編年式目次は
こちら-->>
[雑誌・新聞]
2022年 1月
:
『朝日新聞』「おんなのイケ麺」で蜀彩
2019年12月
:
『朝日新聞』「おんなのイケ麺」で喜今日屋
2019年10月
:
『朝日新聞』「おんなのイケ麺」で金蠍
2019年 2月
:
『朝日新聞』「おんなのイケ麺」で原宿はしづめ
2018年11月
:
(2) 『おとなの週末』2018年8月号で「この夏の担々麺はココで!」
2018年 1月
:
『だいごみ』2017年冬号で東京の担々麺
2014年11月
:
(3) 『朝日新聞』「おんなのイケ麺」
2013年 3月
:
『あまから手帖』2013年4月号
2012年 5月
:
『朝日新聞』「おんなのイケ麺」他
2012年 2月
:
(3)『東京カレンダー』特集「百花繚乱 中華三昧」
2011年12月
:
(3)『ラーメンWalker2012岩手』
2011年 8月
:
『週刊文春』8月11・18日号「『涼しくなるレストラン』44軒」&「猛暑を乗り切る『辛旨』22皿」
2010年 7月
:
(1) 『めしとも』2010.8月号「いま東京で一番うまい42皿!! 麻婆豆腐、担担麺、カレー」
2010年 3月
:
『週刊現代』「今週のうまいもの番付」
2009年 1月
:
(3) 『Danchu』と『食楽』のラーメン特集
2008年 7月
:
(1)「中国料理大全」特集(『食楽』2008.8月号)
2007年 8月
:
板橋区の担々麺
2007年 1月
:
『究極のラーメン2007首都圏版』とじこみ付録「専門店&老舗店」
2006年 9月
:
(2)四川vs.上海(『dancyu』2006.10月号)
2006年 2月
:
『究極のラーメン2006首都圏版』とじこみ付録「究極の担々麺」
2005年 5月
:
(1)『食楽』創刊号で「担担麺戦国時代」
2004年 8月
:
(2) 『担担麺』の金メダル
2004年 2月
:
「『冬ラーメン』3本勝負!」
2002年 9月
:
「美味しんぼ」で担々麺
2002年 3月
:
『ボーイズラッシュ』4月号(主婦の友社)
2002年 2月
:
『Hanako』有名店の担々麺セット
2001年 1月
:
「担担麺」で目を覚ませ!
2000年 2月
:
特集「ヤミツキ!担々麺」
1999年11月
:
「ぴあランキン'グルメ2000」
[書籍]
2018年12月
:
(2)『ミシュランガイド2019』
2017年12月
:
(2)『ミシュランガイド2018』
2016年12月
:
(3)『ミシュランガイド2017』
2016年 1月
:
(1)『ウワサの担々麺 最強の70杯』
2015年12月
:
(2)『ミシュランガイド2016』
2014年12月
:
(2)『ミシュランガイド2015』
2014年10月
:
『涙を流し口から火をふく、四川料理の旅』
2014年 4月
:
『広島汁なし担担麺』
2014年 3月
:
『きょうの料理ビギナーズ』
2013年12月
:
(2)『ミシュランガイド2014』
2012年12月
:
(2)『ミシュランガイド2013』
2011年12月
:
(2)『ミシュランガイド2012』
2011年10月
:
『日本ラーメン秘史』
2010年12月
:
(2)『ミシュランガイド2011』
2009年12月
:
(2)『ミシュランガイド東京2010』
2009年 1月
:
(2)『ミシュランガイド東京2009』
2008年 5月
:
(2)石神トレンド宣言 2008年は「花椒」が来る!
2008年 1月
:
(2)『ミシュランガイド東京2008』
2002年 1月
:
『ラーメンを味わいつくす』
2001年 2月
:
陳建一著『ぼくの父、陳建民』
2000年 5月
:
安藤百福編「麺ロードを行く」
[テレビ]
2023年 1月
:
『ザワつく金曜日』で凄麺 広島THE・汁なし担担麺@ヤマダイ
2020年 9月
:
(2)赤坂の担々麺
2017年 5月
:
(2)「マツコの知らない世界」で「担々麺の世界」
2016年 3月
:
(2)「新チューボーですよ!」で、担々麺
2013年11月
:
(2)「チューボーですよ!」で、担々麺
2013年 8月
:
NHK「きょうの料理」
2012年 6月
:
(2)「チューボーですよ!」で、汁なし担々麺
2010年 8月
:
「チューボーですよ!」で、冷やし担々麺
2010年 8月
:
「チューボーですよ!」で、冷やし担々麺
2010年 1月
:
チューボーですよ!
