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| 万豚記 わんつーち | |
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| アクセス | 京王八王子駅から東放射線アイロードを北上し、甲州街道に入って北東に約200m、大和田橋南詰交差点を左折して北大通りを約50m、左側 |
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| 住所 | 八王子市明神町4-27-9 |
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| 電話 | 0426-43-0369 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2000. 1.22 |
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| その時の値段 | [四川担々麺]830円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、刻みにら、黒ゴマ。挽肉は刻みザーサイなどとの炒め |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | Yuji Matsudaさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 際コーポレーションの系列店、カウンターのみ20席ほど。 粘度の高いスープ。際コーポレーションの店らしく山椒が効いて極辛口。甘味・塩味やや強く、万豚記＠国立市富士見台からのハシゴということもあって、スープを２割ほど残してしまった。麺は極細でボリューム小。 ラーメン各種、棒焼餃子、韮菜万頭などあり。替え玉もある |
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| あかとうがらし あかとうがらし | |
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| アクセス | 西八王子駅北口を出て左側の線路に直角の道を北上し、甲州街道を渡って直進、２つ目の４つ角を越えてすぐ、右側 |
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| 住所 | 八王子市千人町2-16-6 |
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| 電話 | 0426-65-6086 |
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| 定休日・特記事項 | 金曜 |
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| 最新訪問日 | 2001.11.12 |
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| その時の値段 | [あかとうラーメン（中辛）]650円。あかとうラーメンは600円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、絹さや |
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| 評価（５段階） | ☆☆ |
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| 補足と蛇足 | Enmaさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 町の中華屋さんの趣で、カウンターのみ十数席。 「担々麺ください」との注文が通ってからメニュー書きを見たところ、「担々麺」がなくて「あかとうラーメン600円／中辛650円／大辛750円」とある。尋ねたところ「あかとうラーメンが担々麺」とのことなので、中辛を所望。「４倍くらい辛い」と言われ、若干臆したが、出された品は、スープの色こそ真っ赤だが、さほどの辛さではなく、完食。 しかし、ゴマ味以外のコク物足りない。辛味が突出してしまったせいかも知れぬ。やはり、中辛にしない方が正解だったのだろうかと、遠方に足を運んだだけに、後悔しきり。 ランチ２種各750円、定食750円 |
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