So Tastyは「担々麺」(担担麺、担々面、タンタン麺、タンタンメン、たんたん麺、坦々麺などを含む)と名のつくそばがあれば、すべて取材し掲載することを目標にしています。しかし、一口に担々麺と言ってもその種類は様々です。唯一の共通点は、唐辛子の辛味があることぐらいと言っても過言ではないでしょう。そして、各種別のうち、どれが好きかは人それぞれです。
ここでの評価にあたっては、コンセプトページや前口上ページ(初めての方は是非お読みください)に記した基準を設け、これによっています。従って、ここでの評価が低いからといって、不味いとは限りません。あなた好みの担々麺をみつけてください。
未掲載の店をご存じの方は、是非メールでお知らせください。どこでも訪問します。ただし、今のところ東京周辺を優先しています。
閉店・メニュー落ち情報もお願いします。 |
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今月のコラム
開設28周年
So Tastyは、7月25日に開設28周年を迎え、掲載店数は1,986店、アクセス数1,118,607に至った。店情報をお寄せいただくなど皆さんの厚いご協力に深く感謝申し上げる。
この1年間も閉店する店が目立つのは悲しいし、店数をなかなか増やせないのも残念である。昨年8月以降1年間の新規掲載店数は100店になるが、閉店などをマイナスした実増加数は31店に過ぎない。
これにめげずこれからも、精々頑張って情報を充実して参りたく、皆さまのご協力をお願いする次第である。
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