2008年 8月
:
チューボーですよ!
2008年 1月
:
(1)チューボーですよ!
2007年 9月
:
(2)「旅するタンタン麺」(フジテレビ、9月8日)
2005年 7月
:
(2)新どっちの料理ショー
2005年 3月
:
(2)「チューボーですよ!」
2005年 1月
:
どっちの料理ショー
2004年 8月
:
(1)テレビ朝日「トリセツ」
2004年 6月
:
どっちの料理ショー
2003年 7月
:
(2)どっちの料理ショー
2002年 5月
:
「チューボーですよ!」
2000年 7月
:
どっちの料理ショー
1999年10月
:
「世界ウルルン滞在記」
[初訪問5ツ星店]
2023年12月
:
2023年初訪問した5ツ星の店
2022年12月
:
2022年初訪問した5ツ星の店
2021年12月
:
2021年初訪問した5ツ星の店
2020年12月
:
2020年初訪問した5ツ星の店
2019年12月
:
(1)2019年初訪問した5ツ星の店
2018年12月
:
(1)2018年初訪問した5ツ星の店
2017年12月
:
(1)2017年初訪問した5ツ星の店
2016年12月
:
(1)2016年初訪問した5ツ星の店
2015年12月
:
(1)2015年初訪問した5ツ星の店
2014年12月
:
(1)2014年初訪問した5ツ星の店
2013年12月
:
(1)2013年初訪問した5ツ星の店
2012年12月
:
(1)2012年初訪問した5ツ星の店
2011年12月
:
(1)2011年初訪問した5ツ星の店
2010年12月
:
(1)2010年初訪問した5ツ星の店
2009年12月
:
(1)2009年初訪問した5ツ星の店
2008年12月
:
2008年初訪問した5ツ星の店
2007年12月
:
2007年初訪問した5ツ星の店
2006年12月
:
(2)2006年初訪問した5ツ星の店
2005年12月
:
2005年初訪問した5ツ星の店
[汁無し担々麺]
2023年 9月
:
汁無し担々麺索引追補
(その29)
2023年 3月
:
汁無し担々麺索引追補
(その28)
2022年 9月
:
汁無し担々麺索引追補
(その27)
2022年 3月
:
汁無し担々麺索引追補
(その26)
2021年 9月
:
汁無し担々麺索引追補
(その25)
2021年 3月
:
汁無し担々麺索引追補
(その24)
2020年 9月
:
(1)汁無し担々麺索引追補
(その23)
2020年 3月
:
汁無し担々麺索引追補
(その22)
2019年 9月
:
汁無し担々麺索引追補
(その21)
2019年 3月
:
汁無し担々麺索引追補
(その20)
2018年10月
:
汁無し担々麺索引追補
(その19)
2018年 3月
:
汁無し担々麺索引追補
(その18)
2017年 9月
:
汁無し担々麺索引追補
(その17)
2017年 3月
:
汁無し担々麺索引追補
(その16)
2016年 9月
:
(1)汁無し担々麺索引追補
(その15)
2016年 3月
:
(1)汁無し担々麺索引追補
(その14)
2016年 1月
:
(2)東京の広島汁なし担々麺
2015年 9月
:
汁無し担々麺索引追補
(その13)
2015年 3月
:
汁無し担々麺索引追補
(その12)
2015年 2月
:
汁無し担々麺専門店
2014年 9月
:
汁無し担々麺索引追補
(その11)
2013年 9月
:
汁無し担々麺索引追補
(その10)
2012年 9月
:
汁無し担々麺索引追補
(その9)
2011年 9月
:
汁無し担々麺索引追補
(その8)
2010年 9月
:
汁無し担々麺索引追補
(その7)
2009年 9月
:
(1)汁無し担々麺索引追補
(その6)
2008年 9月
:
(1)汁無し担々麺索引追補
(その5)
2007年 9月
:
(1)汁無し担々麺索引追補
(その4)
2006年 9月
:
(1)汁無し担々麺索引追補
(その3)
2005年 8月
:
汁無し担々麺索引追補
(その2)
2004年 4月
:
汁無し担々麺索引追補
2003年12月
:
汁無し担々麺索引
