担々麺店情報信州担々麺行脚 2012.10-11

1日目(9月29日)
担々麺房麺担品  たんたんめんぼうめんたんぴん
アクセス 東北本線花巻駅を出て、地下道を通り西側に回って、線路に垂直の道を約200m行き、1つ目の信号(岩手銀行の角)を右折して約700m先の3つ目の信号(コスモ石油の角)を左折して約250m行き、左側
住所 花巻市桜台2-12-11
電話 0198-23-0087
定休日・特記事項 不定休
最新訪問日 2013. 9.29
その時の値段 [大陸担々麺]850円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜
評価(5段階) ☆☆☆☆☆
補足と蛇足 前年の松本に続いて、この年は東日本大震災被災地視察、南三陸町泊り込みのクラス会(同期会)があり、1日先乗りして先ず花巻に足を伸ばし(7時16分東京駅発のはやて101号で北上に行き、東北本線に乗り換えて10時21分花巻着)、かねて気になっていたこの担々麺専門店を訪問。
花巻東高出身、西武ライオンズ・菊池雄星投手の通った店とのことで、壁にサインや写真が飾られている。
担々麺はあっさり味とこってり味とあり、それぞれ多種ある中から、こってり味の大陸担々麺を注文。やや塩味が強いが、ゴマ味良く、山椒を効かせ、全体のまとまりも良い。中細縮れ麺も旨い。
店名の示す通り担々麺メインの店だが、中華そば、ねぎ塩らーめんなどもある。
こってり味の担々麺は、他に、赤の担々麺910円、炙り叉焼担々麺980円、太陽のたんたん麺・黒の担々麺・黒ゴマ担々麺・キムチ納豆担々麺各880円、大陸担々つけめん930円。あっさり味の担々麺は、赤の担々麺890円、大陸担々麺690円、炙り叉焼担々麺830円、太陽のたんたん麺・黒の担々麺・黒ゴマ担々麺・キムチ納豆担々麺各730円。他に、カレー担々麺850円、こく冷し担々麺(夏期限定)880円あり。
このあと、花巻駅から路線バス利用で宮沢賢治記念館、宮沢賢治童話村を見学してから、仙台へ

本竈 岩切本店 ほんかまどいわきりほんてん
アクセス 東北本線岩切駅を出て、線路にほぼ垂直の県道270号線を約900m行き、右側
住所 仙台市宮城野区岩切分台3-5-12
電話 022-396-7131
定休日・特記事項 不定休
最新訪問日 2013. 9.29
その時の値段 [本気の担々麺]800円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ
評価(5段階) ☆☆☆☆☆
補足と蛇足 東日本大震災被災地視察、南三陸町泊り込みのクラス会(同期会)があり、 1日先乗りして担々麺房麺担品@花巻市桜台2丁目を訪問してから仙台へ。仙台訪問は、10年前に松島宿泊のクラス会に参加して以来で、旨そうな店が数多く宿題となっている。
ホテルにチェックインしてから東北本線で岩切駅に行き、この店を訪問。
トタンで囲った建屋で木材中心の内装は落ち付く。
辛味、ゴマ味はやや抑え目だが、山椒なども効かせて旨い。細ストレート麺も良い。
冷やし担々麺(汁無し、夏季限定)800円あり。
本竈2南仙台店@仙台市太白区柳生7丁目あり

たのしや  たのしや
アクセス 東北本線・常磐線・仙台空港アクセス線長町駅西口を出て、奥州街道を北に約250m行き、笹谷海道に左折して約1km行き、国道286号線に出たら、太白鹿野1丁目歩道橋を渡って右に約200m行き、左側
住所 仙台市太白区鹿野1-1-10
電話 022-248-7135
定休日・特記事項 火曜
最新訪問日 2013. 9.29
その時の値段 [四川担々麺]730円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ
評価(5段階) ☆☆☆☆☆
補足と蛇足 東日本大震災被災地視察、南三陸町泊り込みのクラス会(同期会)があり、 1日先乗りして、担々麺房麺担品@花巻市桜台2丁目、本竈岩切本店@仙台市宮城野区岩切分台3丁目に続き、松舘夫妻からの情報で訪問、有難うございました。
もとの店名は桃源花で、桃源花(泉店@仙台市泉区松森字陣ケ前、富谷店@黒川郡富谷町鷹乃杜4丁目)のセカンドブランド店。「中華麺屋」を冠している。
3種ある担々麺の中から超激辛と謳う四川担々麺をチョイス。かなり辛い。ゴマ味良く、全体のまとまりも悪くないのだが、辛さと本竈から立て続けのハシゴ、ギンギンに冷えた生ビールを飲んだせいで、満腹になり、麺を1/4ほど残す。レジで、旨かったが今夜2杯目のため満腹で麺を残してしまったと謝っておいた。
赤辛担々麺・黒辛担々麺各680円あり。
この日はこれにて打ち止め、ホテルに戻る

