So Tasty-担々麺

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　So Tastyは「担々麺」（担担麺、担々面、タンタン麺、タンタンメン、たんたん麺、坦々麺などを含む）と名のつくそばがあれば、すべて取材し掲載することを目標にしています。しかし、一口に担々麺と言ってもその種類は様々です。唯一の共通点は、唐辛子の辛味があることぐらいと言っても過言ではないでしょう。そして、各種別のうち、どれが好きかは人それぞれです。
　ここでの評価にあたっては、コンセプトページや前口上ページ（初めての方は是非お読みください）に記した基準を設け、これによっています。従って、ここでの評価が低いからといって、不味いとは限りません。あなた好みの担々麺をみつけてください。

　未掲載の店をご存じの方は、是非メールでお知らせください。どこでも訪問します。ただし、今のところ東京周辺を優先しています。
　閉店・メニュー落ち情報もお願いします。

今月のコラム

冷やし担々麺（16）
　毎年恒例になっているが今月は冷やし担々麺を４杯食べた。うち２杯は汁無しである。
　冷やし担々麺の情報は、店情報／余録に収録してある。
　冷やし担々麺は夏期限定で提供されることが多い。また、毎年供されるとは限らない。毎年すべての情報を捕捉し確認、削除・訂正することはできていないので、ご注意下さい。
今月のコラム・バックナンバー

　自家製担々麺３号
　< © Photo by J.Todai on 21/Dec/2014>

！ご連絡
★消費税増税
　2014年４月１日、消費税率が５％から８％に引き上げられ、多くの店では価格値上げをしています。So Tasty訪問時の価格とは異なるケースが少なくないと思いますので、ご了承下さい。

Last modified 30/Jun/2019
Published 25/Jul/1996
次回更新予定：2019年 7月25日（木）
今日は、です。

↑（注）音が出ます。

Since 25/Jul/1996

□□□ 今月の一言 □□□

　今月は、３杯。閉店が１店みつかりましたので、本編の増加は２店です。他に、冷やし担々麺を４杯、インスタント麺を６杯、色モノ担々（カップうどん）を１杯食べました。

店情報／新規掲載店

　新規に３店掲載しました。
　内訳は次のとおりです。詳細は、新規掲載店をご覧下さい。

★TESHI＠柏市中央町
　野菜が豊富に入って750円はC.P.高い。
★風龍市川店＠市川市市川１丁目シャポー市川1F
　定食、セット多種あり。「中華粥＆選べる麺セット」の担々麺セットを注文。
★ひろやb>＠船橋市本中山４丁目
　船橋特産の小松菜を使った小松菜クリーミーラーメン850円が名物となっている中国料理店。

店情報／閉店

麺屋蜀伝＠豊島区池袋２丁目

余録／冷やし担々麺

すする担々麺水道橋店＠千代田区神田三崎町１丁目[汁無し]
排骨担々五ノ井＠千代田区神田猿楽町１丁目[汁無し]
御膳房Garden＠中央区銀座５丁目東急プラザ銀座11F
阿吽＠文京区湯島３丁目

余録／インスタント麺

スーパーカップ大盛り汁なし担担麺＠エースコック（即席カップめん）
中華三昧汁なし担々麺＠明星食品（カップめん）
麺づくり担担麺＠東洋水産（マルちゃん／即席カップめん）
旅麺広島汁なし担担麺＠サンヨー食品（即席カップめん）
勝浦風タンタンメン＠日清食品チルド（生中華めん）
具麺汁なし担々麺風＠キッコーマン食品（麺用ソース）

余録／色モノ担々

濃厚ごま担々うどんでか盛＠東洋水産（マルちゃん／即席カップめん）

数字で見るSo Tasty

★新規店情報ご協力者一覧

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