2000年 1月
:
またまた実食 汁無し担々麺
1999年12月
:
ついに見つけた!汁無し担々麺
[刀削担々麺]
2022年 5月
:
刀削担々麺の食べられる店
(改訂18版)
2021年 5月
:
刀削担々麺の食べられる店
(改訂17版)
2019年 5月
:
刀削担々麺の食べられる店
(改訂16版)
2018年 5月
:
刀削担々麺の食べられる店
(改訂15版)
2017年 5月
:
(1) 刀削担々麺の食べられる店
(改訂14版)
2016年 5月
:
(1) 刀削担々麺の食べられる店
(改訂13版)
2015年 5月
:
刀削担々麺の食べられる店
(改訂12版)
2014年 5月
:
刀削担々麺の食べられる店
(改訂11版)
2013年 4月
:
刀削担々麺の食べられる店
(改訂10版)
2012年 4月
:
刀削担々麺の食べられる店
(改訂9版)
2011年 5月
:
刀削担々麺の食べられる店
(改訂8版)
2010年 5月
:
刀削担々麺の食べられる店
(改訂7版)
2009年 5月
:
刀削担々麺の食べられる店
(改訂6版)
2008年 5月
:
(1) 刀削担々麺の食べられる店
(改訂5版)
2007年 5月
:
刀削担々麺の食べられる店
(改訂4版)
2006年 5月
:
刀削担々麺の食べられる店
(改訂3版)
2005年 5月
:
(2)刀削担々麺の食べられる
店(改訂2版)
2004年10月
:
(2)刀削担々麺の食べられる店
(改訂版)
2004年 5月
:
刀削担々麺の食べられる店
[辛さを選べる担々麺]
2004年 1月
:
辛さを選べる担々麺改訂版
2002年11月
:
[辛さを選べる担々麺]
[担々麺専門店]
2024年 2月
:
担々麺専門店・準専門店
(その22)
2023年11月
:
担々麺専門店・準専門店
(その21)
2023年 2月
:
担々麺専門店・準専門店
(その20)
2022年11月
:
担々麺専門店・準専門店
(その19)
2022年 2月
:
担々麺専門店・準専門店
(その18)
2021年11月
:
担々麺専門店・準専門店
(その17)
2020年11月
:
担々麺専門店・準専門店
(その16)
2019年11月
:
担々麺専門店・準専門店
(その15)
2018年11月
:
(1) 担々麺専門店・準専門店
(その14)
2017年11月
:
担々麺専門店・準専門店
(その13)
2017年 2月
:
担々麺専門店・準専門店
(その12)
2016年11月
:
担々麺専門店・準専門店
(その11)
2016年 8月
:
(1) 続々登場!担々麺専門店
2015年11月
:
担々麺専門店・準専門店
(その10)
2014年11月
:
(1) 担々麺専門店・準専門店
(その9)
2012年11月
:
担々麺専門店・準専門店
(その8)
2011年11月
:
担々麺専門店・準専門店
(その7)
2010年11月
:
担々麺専門店・準専門店
(その6)
2009年11月
:
担々麺専門店・準専門店
(その5)
2008年11月
:
担々麺専門店・準専門店
(その4)
2007年11月
:
担々麺専門店・準専門店
(その3)
2005年11月
:
担々麺専門店・準専門店
(その2)
2003年 2月
:
担々麺専門店・準専門店
[冷やし担々麺]
2023年 6月
:
冷やし担々麺
(19)
2022年 6月
:
冷やし担々麺
(18)
2021年 6月
:
冷やし担々麺
(17)
2019年 6月
:
冷やし担々麺
(16)
2018年 6月
:
冷やし担々麺
(15)
2017年 6月
:
(1)冷やし担々麺
(14)
2016年 6月
:
冷やし担々麺
(13)
2015年 6月
:
冷やし担々麺
(12)
2014年 6月
:
冷やし担々麺
(11)
2013年 6月
:
冷やし担々麺
(10)
2012年 6月
:
(1)冷やし担々麺
(9)
2011年 6月
:
冷やし担々麺
(8)
2010年 6月
:
冷やし担々麺
(7)
2009年 6月
:
冷やし担々麺
(6)
2008年 6月
:
冷やし担々麺
(5)
2007年 6月
