So Tasty-担々麺[今月のコラム・バックナンバー]

[2021年目次]
2021年12月	：2021年初訪問した５ツ星の店
2021年11月	：担々麺専門店・準専門店（その17）
2021年10月	：間借り担々麺
2021年 9月	：汁無し担々麺索引追補（その25）
2021年 8月	：[お休み]
2021年 7月	：開設25周年
2021年 6月	：冷やし担々麺（17）
2021年 5月	：刀削担々麺の食べられる店（改訂17版）
2021年 4月	：東京で食べられる広島汁なし担々麺（その２）
2021年 3月	：汁無し担々麺索引追補（その24）
2021年 2月	：[お休み]
2021年 1月	：緊急事態宣言再発出

今月のコラム（2021.12）

2021年初訪問した５ツ星の店

　今年初めて訪問した79店のうち５ツ星の店26店をあらためてご紹介する。
点賛神田西口店＠千代田区内神田３丁目
桐梓林＠千代田区六番町
本気匠105＠新宿区新宿１丁目
ゆずのたね＠中野区中央３丁目
ただいま変身＠中野区中野５丁目
TOKYO CHINOIS 神子＠渋谷区千駄谷５丁目
兄弟＠大田区西蒲田７丁目
麺屋うさぎ＠大田区萩中２丁目
Blood Moon Tokyo design Noodles＠港区新橋２丁目
ジョーズシャンハイニューヨーク東京＠千代田区有楽町２丁目ヒューリックスクエア東京B1
ジャンピングパンダ＠千代田区丸の内１丁目丸の内テラス1F
茶麺房貴勇丸の内店＠千代田区丸の内１丁目
桃花源＠中央区銀座８丁目銀座博品館5F
小楠国日本橋店＠中央区日本橋１丁目
坦々麺一龍新富町店＠中央区八丁堀１丁目
辛四川＠文京区本郷４丁目
坦々麺一龍浅草本店＠台東区浅草２丁目
エニシスタンド御徒町店＠台東区上野３丁目吉池本店8F
麻辣チャオ＠国分寺市本町２丁目
鏡花＠立川市柴崎町２丁目
間借り担担麺En＠鎌倉市大船１丁目
麺処まるよし＠平塚市明石町
甲州屋別邸＠さいたま市浦和区高砂１丁目
濃厚鶏そば葵＠蕨市中央３丁目
柏担々麺＠柏市中央町
麺場田所商店タンタンメン部WBG店＠千葉市美浜区中瀬２丁目マリブダイニング2F

