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担々道を究めるぞ! 東京周辺担々麺の食べられる店1920店掲載!
 So Tastyは「担々麺」(担担麺、担々面、タンタン麺、タンタンメン、たんたん麺、坦々麺などを含む)と名のつくそばがあれば、すべて取材し掲載することを目標にしています。しかし、一口に担々麺と言ってもその種類は様々です。唯一の共通点は、唐辛子の辛味があることぐらいと言っても過言ではないでしょう。そして、各種別のうち、どれが好きかは人それぞれです。
 ここでの評価にあたっては、コンセプトページや前口上ページ(初めての方は是非お読みください)に記した基準を設け、これによっています。従って、ここでの評価が低いからといって、不味いとは限りません。あなた好みの担々麺をみつけてください。

 未掲載の店をご存じの方は、是非メールでお知らせください。どこでも訪問します。ただし、今のところ東京周辺を優先しています。
 閉店・メニュー落ち情報もお願いします。

今月のコラム
今月のコラム

東京で食べられる
広島汁なし担々麺(その3)

 今月は東京の広島汁なし担々麺を2杯いただいた。
広島お好み鉄板でげ@渋谷区神山町☆☆☆☆
きさく五反田店@品川区西五反田2丁目☆☆☆☆☆
の2店である。
 このほか、これまでに食べた東京の広島汁なし担々麺は以下の13店(閉店した店を除く)。
くにまつ神保町店@千代田区神田神保町1丁目☆☆☆☆☆
キング軒神田スタンド@千代田区鍛冶町2丁目☆☆☆☆
からまる@新宿区百人町1丁目☆☆☆☆
IRON DINER@渋谷区代々木1丁目☆☆☆☆
鉄板ベイビー@渋谷区神宮前6丁目☆☆☆☆
ひっつきもっつき@世田谷区池尻2丁目☆☆☆☆☆
キング軒東京店@港区芝公園2丁目☆☆☆☆
キング軒銀座出張所@中央区銀座1丁目☆☆☆☆
ぐりんぐりん@中央区月島4丁目☆☆☆☆
湯島ひよこ堂@文京区湯島3丁目☆☆☆☆☆
らあめん広@千代田区神田佐久間町☆☆☆☆
トモル@墨田区押上1丁目☆☆☆☆
柏担々麺@柏市中央町☆☆☆☆
 なお、広島では、竜胆、くにまつ、キング軒、すずらん亭、武蔵坊、きさくなどで食べている。
 今月のコラム・バックナンバー
自家製担々麺3号
 自家製担々麺3号
 < © Photo by J.Todai on 21/Dec/2014>


!ご連絡
★消費税増税
 消費税率が、2014年4月1日に5%から8%に、2019年10月1日には8%から10%に引き上げられ、多くの店では価格値上げをしています。So Tasty訪問時の価格とは異なるケースが少なくないと思います。ご了承下さい。

!最新情報!
★新型コロナウイルスの影響
新型コロナウイルスの感染拡大により、一時休業したり定休日などを変更している店もありますが、So Tastyではこれらの情報を充分捕捉できていません。ご諒解下さい。
Last modified 24/Apr/2022
Published 25/Jul/1996
次回更新予定:2022年5月29日(日)
今日は、 です。

「担々麺検定」を終了いたしました。
「担々麺検定」は、Adobe社の提供する「Flash」を用いていましたが、「Flash」の技術自体の開発およびサポートが2020年末をもって終了となったことに伴い、「担々麺検定」は終了させていただきます。あらためて別仕様の検定を開設いたしましたら、よろしくお願いいたします。


Since 25/Jul/1996
新着情報
□□□ 今月の一言 □□□
 今月は8店。閉店が1店で、本編は7店の増加です。他に、カップ麺を1杯、即席麺を2杯食べました。
店情報新規掲載店
 今月も皆さんから店情報をいただき、有難うございました。これまでに店情報を掲載させていただいた方々の一覧をこちらにまとめてあります。
 いただいた情報その他により、新規に8店掲載しました。
 内訳は次のとおりです。詳細は、新規掲載店をご覧下さい。
ぼぶさん(ぼぶのラーメン紀行)からのメール情報で
広島お好み鉄板でげ@渋谷区神山町
 汁なし担々麺は温と冷あり、温を選択。丼で供され、タレは入っていなくて担々スープが添えられるので、これを掛ける。
加藤秀之さんからのメール情報で
粥麺楽屋喜々@渋谷区神宮前2丁目
 各種中華粥やトムヤムクン粥を揃えている店。
加藤秀之さんからのメール情報で
シャンウェイフライドマスター店@渋谷区神宮前3丁目
 シャンウェイ@渋谷区神宮前3丁目が閉店してこちらがオープン。ちなみにシャンウェイは渋谷区千駄ヶ谷4丁目に移転
加藤秀之さんからのメール情報で
嘉鱗香@渋谷区神宮前3丁目
 チーフは福建省福州市出身とのこと。
ぼぶさんからのメール情報で
きさく五反田店@品川区西五反田2丁目
 広島汁なし担担麺の元祖店・きさく@広島市中区舟入川口町の東京進出店。
古川さんからのメール情報で
南風楼@中央区銀座5丁目カリオカビル3F
 2020年6月5日オープンの中華料理とベトナム料理の店。内装は立派で、接客は丁寧。
rokuさんからのメール情報で
麺屋KARyu@台東区浅草橋1丁目
 千葉市若葉区加曽利町から移転して、2022年1月にオープンした店。店主は華龍飯店@中央区京橋1丁目出身とのこと。

他に、以下の店。
梅蘭ゲートシティ大崎店@品川区大崎1丁目ゲートシティ大崎2F
 梅蘭酒家@横浜市中区山下町188の支店。他に支店多数あり。
店情報閉店
シャンウェイ@渋谷区神宮前3丁目(加藤秀之さんからの情報)
余録カップ麺
飲み干す一杯贅沢担担麺@エースコック(即席カップめん/タテ型)
余録即席麺
元祖ニュータンタンメン本舗監修@サンヨー食品(即席中華めん)
献立の匠 汁なし担々麺@菊水(生ラーメン)
数字で見るSo Tasty
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