:
冷やし担々麺
(4)
2006年 6月
:
冷やし担々麺
(3)
2000年 8月
:
冷やし担々麺
(2)
2000年 6月
:
冷やし担々麺
[担々つけ麺]
2009年 3月
:
(2) 担々つけ麺(2)
2007年 2月
:
担々つけ麺
[色モノ担々]
2013年 1月
:
色モノ担々
2009年 3月
:
(1) 湯河原「担々やきそば」
[地方店]
2017年 6月
:
(2)奈良・京都の担々麺
2016年11月
:
(2)那須・宇都宮の担々麺
2016年 4月
:
大阪・神戸・姫路担々麺行脚
2015年12月
:
(3)京都担々麺行脚2015
2014年11月
:
(2)広島担々麺行脚
2013年11月
:
大阪担々麺行脚
2013年10月
:
花巻・仙台担々麺行脚
2012年11月
:
信州担々麺行脚
2010年10月
:
福岡担々麺行脚2010.10
2009年 9月
:
日立の担々麺
2009年 8月
:
前橋の担々麺
2008年10月
:
前橋、日光の担々麺
2008年 9月
:
水戸の担々麺
2007年 3月
:
石岡の担々麺
2006年10月
:
名古屋・桑名担々麺行脚 2006.10
2005年10月
:
名古屋・鈴鹿担々麺行脚 2005.10
2005年 3月
:
(1)静岡県の担々麺
2004年11月
:
北九州担々麺行脚2004.11
2003年11月
:
仙台の担々麺
2003年 6月
:
京都担々麺行脚 2003.6
2002年12月
:
大阪周辺担々麺行脚 2002.12
[担々麺の値段]
2017年 4月
:
高値の担々麺、激安担々麺
(改訂3版)
2006年 8月
:
高値の担々麺、激安担々麺
(改訂2版)
2005年 2月
:
高値の担々麺、激安担々麺
(改訂版)
2003年10月
:
高値でもオススメとは限らない
2003年 8月
:
高値の担々麺、激安担々麺
2003年 4月
:
高値の担々麺
2003年 3月
:
激安担々麺
[間借り担々麺]
2021年10月
:
間借り担々麺
[裏メニューの担々麺]
2003年 5月
:
裏メニューの担々麺
[別業態店の担々麺]
2019年 1月
:
別業態店の担々麺
(その6)
2015年10月
:
別業態店の担々麺
(その5)
2014年 8月
:
(1) 別業態店の担々麺
(その4)
2014年 1月
:
別業態店の担々麺
(その3)
2012年10月
:
別業態店の担々麺
(その2)
2012年 2月
:
続・別業態店の担々麺
2012年 1月
:
別業態店の担々麺
[担々麺検定]
2009年 3月
:
担々麺検定第3弾
2009年 2月
:
担々麺検定第2弾
2009年 1月
:
(1) 担々麺検定
[その他の統計情報]
2018年 8月
:
掲載1800店の内訳
2018年 4月
:
地域別の閉店率
2016年 1月
:
(3)掲載1700店の内訳
2013年 3月
:
掲載1600店の内訳(続)
2013年 2月
:
掲載1600店の内訳
2011年 3月
:
掲載1500店の内訳(続)
2011年 2月
:
掲載1500店の内訳
2009年 8月
:
掲載1400店の内訳(続)
2009年 7月
:
掲載1400店の内訳
2008年 3月
:
掲載1300店の内訳(続)
2008年 2月
:
掲載1300店の内訳
2006年12月
:
(1)掲載1200店の内訳
2005年 9月
:
掲載1100店の内訳
2004年 3月
:
都県別の評価分布
2002年 8月
:
オススメ店は全体の4分の1
2002年 4月
:
東京23区、50音完全制覇
2001年 9月
:
頭に「ネ」の付く店
[当サイトについて]
2023年 7月
:
開設27周年
2022年 7月
:
開設26周年
2021年 7月
:
開設25周年
2020年 7月
:
開設24周年
2019年 7月
:
開設23周年
2018年 7月
:
開設22周年
2017年 7月
:
開設21周年
2016年12月
:
(1) 開設20周年記念アンケート集計結果
2016年10月
:
(1) 開設20周年記念アンケートにご協力を!