今月のコラム（2021.11）

担々麺専門店・準専門店（その17）

　今月は担々麺専門店・準専門店と言える店（メニューが担々麺のみもしくは担々麺メインの店、店名に「担々麺」「担担」などと謳っている店など）を７店訪問した。
四川担々麺ななつぼし＠千代田区六番町☆☆☆☆
担々麺十吉楼＠台東区雷門１丁目☆☆☆☆
鳳龍軒担々麺酒場＠葛飾区高砂５丁目☆☆☆
担々麺無坊＠小金井市前原町１丁目☆☆☆☆
豪虎担々麺＠昭島市昭和町２丁目☆☆☆☆
タンタンメン金家片倉本店＠横浜市神奈川区片倉１丁目☆☆
おとなの塩担々麺＠横浜市都筑区池辺町☆☆☆☆
の７店である。
　これまでに訪問した担々麺専門店・準専門店（閉店および２ツ星以下の店を除く）は下記の138店になった。この１年間に７店増えている（６減13増）。
　なお、この１年間に初めて訪問した13店のうち６店は今年オープン、３店は昨年オープンした店で、専門店の新規開店は相変わらず激しい。
[５ツ星68店]
くにまつ神保町店＠神田神保町１丁目
子うさぎ神保町店＠神田神保町２丁目
恋し鯛＠神田三崎町３丁目MH水道橋ビル2F（2020年７月７日オープン）
担々飯店＠内神田１丁目
覇王神田北口店＠内神田３丁目
ほうきぼし＋神田店＠内神田３丁目
雲林坊＠九段北１丁目
小四川＠鍛冶町２丁目
担担麺ピリリ神田店＠鍛冶町３丁目
金蠍GOLD SCORPION＠左門町
麻婆家新宿御苑店＠新宿１丁目
護摩龍百人町総本山＠百人町１丁目
六坊担担面＠南池袋１丁目
シビカラ担担麺飯塚＠南池袋２丁目
辣椒漢駒込店＠駒込１丁目
四川担々麺皇龍＠駒込１丁目THE CITY駒込4F（2020年10月31日オープン）
ほうきぼし赤羽駅前店＠赤羽南１丁目
うさ担＠上板橋１丁目
ほおずき＠中野５丁目
中華ノ麺Xing fu＠高円寺北２丁目
揉合麺荘＠幡ヶ谷２丁目
担担担渋谷東急プラザ裏店＠道玄坂１丁目
香氣四川麺条祖師ヶ谷大蔵店＠砧６丁目
ここから＠三軒茶屋２丁目
だんだん＠桜３丁目
ちりちり＠羽田１丁目
キング軒東京店＠芝公園２丁目
金蠍東京タワー店＠芝公園４丁目東京タワー2F
四川担々麺赤い鯨＠赤坂５丁目
金蠍GOLD SCORPION＠虎ノ門３丁目
瀬佐味亭虎ノ門店＠西新橋１丁目
担担麺ぺんぺん＠西新橋２丁目
翁＠新橋２丁目新橋駅前ビル１号館B1
担々麺つるや＠新橋３丁目
阿吽キッテグランシェ店＠丸の内２丁目KITTE B1
担々香麺紅棗＠大手町１丁目OOTEMORI B2
175°DENO担担麺GINZa＠銀座２丁目
四川担々麺赤い鯨＠日本橋人形町２丁目（2020年５月９日オープン）
汁なし担担麺ピリリ銀座店＠銀座3-2-1マロニエゲート銀座２　B2
四川担担麺1841＠銀座５丁目東急プラザ銀座10F
坦々麺一龍新富町店＠中央区八丁堀１丁目（2021年８月１日オープン）
汁なし担担麺ピリリ＠日本橋人形町２丁目
湯島ひよこ堂＠湯島２丁目
阿吽＠湯島３丁目
瀬佐味亭＠本郷５丁目
担担麺香噴噴＠江東区東陽３丁目
錦鯉＠墨田区江東橋３丁目
坦々麺一龍浅草本店＠台東区浅草２丁目（2021年６月15日オープン）
浅草阿吽＠西浅草１丁目
エニシスタンド御徒町店＠台東区上野３丁目吉池本店8F（2021年９月５日オープン）
たん担めん麺炎真＠亀有３丁目
立石担担麺火のき＠立石７丁目
めだかタンタン＠昭島市玉川町３丁目
あかくろたんたん＠横浜市神奈川区新町
間借り担担麺En＠鎌倉市大船１丁目（2021年６月19日オープン）
彩たまや＠川口市中青木１丁目
老坊担担麺＠所沢市林３丁目
花さんしょう狭山店＠狭山市富士見１丁目
担々麺侘寂美＠越谷市南越谷１丁目
