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| 揚子江 ようすこう | |
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| アクセス | 目白駅を出て、目白通りを左に約600m行き、右側 |
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| 住所 | 豊島区下落合3-20-3 |
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| 電話 | 03-3952-4121 |
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| 定休日・特記事項 | 火曜、日曜昼 |
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| 最新訪問日 | 2025.11.13 |
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| その時の値段 | 1320円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、小松菜 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 加藤秀之さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 1966年オープンの上海料理店。 白濁スープにラー油の橙色が混っている。辛味弱く、ゴマ味は濃厚。干しえび、花椒は効いていないが、味全体のまとまりは悪くない。しかし、この値にしては具が寂しい。 金属製穴開きレンゲが添えられる。 今週のランチ各種1200円あり |
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| 元祖巣鴨式手打担々麺まるえ がんそかごしましきてうちたんたんめんまるえ | |
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| アクセス | 巣鴨駅南口を出てロータリーの先を左折し、すぐ右折して100m弱行き、左側 |
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| 住所 | 豊島区巣鴨1-14-1プラトーサカ1F |
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| 電話 | 03-5395-8808 |
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| 定休日・特記事項 | 木曜以外 |
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| 最新訪問日 | 2025.11.13 |
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| その時の値段 | [担担麺]1100円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、刻みにら、焼豚１枚。挽肉も入っている |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | ぼぶさん（ぼぶのラーメン紀行）からのメール情報で訪問、有難うございました。 まるえ中華そばの木曜限定別業態店。自販機食券制、カウンター８席のみ。 辛さ、しびれは、それぞれ、少なめ、普通、増しから選べるとのことで、辛さ：普通、しびれ：増しを選択。ともに私には適度であった。 無料トッピングとして、芝麻ジャン、にんにく、しょうがあり、芝麻ジャンを注文。 ラー油が効いた、やや透明度の高いスープに刻みにらが入って、芝麻ジャンを入れなければゴマ味はなく、勝タンインスパイアに近い様相を呈してはいるが、店サイドでは勝タンを謳っていないし、何せ店名が「巣鴨式」である。 幅広縮れ麺。金属製穴開きレンゲが添えられる。紙エプロンの用意あり。 平日の13時訪問で１組２人７分待ち。チャイムが鳴ったら戦闘が入店するシステム |
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| 麺や天鳳 方南町店 めんやてんほうほうなんちょうてん | |
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| アクセス | 東京メトロ丸ノ内線方南町駅２番口を出て方南通りを右に約300m行き、左側 |
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| 住所 | 杉並区方南2-18-3 |
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| 電話 | 03-3311-1033 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2025.11.14 |
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| その時の値段 | [白ごま担々麺]1180円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | もやし、水菜、梅干１個 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | T.AKIさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 辛さは、辛め、普通、ひかえめから選べるとのことで、辛めを選択。辛味は弱く、ゴマ味は濃厚。甘味、塩味がやや強く、干しえび、花椒は効いていない。 水菜が大量に入っているとはいえ、この値ではトッピングが寂しい。 自販機食券制 |
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| ＣＡＮＴＯＮ８ 銀座店 かんとんえいとぎんざてん | |
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| アクセス | 東京メトロ丸ノ内線・日比谷線・銀座線銀座駅A2口を出て、銀座通りを新橋方向に約350m、銀座７丁目交差点を右折して花椿通りを約300m行き、コリドー通りにぶつかった左角。ニッタビル8F |
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| 住所 | 中央区銀座8-1-1ニッタビル8F |
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| 電話 | 03-6264-6708 |
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| 定休日・特記事項 | ビルの休みに準ずる |
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| 最新訪問日 | 2025.11.21 |
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| その時の値段 | [担々麺セット]1800円＋サービス料10％＝1980円（銀座ランチセット：ワンタン担々麺＋本日の点心２種、中華式よだれ鶏、本日のデザート付）。単品は1280円＋サービス料 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、刻み玉ネギ、ほうれん草。挽肉は僅少 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 古川さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 担々麺は小椀。辛味は抑え目でゴマ味は良く、全体のまとまりも悪くないが、ややパンチに欠ける。 セットの付き物は旨い。 銀座ランチセットは、他に２種各1800円＋サービス料 |
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| 安宴 あんえん | |
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| アクセス | 東京メトロ半蔵門線・都営新宿線住吉駅Ａ２口を出て新大橋通りを新大橋方向に行き、住吉銀座商店街交差点を右折して約50m行き、右側 |
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| 住所 | 江東区住吉2-11-1 |
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| 電話 | 03-3632-7588 |
