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担々道を究めるぞ! 東京周辺担々麺の食べられる店1833掲載
 So Tastyは「担々麺」(担担麺、担々面、タンタン麺、タンタンメン、たんたん麺、坦々麺などを含む)と名のつくそばがあれば、すべて取材し掲載することを目標にしています。しかし、一口に担々麺と言ってもその種類は様々です。唯一の共通点は、唐辛子の辛味があることぐらいと言っても過言ではないでしょう。そして、各種別のうち、どれが好きかは人それぞれです。
 ここでの評価にあたっては、コンセプトページや前口上ページ(初めての方は是非お読みください)に記した基準を設け、これによっています。従って、ここでの評価が低いからといって、不味いとは限りません。あなた好みの担々麺をみつけてください。

 未掲載の店をご存じの方は、是非メールでお知らせください。どこでも訪問します。ただし、今のところ東京周辺を優先しています。
 閉店・メニュー落ち情報もお願いします。

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今月のコラム・バックナンバー
自家製担々麺3号
 自家製担々麺3号
 < © Photo by J.Todai on 21/Dec/2014>


!ご連絡
★消費税増税
 2014年4月1日、消費税率が5%から8%に引き上げられ、多くの店では価格値上げをしています。So Tasty訪問時の価格とは異なるケースが少なくないと思いますので、ご了承下さい。

Last modified 25/Aug/2019
Published 25/Jul/1996
次回更新予定:2019年 9月29日(日)
今日は、 です。

担々麺検定
↑(注)音が出ます。


Since 25/Jul/1996
新着情報
□□□ 今月の一言 □□□
 今月は、5杯。うち再訪問が1店、番外編(軽井沢)が1店あり、閉店が3店みつかりましたので、本編の増加は0店です。他に、インスタント麺を4杯、担々飯を1杯、色モノ担々(冷やしちゃんぽん)を1杯食べました。
店情報新規掲載店
 今月も皆さんから店情報をいただき、有難うございました。これまでに店情報を掲載させていただいた方々の一覧をこちらにまとめてあります。
 いただいた情報その他により、新規に3店掲載しました。
 内訳は次のとおりです。詳細は、新規掲載店をご覧下さい。
高見展さんからのメール情報で
担担麺ピリリ@千代田区鍛冶町3丁目
 人形町の汁なし担担麺ピリリ@中央区日本橋人形町2丁目の姉妹店。2019年3月9日オープン。

他に、以下の店。
よしじろう@船橋市三咲3丁目
 冷し担々麺800円(季節限定)もあり。
しびから屋@船橋市二和東6丁目
 自販機食券制の担々麺専門店。麺類は担々麺しかない。冷し担々麺900円(季節限定)もあり
店情報再訪問
成都@千代田区内神田3丁目
店情報閉店
龍麺亭@千代田区鍛冶町2丁目
麺屋のろし縁@千代田区鍛冶町2丁目
錦霞@千代田区鍛冶町2丁目
番外編軽井沢
月季花軽井沢店@長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢中谷地軽井沢味の街
余録インスタント麺
UFO四川花椒香る担々焼そば@日清食品(即席カップめん)
麺づくり担担麺@東洋水産(マルちゃん/即席カップめん)
MEGAゴマ担担麺@エースコック(即席カップめん)
チキンラーメンアクマノタンタン@日清食品(即席袋めん)
余録担々飯
担担炒飯@極洋(冷凍米飯類)
余録色モノ担々
リンガーハットのピリ辛担々冷やしちゃんぽん@リンガーハット(冷やしめん)
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