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担々道を究めるぞ! 東京周辺担々麺の食べられる店1915店掲載!
 So Tastyは「担々麺」(担担麺、担々面、タンタン麺、タンタンメン、たんたん麺、坦々麺などを含む)と名のつくそばがあれば、すべて取材し掲載することを目標にしています。しかし、一口に担々麺と言ってもその種類は様々です。唯一の共通点は、唐辛子の辛味があることぐらいと言っても過言ではないでしょう。そして、各種別のうち、どれが好きかは人それぞれです。
 ここでの評価にあたっては、コンセプトページや前口上ページ(初めての方は是非お読みください)に記した基準を設け、これによっています。従って、ここでの評価が低いからといって、不味いとは限りません。あなた好みの担々麺をみつけてください。

 未掲載の店をご存じの方は、是非メールでお知らせください。どこでも訪問します。ただし、今のところ東京周辺を優先しています。
 閉店・メニュー落ち情報もお願いします。

今月のコラム
今月のコラム

冷やし担々麺(18)
 今月は冷やし担々麺を6杯食べた。
 冷やし担々麺の情報は、店情報余録に収録してある。
 冷やし担々麺は夏期限定で提供されることが多い。また、毎年供されるとは限らない。毎年すべての情報を捕捉し確認、削除・訂正することはできていないので、ご注意下さい。
 今月のコラム・バックナンバー
自家製担々麺3号
 自家製担々麺3号
 < © Photo by J.Todai on 21/Dec/2014>


!ご連絡
★消費税増税
 消費税率が、2014年4月1日に5%から8%に、2019年10月1日には8%から10%に引き上げられ、多くの店では価格値上げをしています。So Tasty訪問時の価格とは異なるケースが少なくないと思います。ご了承下さい。

!最新情報!
★新型コロナウイルスの影響
新型コロナウイルスの感染拡大により、一時休業したり定休日などを変更している店もありますが、So Tastyではこれらの情報を充分捕捉できていません。ご諒解下さい。
Last modified 26/Jun/2022
Published 25/Jul/1996
次回更新予定:2022年7月25日(月)
今日は、 です。

「担々麺検定」を終了いたしました。
「担々麺検定」は、Adobe社の提供する「Flash」を用いていましたが、「Flash」の技術自体の開発およびサポートが2020年末をもって終了となったことに伴い、「担々麺検定」は終了させていただきます。あらためて別仕様の検定を開設いたしましたら、よろしくお願いいたします。


Since 25/Jul/1996
新着情報
□□□ 今月の一言 □□□
 今月は7店。うち、冷やしが6店あり、閉店・移転が各1店見つかりましたので、本編はマイナス1店です。他に、カップ麺を1杯食べました。
店情報新規掲載店
 今月も皆さんから店情報をいただき、有難うございました。これまでに店情報を掲載させていただいた方々の一覧をこちらにまとめてあります。
 新規に1店掲載しました。
 詳細は、新規掲載店をご覧下さい。
餃子市場中目黒店@目黒区中目黒2丁目
 目当ての店が閉まっていたため、この店を訪問。思いがけずワンタンが5個も入っていたのは嬉しい。
店情報閉店
京都しもがも担々麺@府中市府中町1丁目(2016年3月31日閉店)
店情報移転
かつぎや千代田区神田錦町2丁目→千代田区神田小川町3-11-2
余録カップ麺
鳴龍汁なし担担麺@日清食品(即席カップめん)
余録冷やし担々麺
JASMINE憶江南@目黒区東山1丁目
幸楽@目黒区上目黒2丁目
新潟三宝亭東京ラボ中目黒店@目黒区上目黒2丁目
杏梨@港区港南2丁目品川インターシティS&R棟4F
石庫門丸の内オアゾ店@千代田区丸の内1丁目丸の内オアゾB1
阿吽キッテグランシェ店@千代田区丸の内2丁目KITTE B1
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