どういうわけで、＠松戸市本町
成都担担面＠松戸市稔台８丁目
蔵元＠市川市八幡２丁目
しびから屋＠船橋市二和東６丁目
紀州清流担々麺produced by KEISUKE＠船橋市本町７丁目1Shapo船橋南館4F
蔓山＠千葉市花見川区幕張本郷６丁目
天使担々麺＠千葉市中央区今井２丁目
麺場田所商店タンタンメン部＠千葉市美浜区中瀬２丁目マリブダイニング2F（2020年12月15日オープン）
5 田所商店タンタンメン部＠千葉市花見川区武石町１丁目（2020年10月27日オープン）
[４ツ星54店]
すする担担麺水道橋店＠神田三崎町１丁目
成都正宗担々麺つじ田＠神田小川町３丁目
辣椒漢＠神田錦町１丁目
神田厨房＠内神田３丁目
雲林坊秋葉原店＠神田須田町２丁目
四川担々麺ななつぼし＠千代田区六番町（2020年11月16日オープン）
慶＠本天沼１丁目（阿佐ヶ谷）
恵比寿担々麺いしだ＠恵比寿南１丁目
カユゾー池尻大橋＠大橋２丁目
すする担担麺＠鷹番３丁目
四川屋台＠北千束３丁目（大岡山）
TANN-YAたんや＠北千束３丁目（大岡山）
四川麺条香氣＠目黒区中央町１丁目
七福朗＠自由が丘１丁目
パンダ乾杯楼＠蒲田４丁目
麺屋うさぎ＠大田区萩中２丁目（2021年４月14日オープン）
護摩龍五反田店＠品川区東五反田２丁目
麻辣麺雷伝＠浜松町２丁目
成都正宗担々麺つじ田アークヒルズ店＠赤坂１丁目アーク森ビル3F
はしご赤坂店＠赤坂２丁目
人類みな麺類Red＠赤坂３丁目赤坂TATSUMIビルB1（2020年10月25日オープン）
四川担々麺ななつぼし＠新橋３丁目（2020年11月22日オープン）
キング軒銀座出張所＠銀座１丁目上一ビルディング・ひろしまブランドショップTAU1Fひろしまカフェ（2017年４月27日オープン）
はしご銀座６丁目店＠銀座６丁目
はしご銀座８丁目店＠銀座８丁目
ぐりんぐりん＠月島４丁目（オープン）
真心食堂＠佃２丁目
寿限無担々麺＠中央区日本橋堀留町１丁目
麺屋鳳七＠日本橋小舟町
雲林坊日本橋室町店＠日本橋室町４丁目
はしご谷中店＠谷中３丁目
ゴマ屋＠永代２丁目
東京担々麺ゴマ哲＠亀戸５丁目
トモル＠押上１丁目
毛家麺店＠千駄木３丁目
タンタンタイガー＠鳥越２丁目
浅草坦坦亭＠浅草１丁目
麻辣香担々麺＠浅草２丁目
担々麺十吉楼＠雷門１丁目
らーめん藪づか＠上野３丁目
担々麺琉帆RuPan＠栗原１丁目
担々麺無坊＠小金井市前原町１丁目
京都しもがも担々麺＠府中市府中町１丁目
豪虎担々麺＠昭島市昭和町２丁目
担々麺杉山＠青梅市今寺４丁目
李記担々麺食堂仙川店＠調布市仙川町１丁目
満天＠川崎市川崎区池田１丁目
担々厨房平家＠川崎市多摩区菅１丁目
おとなの塩担々麺＠横浜市都筑区池辺町（2020年11月30日オープン）
クアトロ・ヴァジーナ＠平塚市桃浜町
仁＠川口市栄町３丁目
慶楽＠川口市幸町３丁目
柏担々麺＠柏市中央町
担々麺くらもと＠船橋市本中山２丁目
[３ツ星16店]
排骨担々五ノ井＠神田猿楽町１丁目
陳麻屋＠下目黒１丁目
紅龍擔擔麺山王坂店＠山王２丁目
陳安＠南大井３丁目
パンダ南蒲田店＠南蒲田１丁目
よかろう六本木店＠六本木６丁目
よかろう虎ノ門店＠虎ノ門３丁目
T'sたんたん東京駅京葉ストリート店＠丸の内１丁目東京駅構内京葉ストリート内
四川台所＠日本橋小網町
我流担担麺竹子天神下店＠湯島３丁目
我流担担麺竹子本郷店＠本郷２丁目
担々豚骨バシンラン＠江東区木場５丁目
鳳龍軒担々麺酒場＠葛飾区高砂５丁目
白湯麺屋武蔵小杉店＠川崎市中原区下沼部
匠 Jang＠横浜駅東口ＰＯＲＴＡ
担担＠横浜市青葉区奈良町
　（２ツ星以下、および閉店した店は省略）