2016年 9月
:
(1) 開設20周年記念アンケートにご協力下さい!
2016年 8月
:
(2) 開設20周年記念アンケートにご協力下さい!
2016年 7月
:
開設20周年
2015年 7月
:
開設19周年
2014年 8月
:
(2) アクセス数100万突破
2014年 7月
:
開設18周年
2013年 7月
:
開設17周年
2012年 7月
:
開設16周年
2011年 7月
:
開設15周年
2010年 7月
:
(2) 開設14周年
2009年 7月
:
(1) 開設13周年
2008年 7月
:
(2) 開設12周年
2007年 7月
:
開設11周年
2006年 7月
:
開設10周年
2005年 7月
:
(1) 開設9周年
2004年12月
:
掲載1000店到達記念アンケート集計結果
2004年10月
:
(1)アンケートにご協力を!
2004年 9月
:
掲載1000店到達
2004年 7月
:
開設8周年
2003年 7月
:
(1) 開設7周年
2002年 7月
:
求む!閉店・メニュー落ち情報
2001年11月
:
全面リニューアル
2001年10月
:
アクセス10万達成
2001年 8月
:
数字で見るSo Tasty
2001年 7月
:
開設5周年
2001年 6月
:
店数とアクセス数の推移
2001年 4月
:
目標1000店!
2001年 3月
:
閉店・メニュー落ち情報を
2000年12月
:
店情報に記載すべきデータとは?
2000年 4月
:
メール情報に感謝
2000年 3月
:
50000ゲットに感謝
[エッセイなど]
2023年 5月
:
So Tasty制作者J.Tのプロフィール
2021年 1月
:
緊急事態宣言再発出
2020年 6月
:
今月も食べ歩きを一時中断
テイクアウトやカップ麺などを掲載
2020年 5月
:
So Tastyの食べ歩きを一時中断
テイクアウトやカップ麺などを掲載
2020年 4月
:
新型コロナウィルスの感染拡大
So Tastyの食べ歩きを一時中断
2017年10月
:
勝浦タンタン麺
2016年10月
:
ラーメン店の担々麺
(その5)
2016年 5月
:
(2) 自作担々麺
(その2)
2014年12月
:
(3) 20人分の自作担々麺
(続)
2014年11月
:
(4) 20人分の自作担々麺
2014年 2月
:
勝浦担々麺
2012年 2月
:
勝浦タンタン麺
2008年 4月
:
ラーメン店の担々麺
(その4)
2007年 4月
:
変り種トッピング
2006年 4月
:
ラーメン店の担々麺
(その3)
2006年 3月
:
桜を見ながら食べられる店
2005年 6月
:
ラーメン店の担々麺
(その2)
2002年10月
:
「担々麺」か「坦々麺」か?
(その2)
2002年 6月
:
ラーメン店の担々麺
2001年12月
:
「担々麺」か「坦々麺」か?
2000年11月
:
担々麺とラーメン
2000年10月
:
シニアとネット
2000年 9月
:
インスタント担々麺
[その他]
2024年 1月
:
東京で食べられる広島汁なし担々麺
(その4)
2022年10月
:
トマト担々麺
2022年 4月
:
東京で食べられる広島汁なし担々麺
(その3)
2021年 4月
:
東京で食べられる広島汁なし担々麺
(その2)
2020年10月
:
東京で食べられる広島汁なし担々麺
2015年 4月
:
ヴィーガン担々麺
2010年 2月
:
取り寄せ担々麺
2009年10月
:
gooリサーチ&読売新聞「好きな中華料理」
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