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| 仁香 じんか | |
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| アクセス | |
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| 住所 | 岡山市中山下2-2-54 |
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| 電話 | 086-226-6474 |
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| 定休日・特記事項 | 日曜・祝日 |
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| 最新訪問日 | 2000. 3.31 |
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| その時の値段 | 600円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 白髪ネギ、刻みザーサイ、細切りきゅうり、メンマ、カシューナッツ。汁無し |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 杉原尚示さん（杉原姓とラーメン）に教えていただき訪問、有難うございました。 この店の担々麺は汁無し（汁有りは「四川麺」の名で用意されている）。 コッテリ味でゴマ味良。杉原さんならびに岡山ラーメン学会メンバーのharushigeさん（岡山発、中年男のたべある記）、黒瀬さんとともに昼会食。学会の活躍のご様子もうかがうことができ、楽しい時を過ごした。お忙しいなか出迎えてくださった皆さんに感謝。 [四川麺] 汁有りの担々麺。具は、白髪ネギ、ほうれん草、刻みザーサイ、カシューナッツ。600円。こちらも練りゴマが強い一品。☆☆☆☆ 昼セット（ご飯・サラダ・一品付）850円もあり |
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