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担々道を究めるぞ! 東京周辺担々麺の食べられる店1966店掲載!
 So Tastyは「担々麺」(担担麺、担々面、タンタン麺、タンタンメン、たんたん麺、坦々麺などを含む)と名のつくそばがあれば、すべて取材し掲載することを目標にしています。しかし、一口に担々麺と言ってもその種類は様々です。唯一の共通点は、唐辛子の辛味があることぐらいと言っても過言ではないでしょう。そして、各種別のうち、どれが好きかは人それぞれです。
 ここでの評価にあたっては、コンセプトページや前口上ページ(初めての方は是非お読みください)に記した基準を設け、これによっています。従って、ここでの評価が低いからといって、不味いとは限りません。あなた好みの担々麺をみつけてください。

 未掲載の店をご存じの方は、是非メールでお知らせください。どこでも訪問します。ただし、今のところ東京周辺を優先しています。
 閉店・メニュー落ち情報もお願いします。

今月のコラム
今月のコラム

汁無し担々麺索引追補(その29)
 今月は汁なし担々麺を4杯いただいた。
 フマポット@新宿区矢来町☆☆☆☆☆
 姜大公四ツ谷店@新宿区四谷1丁目☆☆☆
 担々香麺紅棗小伝馬町店@中央区日本橋小伝馬町☆☆☆☆☆
 ばんめん一真亭南千住店@荒川区南千住7丁目☆☆☆
の4店である。
 去る3月に当コラムで汁無し担々麺索引追補(その28)をお知らせして以後、この半年の間にいくつか閉店もみつかったが、新たに・・・
二階堂@千代田区九段北1丁目☆☆☆☆
香家高田馬場メトロピア店@新宿区高田馬場1丁目☆☆☆☆
うしまる担々麺倶楽部@板橋区大山西町☆☆☆
我流宮@杉並区高円寺南2丁目☆☆☆☆☆
スパイシーマッチョマン渋谷ファイヤー通り店@渋谷区神南1丁目☆☆☆☆
アジア食堂パクパク@渋谷区本町3丁目☆☆☆
トキ@目黒区下目黒3丁目☆☆☆☆☆
マルイ飯店@目黒区自由が丘1丁目☆☆☆
きりん堂@世田谷区池尻3丁目☆☆☆☆☆
花椒房@世田谷区三軒茶屋2丁目☆☆☆☆☆
雲林坊高輪ゲートウェイ店@港区高輪2丁目☆☆☆☆
銀座ブルーリリーステーキ&チャイニーズレストラン@中央区銀座4丁目☆☆☆☆☆
銀八商店@中央区銀座8丁目☆☆☆
168点心飲茶バル銀座インズ店@中央区銀座西2丁目☆☆☆☆☆
ゆしまホール@文京区湯島3丁目☆☆☆☆
を加え、今月の4店を含めて19店を「汁無し担々麺索引」に追加している。
 合計341店(本年3月比19店増3店減)。

 今月のコラム・バックナンバー
自家製担々麺3号
 自家製担々麺3号
 < © Photo by J.Todai on 21/Dec/2014>


!ご連絡
★消費税増税
 消費税率が、2014年4月1日に5%から8%に、2019年10月1日には8%から10%に引き上げられ、多くの店では価格値上げをしています。So Tasty訪問時の価格とは異なるケースが少なくないと思います。ご諒解下さい。

!最新情報!
★新型コロナウイルスの影響
新型コロナウイルスの感染拡大により、一時休業したり定休日などを変更している店もありますが、So Tastyではこれらの情報を充分捕捉できていません。ご諒解下さい。
Last modified 24/Sep/2023
Published 25/Jul/1996
次回更新予定:2023年10月29日(日)
今日は、 です。

「担々麺検定」を終了いたしました。
「担々麺検定」は、Adobe社の提供する「Flash」を用いていましたが、「Flash」の技術自体の開発およびサポートが2020年末をもって終了となったことに伴い、「担々麺検定」は終了させていただきます。あらためて別仕様の検定を開設いたしましたら、よろしくお願いいたします。


Since 25/Jul/1996
新着情報
□□□ 今月の一言 □□□
 今月は7店他に、インスタント麺・色モノ担々を各1杯食べました。
店情報新規掲載店
 今月も皆さんから店情報をいただき、有難うございました。これまでに店情報を掲載させていただいた方々の一覧をこちらにまとめてあります。
 いただいた情報により、新規に7店掲載しました。
 詳細は、新規掲載店をご覧下さい。
もりたんさんからのメール情報で
姜大公四ツ谷店@新宿区四谷1丁目
 豆苗が大量に入っている。曙橋店@新宿区住吉町2-18あり。
加藤秀之さんからのメール情報で
元祖紙やきホルモサ@港区南青山1丁目新青山ビル東館B1
 ラム肉の紙鍋をウリにする店。
ぼぶさん(ぼぶのラーメン紀行)からのメール情報で
担々香麺紅棗小伝馬町店@中央区日本橋小伝馬町
 2022年7月20日オープンの担々麺専門店。千代田区大手町1丁目OOTEMORI B2の店に続く店。
同じくぼぶさんからのメール情報で
ばんめん一真亭南千住店@荒川区南千住7丁目
 2017年3月20日にオープンした麺食堂一真亭南千住店が2023年3月20日に店名変更。麺食堂一真亭@台東区東上野3丁目あり

他に、以下の店。
フマポット@新宿区矢来町
 2022年5月にオープンした店。花椒を強めに効かせて旨いが、1200円にしてはトッピングが寂しい。
にい好恵馨閣本店@大田区西蒲田7丁目
 「元祖羽根付き餃子」を謳う店。
みんなのレストラン@八千代市島田道の駅やちよ・やちよ農業交流センター
 胡桃ペースト、落花生ペースト、胡麻ペーストを配合したとのこと。1280円にしてはトッピングが寂しい。
余録インスタント麺・担々麺
カップヌードル担担@日清食品(即席カップめん/タテ型)
余録色モノ担々
冷やし豚しゃぶ担々(小)@はなまるうどんイオンモール八千代緑が丘店
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