So Tastyは「担々麺」（担担麺、担々面、タンタン麺、タンタンメン、たんたん麺、坦々麺などを含む）と名のつくそばがあれば、すべて取材し掲載することを目標にしています。しかし、一口に担々麺と言ってもその種類は様々です。唯一の共通点は、唐辛子の辛味があることぐらいと言っても過言ではないでしょう。そして、各種別のうち、どれが好きかは人それぞれです。
ここでの評価にあたっては、コンセプトページや前口上ページ（初めての方は是非お読みください）に記した基準を設け、これによっています。従って、ここでの評価が低いからといって、不味いとは限りません。あなた好みの担々麺をみつけてください。
未掲載の店をご存じの方は、是非メールでお知らせください。どこでも訪問します。ただし、今のところ東京周辺を優先しています。
閉店・メニュー落ち情報もお願いします。 |
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今月のコラム
東京で食べられる
広島汁なし担々麺（その3）
今月は東京の広島汁なし担々麺を２杯いただいた。
広島お好み鉄板でげ＠渋谷区神山町☆☆☆☆
きさく五反田店＠品川区西五反田２丁目☆☆☆☆☆
の２店である。
このほか、これまでに食べた東京の広島汁なし担々麺は以下の13店（閉店した店を除く）。
くにまつ神保町店＠千代田区神田神保町１丁目☆☆☆☆☆
キング軒神田スタンド＠千代田区鍛冶町２丁目☆☆☆☆
からまる＠新宿区百人町１丁目☆☆☆☆
IRON DINER＠渋谷区代々木１丁目☆☆☆☆
鉄板ベイビー＠渋谷区神宮前６丁目☆☆☆☆
ひっつきもっつき＠世田谷区池尻２丁目☆☆☆☆☆
キング軒東京店＠港区芝公園２丁目☆☆☆☆
キング軒銀座出張所＠中央区銀座１丁目☆☆☆☆
ぐりんぐりん＠中央区月島４丁目☆☆☆☆
湯島ひよこ堂＠文京区湯島３丁目☆☆☆☆☆
らあめん広＠千代田区神田佐久間町☆☆☆☆
トモル＠墨田区押上１丁目☆☆☆☆
柏担々麺＠柏市中央町☆☆☆☆
なお、広島では、竜胆、くにまつ、キング軒、すずらん亭、武蔵坊、きさくなどで食べている。
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