担々麺店情報八幡山
佳燕  かえん
アクセス 京王線八幡山駅を出て赤堤通りを北に行き、すぐの角を左折して右側2つ目の角を右折し、すぐ左側
住所 杉並区上高井戸1-7-25ヴィラ八幡山1F
電話 03-3329-0778
定休日・特記事項 土日曜祝日昼
最新訪問日 2011. 3. 1
その時の値段 [タンタン麺]850円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、小松菜
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 栗鹿の子最中さん(未食)、ぼぶさん(ぼぶのラーメン紀行)からのメール情報で訪問、有難うございました。
練りゴマで白濁し粘度のやや高いスープにラー油が浮いている。干しえび、山椒は効いていず、やや平板な味で、スープがぬるい。ぼぶさんの「ぼぶのラーメン紀行」(2008. 9. 4)には「干しえびのかけらもでてきて・・・」「干しえびの香りもしっかりある」などとあるが、その後、味が変ってしまったようだ。
ランチメニュー:5品から2品選んで780円などあり。

王蘭  おうらん
アクセス 京王線八幡山駅を出て左に約150m行き、甲州街道上北沢4丁目交差点を渡って左に行き、2つ目の路地を右折して道なりに約500m、Y字路の角
住所 杉並区上高井戸3-6-15
電話 03-3303-7935
定休日・特記事項 火曜、日曜・祝日の昼
最新訪問日 2005. 9. 2
その時の値段 700円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜、もやし、砕きカシューナッツ
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 shikatajjさんからのメール情報で訪問、有難うございました。
赤黒いスープで、ゴマ味は抑えめ、酢味が効いているのは良いが、しょう油がやや立って味が硬く感じる。
店の外見は普通の住宅風、看板もY字路の角にあるのみで入口にはなく、「営業中」の小さな札が掛かっているのみ。
室井滋『うまうまノート』で、香港で食べた美味しい担々麺の味にめぐり逢えたとして紹介されている店。「看板がなかったら誰も中華料理店などとは思わぬだろう」とも紹介されている。
冷し担々麺800円(9月末までの予定)、日替わり定食800円あり。日曜・祝日は夜のみ営業

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