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| 味市場 あじいちば | |
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| アクセス | 大宮駅東口を出て、バス停８番東武バス「大50」系統、岩槻駅or宮下行に乗り、11停留所目の大和田下車、約200m戻った左側。第２産業道路からは、大和田交差点を堀の内方向に入って約500m、左側 |
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| 住所 | さいたま市大和田1-192 |
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| 電話 | 048-683-4773 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2002. 4.26 |
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| その時の値段 | 600円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、三つ葉。挽肉は刻みザーサイなどとの炒め |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 鈴木さん、MASAさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 Restaurant&Barを冠する無国籍料理店。予想に反して、前庭（駐車場）広く、１、２Fに客席のある大型店。 辛さは20倍まで選べるとのこと。初めてなので「普通の辛さで」と言ったら、「では少し辛目の５倍でいかが」とのことで、おまかせしたところ、もう少し辛くても良いかな、という感じであったが、練りゴマは濃厚、クリーミーで良い。無国籍料理店だからか、香辛料はSo Tasty基準（前口上、コンセプトページ参照）とはちょっと違うが、うまく使っている。麺は細麺。 量は少なめだが、600円＋税なので、点心類と併せることを前提にしている感じ。飛龍＠久喜へのハシゴを予定していたので、私は断念したが・・・。 ランチ各種もあり |
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