今月のコラム（2021.10）

間借り担々麺

　最近、間借りで営業する飲食店が増えている。今月は担々麺の食べられる間借りの店を２店訪問した。
間借り担担麺En＠鎌倉市大船１丁目
真鯛らぁめんまちかど＠渋谷区恵比寿西１丁目（冷やし汁無し）
の２店である。
　この他、これまでに食べた間借り担々麺は、
担担担渋谷東急プラザ裏店＠渋谷区道玄坂１丁目
銀座昊麻布十番店＠港区麻布十番３丁目
の２店である（閉店を除く）。

今月のコラム（2021.9）

汁無し担々麺索引追補（その25）

　今月は汁無し担々麺を６杯いただいた。
桐梓林＠千代田区六番町
ふるめん西麻布クロスロード店＠港区西麻布４丁目
坦々麺一龍新富町店＠中央区八丁堀１丁目
坦々麺一龍浅草本店＠台東区浅草２丁目
エニシスタンド御徒町店＠台東区上野３丁目吉池本店8F
甲州屋別邸＠さいたま市浦和区高砂１丁目
の６店である。
　本年３月に当コラムで汁無し担々麺索引追補（その24）をお知らせして以後、この半年の間にいくつか閉店もみつかったが、新たに・・・
IRON DINER ＠渋谷区代々木１丁目☆☆☆☆
鉄板ベイビー渋谷店＠渋谷区神宮前６丁目☆☆☆☆
兄弟＠大田区西蒲田７丁目☆☆☆☆☆
麺屋うさぎ＠大田区萩中２丁目☆☆☆☆☆
岸上ラー蕎麦五反田店＠品川区東五反田１丁目☆☆☆
茶麺房貴勇丸の内店＠千代田区丸の内１丁目☆☆☆☆☆
辛四川＠文京区本郷４丁目☆☆☆☆☆
麺AKIBA＠柏市根戸☆☆☆
麺場田所商店タンタンメン部WBG店＠千葉市美浜区中瀬２丁目ワールドビジネスガーデンマリブダイニング2F☆☆☆☆☆
を加え、今月の６店を含めて15店を「汁無し担々麺索引」に追加している。
　合計284店（本年３月比15店増８店減）。

今月のコラム（2021.7）

開設25周年

　So Tastyは、７月25日に開設25周年を迎え、掲載店数は1,869店、アクセス数1,099,720に至った。店情報をお寄せいただくなど皆さんの厚いご協力に深く感謝申し上げる。
　コロナ禍の影響で食べ歩きに自由を感じることができないこともままあり、また、閉業した店も多く、この１年間は店数を僅かしか増やすことができなかった。
　これに懲りずこれからも、安全、健康を心掛けながら情報を提供して参る所存、皆さまのご理解、ご協力をお願いいたします。
　例年通り、「数字で見るSo Tasty」の「店数とアクセス数の推移」を更新した。

今月のコラム（2021.6）

冷やし担々麺（17）

　今月は冷やし担々麺を５杯食べた。うち３杯は汁無しである。
　冷やし担々麺の情報は、店情報／余録に収録してある。
　冷やし担々麺は夏期限定で提供されることが多い。また、毎年供されるとは限らない。毎年すべての情報を捕捉し確認、削除・訂正することはできていないので、ご注意下さい。

