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担々道を究めるぞ! 東京周辺担々麺の食べられる店1759掲載
 So Tastyは「担々麺」(担担麺、担々面、タンタン麺、タンタンメン、たんたん麺、坦々麺などを含む)と名のつくそばがあれば、すべて取材し掲載することを目標にしています。しかし、一口に担々麺と言ってもその種類は様々です。唯一の共通点は、唐辛子の辛味があることぐらいと言っても過言ではないでしょう。そして、各種別のうち、どれが好きかは人それぞれです。
 ここでの評価にあたっては、コンセプトページや前口上ページ(初めての方は是非お読みください)に記した基準を設け、これによっています。従って、ここでの評価が低いからといって、不味いとは限りません。あなた好みの担々麺をみつけてください。

 未掲載の店をご存じの方は、是非メールでお知らせください。どこでも訪問します。ただし、今のところ東京周辺を優先しています。
 閉店・メニュー落ち情報もお願いします。

今月のコラム
今月のコラム

開設21周年
 So Tastyは、7月25日に開設21周年を迎え、掲載店数は1,759店、アクセス数1,058,185に至った。店情報をお寄せいただくなど皆さんの厚いご協力に深く感謝申し上げる。
 ここ数年、クローズする店が目立つのは悲しいし、食べても食べても店数があまり増えないのは残念でもある。たとえば、昨年8月以降1年間の新規掲載店数は96店になるが、閉店などをマイナスした実増加数は35店に過ぎない。
 これにめげずに、これからも精々頑張って情報を充実して参りたく、益々のご協力をお願いする次第である。
 例年通り、「数字で見るSo Tasty」の「店数とアクセス数の推移」を更新した。

今月のコラム・バックナンバー
自家製担々麺3号
 自家製担々麺3号
 < © Photo by J.Todai on 21/Dec/2014>


!ご連絡
★消費税増税
 2014年4月1日、消費税率が5%から8%に引き上げられ、多くの店では価格値上げをしています。So Tasty訪問時の価格とは異なるケースが少なくないと思いますので、ご了承下さい。

Last modified 25/Jul/2017
Published 25/Jul/1996
次回更新予定:2017年8月27日(火)
今日は、 です。

担々麺検定
↑(注)音が出ます。


Since 25/Jul/1996
新着情報
□□□ 今月の一言 □□□
 今月は、8杯。うち、冷やし担々麺が4杯で、閉店が3店確認されましたので、本編の増加は1店です。他に、取り寄せ担々麺を1杯食べました。
店情報新規掲載店
 今月も皆さんから店情報をいただき、有難うございました。これまでに店情報を掲載させていただいた方々の一覧をこちらにまとめてあります。
 いただいた情報その他により、新規に4店掲載しました。
 内訳は次のとおりです。詳細は、新規掲載店をご覧下さい。
高見展さんからのメール情報で
笹華@渋谷区笹塚2丁目
 汁無し担々麺は、昼のメニューには定食しかないので、定食をライス抜きでいただく。
ドロエビスさんからのメール情報で
チドリ@江戸川区平井5丁目
 油そば、台湾まぜそば、汁なし坦々そばをメインとする店。
大沼さんからのメール情報で
いぶし銀@松戸市本町
 らーめん銀杏が2017年6月30日にオープンした担々麺専門店。

他に、以下の店。
誼湘源@八千代市大和田新田
 慶味齊クローズの跡にオープンした「中国台湾料理」を冠する店。
店情報閉店
東京老拉麺新宿駅京王モール街店@新宿区西新宿1丁目京王モール
チャオ船橋イオンモール店@船橋市山手1丁目
慶味齊@八千代市大和田新田
余録冷やし担々麺
阿吽北浦和店@さいたま市浦和区北浦和3丁目
ごまや@さいたま市緑区芝原1丁目
誼湘源@八千代市大和田新田
新鮮多彩@八千代市米本 八千代道の駅
余録取り寄せ担々麺
花椒香る担々麺@キンレイ
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新規店情報ご協力者一覧
店数とアクセス数の推移
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