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| 定休日・特記事項 | 火曜、年末年始 |
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| 最新訪問日 | 2025.11.19 |
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| その時の値段 | [タンタン麺]880円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、もやし、小松菜 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 辛味はやや抑え目で、ゴマ味は良いが干しえび、花椒は効いていない。やや甘味が強い。 半炒飯＋担々麺など炒飯、麺セット４種各980円あり |
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| 中華マニア ちゅうかまにあ | |
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| アクセス | 根岸線関内駅北口を出て関内大通りを北西に約500m行き、太田町３丁目交差点を越えて100弱先、１つ目の４つ角を右折して弁天通りを約250m行き、右側 |
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| 住所 | 横浜市中区弁天通2-34-2 |
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| 電話 | 045-263-9797 |
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| 定休日・特記事項 | 日曜 |
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| 最新訪問日 | 2025.11.28 |
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| その時の値段 | [黒ごま担々麺＋ミニチャーハン]1000円（ランチメニュー：冷奴１片、杏仁豆腐付）。夜単品は1089円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、小松菜、砕きカシューナッツ |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 横浜タンタン＠辛いものの記録さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 2021年４月３日オープン。 辛味、ゴマ味ともにやや抑え目。陶器製の穴開きレンゲが添えられる。 ランチメニューの担々麺は「黒ごま担々麺＋ミニチャーハン」のことと「汁なし担々麺＋えびワンタンスープ」のことがある |
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| 鶏坦々麺CHILI-TORI とりたんたんめんちりとり | |
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| アクセス | 根岸線新杉田駅１番口を出て後方に約200m行き、左側 |
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| 住所 | 横浜市磯子区新杉田町7-5菅原ビル1F |
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| 電話 | 045-350-8468 |
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| 定休日・特記事項 | 日曜、不定休 |
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| 最新訪問日 | 2025.11.28 |
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| その時の値段 | [鶏坦々まぜSOBA]1100円（追い飯無料サービスあり） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、小松菜、砕きカシューナッツ。[汁無し] |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | ぼぶさん（ぼぶのラーメン紀行）からのメール情報で訪問、有難うございました。 2025年７月23日オープンの鶏坦々と鶏白湯の店。 辛さは、一辛、二辛、三辛、極辛（＋100円）から選べるとのことで、二辛を選択。丼で供され、辛さは適度で、ゴマ味良い。挽肉炒めの味付けのせいで、甘味がやや強い。 卓上にミル機入りの花椒あり、途中で擂り入れる。 温玉or味玉無料サービス券を貰う。 鶏出汁坦々汁SOBA1000円、麻辣坦々スープ餃子（５コ）500円、（10コ）1000円あり |
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| 寿限無担々麺 みのり台店 じゅげむたんたんめんみのりだいてん | |
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| アクセス | 新京成線みのり台駅改札を出て左に約200m行き、右側 |
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| 住所 | 松戸市松戸新田577-59 |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2025.11.27 |
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| その時の値段 | [汁なし担々麺]1000円（ライス無料サービスあり） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、白髪ネギ、小松菜、味玉1/2。[汁無し] |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 辛さは、マイルド、普通、中辛、大辛、激辛から選べるとのことで中辛を選択、私には適度の辛さであった。 鉢で供され、ゴマ味その他の香辛料も良いが、やや甘味が強い。 店名に担々麺とあり、担々麺野種類も各種揃っているが、担々麺以外の麺類も多種ある。 担々麺950円、。蒸し鶏担々麺・四川ザーサイ担々麺各1056円、厚切りチャーシュー担々麺1180円、パイコー担々麺1200円あり。感謝セット各種1480円あり |
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| 神の饗 かみのもてなし（「楽山担担面」が移転、店名変更） | |
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| アクセス | 新京成線みのり台駅改札を出て右に行きすぐの交差点を右折して、松戸鎌ヶ谷線を約100m行き、左側 |
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| 住所 | 松戸市稔台7-2-7 |
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| 電話 | 047-711-6172 |
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| 定休日・特記事項 | 火曜 |
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| 最新訪問日 | 2025.11.27 |
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| その時の値段 | [汁なし担々麺]1300円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ。[汁無し] |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 2024年７月20日オープンの中国料理店。 平皿で供され、タレは麺に絡められ、こじんまりとまとめられているが、ボリュームは並にある。辛味は抑え目、ゴマ味良いが、甘味が強い。 この値で挽肉以外の具が刻みネギのみというのは寂しすぎる。 「神の」には恐れ入りました。 担々麺1100円、神のもてなしセット（担々麺麻婆豆腐、水餃子のセット）2000円などセット各種あり |
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