今月のコラム（2021.5）

刀削担々麺の食べられる店（改訂17版）

　今月は刀削麺の担々麺を４杯食べた。上海酒場代々木西口店＠渋谷区代々木１丁目、八虎＠渋谷区渋谷1丁目、祥龍餃子店＠品川区東五反田２丁目、麻辣川府銀座インズ店＠中央区銀座西２丁目銀座インズ２ 2Fの４店である。
　麺生地を独特の包丁で削って、熱湯の中に飛ばし入れ茹でる刀削麺は、麺の歯応えが面白く好みである。
　一昨年５月に記載した当コラム「刀削担々麺の食べられる店（改訂16版）」から閉店した店を除き新規掲載店を加えるなど修正して、既食77店（５増９減）をご紹介する。刀削麺について詳しくは2006年５月のコラムに記したので、バックナンバー2006年をご参照いただきたい。
1. 川府＠千代田区神田神保町１丁目☆☆☆
2. 酔仙酒店＠千代田区神田神保町２丁目☆☆☆
3. 小星星＠千代田区三崎町３丁目☆☆☆☆
4. 鐘楼＠千代田区西神田２丁目☆☆☆
5. 魯香酒楼＠千代田区内神田１丁目☆☆☆
6. XI'AN神田西口店＠千代田区内神田１丁目☆☆☆☆
7. 和合餃子＠千代田区岩本町３丁目☆☆☆
8. 芋品香＠千代田区飯田橋２丁目☆☆☆
9. XI'AN飯田橋店＠千代田区富士見２丁目☆☆☆
10. 天香宴＠新宿区下宮比町☆☆☆☆☆
11. 西安刀削麺酒楼牛込神楽坂店＠新宿区南山伏町☆☆☆
12. 食の居＠新宿区西五軒町☆☆☆
13. 銀香園＠新宿区市ヶ谷左内町☆☆☆
14. 明月楼＠新宿区新宿１丁目☆☆☆
15. 皇都新宿三丁目店＠新宿区新宿２丁目☆☆☆
16. 台北夜市小田急第一生命ビル店＠新宿区西新宿２丁目小田急第一生命ビル1F味の特選街☆☆☆
17. 山西亭＠新宿区大久保２丁目☆☆☆
18. 美膳房刀削麺＠新宿区西早稲田３丁目☆☆☆
19. 四季海岸＠豊島区池袋１丁目☆☆☆
20. 十二麺坊＠豊島区西池袋１丁目☆☆☆
21. 蘭蘭サンシャイン通り店＠豊島区東池袋１丁目☆☆
22. 龍興刀削麺舗＠豊島区南大塚３丁目☆☆☆
23. 1833＠豊島区巣鴨１丁目☆☆☆☆
24. 長安ぴかいち石神井店＠練馬区石神井町３丁目☆☆☆
25. 一球酒場東武練馬店＠練馬区北町２丁目☆☆☆
26. 龍華園＠渋谷区幡ヶ谷１丁目☆☆
27. 上海酒場代々木西口店＠渋谷区代々木１丁目☆☆☆
28. 原宿はしづめ＠渋谷区神宮前１丁目☆☆☆☆
29. 八虎＠渋谷区渋谷１丁目☆☆☆
30. 張家恵比寿店＠渋谷区恵比寿４丁目☆☆☆
31. 広味坊祖師谷大蔵店＠世田谷区砧６丁目☆☆
32. 刀削麺龍＠品川区大井４丁目☆☆☆
33. 西安飯荘＠品川区西五反田２丁目☆☆☆
34. 顧の店＠品川区東五反田１丁目☆☆☆
35. 祥龍餃子店＠品川区東五反田２丁目☆☆☆
36. 西安刀削麺酒楼三田店＠港区三田３丁目☆☆☆☆
37. 唐朝刀削麺浜松町店＠港区芝大門２丁目☆☆☆☆
38. 全聚徳六本木店＠港区六本木６丁目☆☆☆☆
39. MR.CHIN'S DINING＠港区赤坂３丁目☆☆☆☆
40. 湧の台所＠港区赤坂３丁目☆☆☆
41. 西安刀削麺酒楼虎の門店＠港区虎ノ門１丁目☆☆☆
42. 味覚＠港区西新橋１丁目☆☆☆
43 長安刀削麺＠港区西新橋１丁目☆☆☆
44. 味覚二号店＠港区西新橋２丁目☆☆
45. 朝霞＠千代田区麹町１丁目☆☆☆
46. 張家麹町店＠千代田区麹町３丁目☆☆☆
47. 唐朝刀削麺赤坂見附店＠千代田区永田町２丁目赤坂東急プラザB1☆☆☆☆
48. 屏南＠千代田区丸の内１丁目丸の内オアゾB1☆☆☆
49. 陳家私菜有楽町店＠千代田区丸の内３丁目国際ビルB1☆☆☆
50. 川府銀座店＠中央区銀座２丁目GINZA269ビル7F☆☆☆☆☆
51. 刀削麺園＠中央区銀座３丁目☆☆☆☆
52. 麻辣川府銀座インズ店＠中央区銀座西２丁目銀座インズ２ 2F☆☆☆
53. 聚中縁餃子＠中央区八丁堀１丁目☆☆☆
54. 川府日本橋店＠中央区日本橋２丁目☆☆☆
55. 刀削麺の王様茅場町店＠中央区新川１丁目☆☆
56. 刀削麺酒家日本橋店＠中央区日本橋室町１丁目☆☆☆
57. 餃子酒場＠江東区豊洲４丁目☆☆☆
58. 刀削麺荘唐家錦糸町店＠墨田区江東橋４丁目☆☆☆☆
59. 祥龍房＠墨田区吾妻橋２丁目☆☆☆
60. XI'ANヨドバシAKIBA店＠千代田区神田花岡町☆☆☆
61. 刀削麺荘唐家秋葉原店＠千代田区外神田３丁目☆☆☆
62. 陳家私菜秋葉原店＠千代田区神田和泉町１丁目☆☆☆
63. 川湘府＠台東区柳橋２丁目
64. 大連酒楼蔵前店＠台東区蔵前２丁目☆☆☆
65. 福楽＠台東区西浅草2-14-13マンション西浅草1F ☆☆☆☆☆
66. 胡同１０１＠台東区上野６丁目☆☆☆
67. 八芳亭＠足立区梅島３丁目☆☆☆
68. 天天麺坊＠川崎市川崎区東田町☆☆☆☆
69. 杜記＠横浜中華街台南小路☆☆☆☆
70. 京華樓本館＠横浜中華街関帝廟通☆☆☆
71. 華隆餐館＠横浜市中区長者町２丁目☆☆☆☆
72. 華記食府＠松戸市新松戸２丁目☆☆☆
73. 天外天刀削麺 ＠柏市末広町☆☆☆
74. 香宮＠船橋市本町２丁目☆☆☆☆
75. 菜々香＠船橋市本町２丁目☆☆
76. 酔盧千葉中央店＠千葉市中央区中央３丁目☆☆☆☆
77. 満福宴＠千葉市花見川区花園☆☆☆☆

