担々麺店情報前橋
すってんぺ   すってんぺ(閉店)
アクセス 前橋駅北口を出て北方への県道4号線を約400m行き、50号線を越えて約100m先を左折して馬場川通りを約400m行き、右折してすぐ右側
住所 前橋市千代田4-1-3
電話 027-235-1110
定休日・特記事項 日曜
最新訪問日 2009. 8.14
その時の値段 [黒酢入り四川坦々麺]830円(ランチセット:サラダ、デザート=杏仁豆腐、ソフトドリンク付)
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、水菜、もやし
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 のりくんさん(のりくんのレストランガイド)からのメール情報で訪問、有難うございました。
さいらい亭@つくば市上境の息子さんの店。
透明度あるスープに白・黒ゴマが浮き、辛味、ゴマ味ともに抑え目だが、味全体のバランスは良い。干しえびを軽く使っている。黒酢はやや苦手だが大人しいので許容範囲内。
ランチセットは坦々麺など14種780〜940円。夜は坦々麺850円、什錦坦々麺・葱油坦々麺・辣醤坦々麺各980円、[虫下]仁(えびのむきみ)坦々麺1100円、冷伴(つけ)坦々麺850円あり

四川楼  しせんろう
アクセス 前橋駅北口を出て北方への県道4号線を約1km行き、左側
住所 前橋市城東町2-3-14
電話 027-235-0253
定休日・特記事項 木曜、日曜昼
最新訪問日 2009. 8.14
その時の値段 [本場四川坦々麺]880円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青菜
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 赤茶色のスープ。辛味、ゴマ味良く、オーソドックスな味で、全体のバランスも良い。山椒は、苦手なお客さんが多いので使っていないとのこと、残念

たんさゐぼう  たんさゐぼう
アクセス 前橋駅北口を出て2番バス乗り場から群馬総社駅方面行きバスに乗り医学部前下車、もしくは2番6番乗り場から群大病院行きバスに乗り群大病院下車、群大医学部の先を右折して約400m行き、左折して約150m、右側
住所 前橋市上小出町1-8-27
電話 027-234-0353
定休日・特記事項 月曜、第1日曜、日曜祝日夜
最新訪問日 2010. 8.28[初訪問日:2008.10.11]
その時の値段 [担担麺 桂]750円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ
評価(5段階) ☆☆☆☆☆
補足と蛇足 [2008.10.11](担担麺700円、具=刻みネギ)
担担@京都市中京区千本四条西入ルの出身者による「担担麺専門」店。
担担麺のほかに「担担麺 桂」750円、「担担麺 四川」900円、「冷し担担麺」800円もあり、どれにするか迷ったが、初めてなのでオーソドックスな「担担麺」を注文。
辛味、ゴマ味良。とくにゴマは滑らかな良い味を作っている。より良質のゴマを使っているという「担担麺 桂」を食べてみたい。
デザートのブリュレ300円も旨い。
バスは群馬総社駅からの方が近いが、1時間に1本あるかないか。
[2010. 8.28]
高級なゴマラー油を使い、京都の担担の味に最も近いという「桂」を注文。辛味はやや抑え目、ゴマ味は流石に旨い。
土曜の11:15に訪問して8人、15分待ち。
「担担麺 四川」(10〜5月、月〜金曜限定)750円、「冷し担担麺」(6〜10月限定)800円。
2012年9月5日、高崎はた山@高崎市東町オープン、2014年8月8日、たんきち@前橋市文京町2-23-8オープン

ラーメンハウス蘭蘭  らーめんはうすらんらん
アクセス 前橋駅北口を出て1番バス乗り場・渋川駅行きバスなどに乗り北前橋バス停で下車して約100m戻り、右折して約150m行き、左側角
住所 前橋市上小出町3-47-7
電話 027-234-6870
定休日・特記事項 水曜、第3日曜
最新訪問日 2010. 8.28
その時の値段 [坦々麺]550円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青菜、薄切ザーサイ
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 辛味やや抑え目で、ゴマ味やや濃い。干しえび、山椒は感じられず、平板な味

天壇  てんだん
アクセス 前橋駅北口を出て2番バス乗り場から群馬総社駅方面行きバスに乗り飛石稲荷下車、すぐ後ろの岩神稲荷神社交差点を左折して約500m行き、左側。たんさゐぼうから西に約200m
住所 前橋市昭和町3-34-26
電話 027-237-3437
定休日・特記事項 月曜(祝日の場合は営業、翌日休み)
最新訪問日 2008.10.11
その時の値段 [四川タンタンメン]850円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜、薄切ザーサイ
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 shikatajjさん(未食)からのメール情報で訪問、有難うございました。
駐車場も広い立派な構えの「チャイニーズダイニング」。
薄めのしょう油味スープに練りゴマが浮いている。酢味を強めに効かせてライトな味。4ツ星寄りの3ツ星。薄味好みの方にとっては4ツ星か。
+315円、+420円のセットなど、セット各種あり。
プチケーキサービスチケットを貰う。
バスは群馬総社駅からの方が近いが、1時間に1本あるかないか

たんきち  たんきち
アクセス 前橋駅南口を出てロータリーの先を左折し約300m先の信号を右折して約500m行き、けやきウォークの先の信号を左折して約400m行き、1つ目の十字路(信号)の右手前角
住所 前橋市文京町2-23-8
電話 027-289-9006
定休日・特記事項 月曜(祝日の場合は営業、翌日休み)
最新訪問日 2016.10.26
その時の値段 [担担麺 桂]800円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ
評価(5段階) ☆☆☆☆☆
補足と蛇足 大学のクラス会(同期会)をこの年は10月26、27日に上州で開催ということになり、午後1時高崎駅集合のところ少し早入りして、前橋まで足を伸ばし、この店を訪問。
たんさゐぼう@前橋市上小出町1丁目の支店。2014年8月8日オープン。
たんさゐぼう同様に、担担麺と、香りの高い高級なゴマラー油を使ったという担担麺 桂とあり、後者を注文。白濁スープにトッピングは刻みネギのみ。辛味はやや抑え目、ゴマ味は流石に旨い。
開店時間の11時に訪問して1番乗り、退店時間の11時18分までに後客4人。
担担麺700円、冷やし担担麺(夏期限定)800円、セット各種1000・1100円あり。
姉妹店に高崎はた山@高崎市東町あり。
この後、高崎に出て、CHINESE FAN本店@高崎市竜見町を訪問

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