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| (1) 自称担々麺 非担々麺 （24/Sep/2017更新） | |
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| マル朱 まるしゅ（閉店） | |
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| アクセス | 新宿駅西口から小滝橋通りを北上し、職安通りとの交差点を越えてすぐ、左側 |
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| 住所 | 新宿区北新宿1-1-21 |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2000. 5.30 |
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| その時の値段 | [台湾担々麺]550円（一口トマト２個付） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、にら、もやし、味付玉子。辛味なし |
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| 満足度（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 店内のメニュー等には上記のようにあるが、表には「台湾担仔麺」とあった。辛味はなく、ゴマ味もほとんどない。まさに担仔麺、まずまずの味。セロリの香りがして、麺は平縮れ麺。 カウンターに置かれた高菜（辛口）を入れると、担々麺らしくなる。 コンセプトページに記した通り、掲載の基準は、「店で担々麺と称していること」だが、まったく辛くないのは掲載しかねる、ということで、こちら「余録」に収載した。 麺類にプラス150円でライス・漬物付セット、プラス250円で魯肉飯（るばはん）付セット。牛肉麺700円など麺類数種、魯肉飯（るばはん）500円もある。 カウンター５席のみ。外でテイクアウト販売もしている。 週替りランチ５種900円-1500円もあり。白山通り沿いに系列店あるが、そちらに担々麺はないようだ |
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| 千 せん | |
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| アクセス | 神宮前交差点から明治通りを約200m北上し、竹下口交差点から右前方斜めに入る道を約150m行き、左側 |
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| 住所 | 渋谷区神宮前3-24-1 鈴木ビルB1 |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1997.11.18 |
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| その時の値段 | 720円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、にら、もやし。辛味なし |
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| 満足度（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 長女MIKI（e-parts イーパーツ、法律情報のポータルサイト - HOUTAL）から「食べてないけれど、メニューにあったヨ」とのメール情報あり、訪問。台湾料理店。 「担々麺！」と注文すると、「ウチのは辛くないよ、辛いラーメンならあるけど」との応答。辛くない担々麺って？といぶかりながらも、注文。 出された麺は、たしかに辛くない。担仔麺に似た一品で、スープが旨かった。コンセプトページに記した通り、掲載の基準は、「店で担々麺と称していること」だが、まったく辛くないのは掲載しかねる、ということで、こちら「余録」に収載した |
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| 阿Ｑ麺館 あきゅうめんかん | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線南砂町駅2a口から葛西橋通りに出て、葛西橋方向に行き、右側 |
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| 住所 | 江東区東砂7-10-12 |
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| 電話 | 080-4341-0066 |
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| 定休日・特記事項 | 月曜 |
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| 最新訪問日 | 2017. 9.14 |
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| その時の値段 | [担々麺＋水餃子ランチセット]980円。単品は780円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、にら、もやし、味付玉子1/2 |
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| 満足度（５段階） | ☆☆ |
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| 補足と蛇足 | ドロエビスさん（未食）からのメール情報で訪問、有難うございました。 台湾の店の日本進出店。台湾屋台料理を謳い、台湾料理好きの方に評判の店らしい。自販機食券制。 辛味弱くゴマ味は効いていない。担仔麺風に感じた（真相は後記）。卓上の辛味調味料を小さじ1/2ほど入れる。これは非常に辛い。 水餃子のスープは薬膳、旨い。 帰り際に、汁有りの担々麺はあるかと尋ねたところ、「ある」と言い、自販機の「台南担仔麺」を指すではないか。どうやらこの店では担仔麺と担々麺を同一視しているようだ。 ランチセットは他に２種680・1080円あり |
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