So Tastyは「担々麺」（担担麺、担々面、タンタン麺、タンタンメン、たんたん麺、坦々麺などを含む）と名のつくそばがあれば、すべて取材し掲載することを目標にしています。しかし、一口に担々麺と言ってもその種類は様々です。唯一の共通点は、唐辛子の辛味があることぐらいと言っても過言ではないでしょう。そして、各種別のうち、どれが好きかは人それぞれです。
ここでの評価にあたっては、コンセプトページや前口上ページ（初めての方は是非お読みください）に記した基準を設け、これによっています。従って、ここでの評価が低いからといって、不味いとは限りません。あなた好みの担々麺をみつけてください。
未掲載の店をご存じの方は、是非メールでお知らせください。どこでも訪問します。ただし、今のところ東京周辺を優先しています。
閉店・メニュー落ち情報もお願いします。 |
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今月のコラム
今月も食べ歩きを一時中断
テイクアウトやカップ麺などを掲載
緊急事態宣言は解除されたが、今月もSo Tastyは担々麺食べ歩きを中断し、専ら、テイクアウト、インスタントの担々麺を攻めた。
なお、大きな事態変動がなければ来月から食べ歩きを再開しようと考えている。
皆さまのご健康、安全をお祈りいたします。
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