2日目(9月30日)
かえん  かえん
アクセス 東北本線東仙台駅を出て、線路に垂直の道を100m強行き、1つ目の信号を右折して約150m先の1つ目の信号を左折して約350m行き、道が左に曲がったら左側3つ目の角を左折して約300m行き、丁字路を左折してすぐ左側
住所 仙台市宮城野区燕沢2-16-1
電話 022-252-6505
定休日・特記事項 火曜、第2水曜
最新訪問日 2013. 9.30
その時の値段 [担たんめん]660円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、小松菜、メンマ
評価(5段階) ☆☆☆☆☆
補足と蛇足 東日本大震災被災地視察、南三陸町泊り込みのクラス会(同期会)ついでの花巻・仙台攻略2日目、仙台駅から東北本線で東仙台駅に行き、分かり難い道を10分ほど歩いて訪問。
『ラーメンWalker宮城2013』で知った店。
辛さは、ふつう辛、中辛、大辛から選べるとのことで、中辛を所望したところ、私には適度の辛さであった。ゴマ味も良く、味全体のまとまり、口当たりも良いが、私には、やや大人し過ぎる味、4ツ星寄りの5ツ星。
みそ担たんめん・塩担たんめん各700円、黒ごま担たんめん750円、半担たんめん390円、黒ごま担冷830円あり

靉龍  うんりゅう
アクセス 仙台駅東口を出て、宮城野通りを約250m行き、榴ヶ岡2丁目交差点を右折して約150m先の信号を左折し約50m行き、4つ角を右折してすぐ左側
住所 仙台市宮城野区榴岡4-8-1花園レジデンス1F
電話 022-299-1940
定休日・特記事項 日曜
最新訪問日 2013. 9.30
その時の値段 750円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、小松菜、細切りザーサイ
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 東日本大震災被災地視察、南三陸町泊り込みのクラス会(同期会)ついでの花巻・仙台攻略2日目。かえん@仙台市宮城野区燕沢2丁目に続いて訪問。
平日の12時10分訪問で広い店内はほぼ満席、辛うじてカウンター3席のみ空いていた。若い人に大人気の店と見受けた。
辛味良く、酢味を効かせているのも良い。ゴマ油を使っている。いま少し味の幅が欲しい。
日変わり定食750円、デラックスボックスランチ900円などセット各種あり。
このあと、榴ヶ岡2丁目交差点近くでクラス会メンバーと待ち合わせ、車で南三陸町に行き、骨組みだけが残っている防災対策庁舎、結婚式場・高野会館など見学ののち、ホテルで、幹事のスライドを交えたレクチャー『震災から2年半〜被災地はいま』を受け、夜は懇親会。今回は18名中10名が参加し、1年ぶりの近況報告などでお互いの無事を認めあった

3日目(10月 1日)
[喜喜]龍  しーろん
アクセス 仙台駅西口を出て右のマークワンビル1F
住所 仙台市青葉区中央1-2-3マークワンビル1F
電話 022-212-4606
定休日・特記事項 不定休
最新訪問日 2013.10. 1
その時の値段 [四川風汁なし坦々麺]840円
挽肉以外の具と味の特徴 白髪ネギ、小松菜。[汁無し]
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 東日本大震災被災地視察、南三陸町泊り込みのクラス会(同期会)ついでの花巻・仙台攻略3日目。
朝食後、波伝谷仮設住宅に赴き、集会所で、語り部を務める復興みなさん会代表・後藤一磨さんのお話を聴く。ご自身も家を流された波伝谷の皆さんの被災とそれに続く避難所・仮設での生活の様子が語られ、移転問題や新堤防建設など政府・自治体の復興計画が抱える問題点が話され、その賢明さ、聡明さに感銘した。締めの言葉「復興は、単に元に戻ることではない。人口減少社会・・・のモデルとなるような地域再生を成し遂げること、それが支援して下さった方々への恩返しだと思う」という趣旨のお話に深く納得したのだった。
その後、仮設商店街・南三陸さんさん商店街で昼食にキラキラ秋旨丼を楽しみ、買い物をして帰路に着き、途中、雄勝、女川、石巻・大川小学校などを視察して、夕方仙台駅前に到着、解散。
メンバーと別れて、メールチェックなどしてから、仙台パルコの入っているビル・マークワンビルの1Fにあるこの店を訪問。
「口福吉祥」を冠する中国料理店。担々麺は辛味良く、山椒を軽く効かせているのも良い。ゴマ味は抑え目で、甘味がやや強い。前菜3品盛り504円、バナナ餃子525円、生ビール、紹興酒もオーダー。
ところで、この店は「ぐるなびスーパーぐポイント券」が使えると「ぐるなび」ページで確認したうえで訪ねたのだが、注文の際に念のためウェイトレスに確かめたところ「コース料理のみ有効」と言われ、レジでは「1人1枚しか使えない」と言われ、その都度ウェイトレスは奥に行って確かめた結果、使えるということになったのだが、最後に現れた店長らしきは、6枚(3000円分)ある券を2500円と数え間違える始末。この券については、これまでにも4回使おうとしたうち「使えない」と断られたことが2回あり、気分が悪くなることが多い(この2店については「ぐるなび」に通告した)。「ぐるなび」および各店の責任者は、周知徹底に努めてもらいたいものだ。
閑話休題・・・
震災から2年半が過ぎ、瓦礫はかなり片付けられていたものの、住宅などのまったくなくなってしまった荒地が広がり津波の爪痕が消えることはない。ここからどのようにして復興を果たしていくのか、後藤さんの「復興は、単に元に戻ることではない」との言葉を噛みしめつつ帰路に着いた(20時13分仙台駅発やまびこ158号で22時20分東京駅着)。
今回のクラス会は、特別の経験と勉強をさせていただいた。充実したプランを練り実行してくれた幹事に深く感謝、である。担々麺は6店訪問して5ツ星4店、4ツ星2店の大収穫であった

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