以上のうち、[1.50,52,54]、[6.9.55,60]、[11.36.41]、[30.46]、[37.47]、[39.40.49.62]、[42.44]、[58.61]はそれぞれ同一経営で、その他はお互いに関連がないものと思われる。

今月のコラム（2021.4）

東京で食べられる広島汁なし担々麺（その２）

　今月は東京の広島汁なし担々麺を３杯いただいた。
IRON DINER＠渋谷区代々木１丁目☆☆☆☆
鉄板ベイビー＠渋谷区神宮前６丁目☆☆☆☆
柏担々麺＠柏市中央町☆☆☆☆
の３店である。
　このほか、これまでに食べた東京の広島汁なし担々麺は以下の９店（閉店した店を除く）。
くにまつ神保町店＠千代田区神田神保町１丁目☆☆☆☆☆
からまる＠新宿区百人町１丁目☆☆☆☆
ひっつきもっつき＠世田谷区池尻２丁目☆☆☆☆☆
キング軒東京店＠港区芝公園２丁目☆☆☆☆
キング軒銀座出張所＠中央区銀座１丁目☆☆☆☆
ぐりんぐりん＠中央区月島４丁目☆☆☆☆
湯島ひよこ堂＠文京区湯島３丁目☆☆☆☆☆
らあめん広＠千代田区神田佐久間町☆☆☆☆
トモル＠墨田区押上１丁目☆☆☆☆
　なお、広島では、竜胆、くにまつ、キング軒、すずらん亭、武蔵坊、きさくなどで食べている。

今月のコラム（2021.3）

汁無し担々麺索引追補（その24）

　今月は汁無し担々麺を９杯いただいた。
聚幸苑＠板橋区板橋本町
香辣妹子＠北区滝野川５丁目
川府新橋店＠港区西新橋２丁目
ジャンピングパンダ＠千代田区丸の内１丁目丸の内テラス1F
川府銀座店＠中央区銀座２丁目GINZA269ビル7F
津湘苑＠中央区月島４丁目
麺処ほん田秋葉原本店＠千代田区神田花岡町
濃厚鶏そば葵＠蕨市中央３丁目
柏担々麺＠柏市中央町
の９店である。
　昨年９月に当コラムで汁無し担々麺索引追補（その23）をお知らせして以後、この半年の間にいくつか閉店もみつかったが、新たに・・・
大竹餃子＠中野区本町２丁目☆☆☆☆
中華ノ麺Xing fu＠杉並区高円寺北２丁目☆☆☆☆☆
揉合麺荘＠渋谷区幡ヶ谷２丁目☆☆☆☆☆
Jikasei MENSHO＠渋谷区宇田川町渋谷パルコB1☆☆☆☆
すずらん＠渋谷区恵比寿１丁目☆☆☆
カユゾー池尻大橋店＠目黒区大橋２丁目☆☆☆☆
瑞雲＠大田区東雪谷５丁目☆☆☆☆☆
ぐりんぐりん＠中央区月島４丁目☆☆☆☆
トモル＠墨田区押上１丁目☆☆☆☆
担担麺紅麗＠国分寺市本町２丁目☆☆☆☆☆
満天＠川崎市川崎区池田１丁目☆☆☆☆
豚粉屋＠松戸市五香６丁目☆☆☆☆☆
を加え、今月の９店を含めて21店を「汁無し担々麺索引」に追加している。
　合計277店（昨年９月比21店増９店減）。

今月のコラム（2021.1）

緊急事態宣言再発出

　１月７日、遅まきながら緊急事態宣言が再発出され、So Tastyの食べ歩きも難しくなっている。自由に食べ歩きできる日が到来することを願うばかりである。
　飲食店の苦境にも心痛める。廃業を検討している飲食店は４割近いとの調査結果もある。補償を充実して欲しいと思う。