| 美楼苑 みろうえん | |
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| アクセス | 京成線佐倉駅南口を出て、ロータリー右前方の京成サンコーポ佐倉1F(裏側) |
| 住所 | 佐倉市栄町19 |
| 電話 | 043-85-7368 |
| 定休日・特記事項 | 月曜 |
| 最新訪問日 | 2003. 5.11 |
| その時の値段 | 700円+消費税 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青菜、もやし |
| 評価(5段階) | ☆ |
| 補足と蛇足 | 目当ての店がみつからず飛び込む。メニュー書きにはないが、尋ねたところ、あるとのことで、注文。こういうこともあるものだ。 ただし覚悟していた通りの辛子入り味噌ラーメン風で、So Tasty基準(前口上、コンセプトページ参照)とはかけ離れている。そのため評価は低いが、不味いわけではない。キリンラガーが置いてあるのもよろしい |
| 福来軒 ふくらいけん | |
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| アクセス | 佐倉駅北口を出て、右側2本目の路地に入り約100m、左側 |
| 住所 | 佐倉市表町3-6-6 |
| 電話 | 043-484-0334 |
| 定休日・特記事項 | 火曜 |
| 最新訪問日 | 2003. 5.18 |
| その時の値段 | [タンタン麺]680円 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、薄切玉ネギ、青菜、もやし、人参、木くらげ、薄切ザーサイ |
| 評価(5段階) | ☆ |
| 補足と蛇足 | 新聞折込みの地域新聞掲載広告で知った店。広東料理を謳う店とのことで、少しは期待して訪ねたのだが、見事に外した。 味噌味ベースのスープに練りゴマとラー油が入り、ゴマ辛子味噌そばの趣。この種の担々麺に定番とも言える(苦手の)もやしが大量に入っている。 日曜の13時頃に訪問したところ、座敷で10人と7人の2グループが酒盛していて大賑わい。日本酒多種揃えている、そういう店 |
| 富麗華 ユーカリが丘店 ふりーふぁゆうかりがおかてん | |
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| アクセス | 京成線ユーカリが丘駅北口を出て、モノレール・ユーカリが丘線に沿った道を北に約600m行き、左側のジョイナード2F。アクアユーカリの斜め向かい |
| 住所 | 佐倉市ユーカリが丘4-3ジョイナード2F |
| 電話 | 043-463-2180 |
| 定休日・特記事項 | 月1回不定休 |
| 最新訪問日 | 2007. 4. 8 |
| その時の値段 | 714円 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青菜、もやし、メンマ、刻みザーサイ、ゆで玉子1/2 |
| 評価(5段階) | ☆☆ |
| 補足と蛇足 | shikatajjさんから臼井店、成毛さん(京成本線ラーメンの旅)から臼井店とユーカリが丘店をお知らせいただき、成毛さんがユーカリが丘店の方がまだマシ、とおっしゃっていたので、この店を訪問、有難うございました。 予想に違えて広い中国料理店、座敷もある。 担々麺は豆板醤ベースの味で、辛味強いが甘味も濃い |
| マンダリンキャップ まんだりんきゃっぷ | |
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| アクセス | 京成線ユーカリが丘駅北口を出てすぐのウィシュトンホテル・ユーカリ1F |
| 住所 | 佐倉市ユーカリが丘4-8-1ウィシュトンホテル・ユーカリ1F |
| 電話 | 043-489-9873 |
| 定休日・特記事項 | なし |
| 最新訪問日 | 2003. 4.29 |
| その時の値段 | [特製くるみの担々麺]1400円+消費税 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 白髪ネギ、刻みにら。挽肉は刻みしいたけ・刻みタケノコ・刻み赤ピーマンなどとの炒め |
| 評価(5段階) | ☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | 『Chiba Walker』2003.4.29号特集「うまい中華は千葉にあり!」掲載の店。 「くるみ入り」とのことで、龍天門@恵比寿・ウェスティンホテル東京の旨さを期待させるなぁ、ホテル名も似てるし・・・などと考えつつ訪問したが・・・、裏切られた。 練りゴマで白濁したスープ。ゴマは上質で、くるみをブレンドしてマイルドだが、辛味弱く、私には物足りない上品な味。スープがぬる目。4ツ星寄りの3ツ星 |
| みろべー みろべー | |
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| アクセス | 京成線志津駅北口から成田街道に出て、西方(勝田台方向)に約700m行き、右側 |
| 住所 | 佐倉市井野1444-26 |
| 電話 | 043-487-3531 |
| 定休日・特記事項 | 火曜 |
| 最新訪問日 | 2005. 2.20 |
| その時の値段 | 829円 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、白菜、人参、ピーマン、絹さや、ザーサイ、木くらげ、松の実 |
| 評価(5段階) | ☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | 味噌味ベースのスープでゴマ味弱い。So Tasty基準(前口上、コンセプト参照)とは異なる味なので評価は低いが、野菜が大量に入ってボリュームあり、味も悪いわけではない。白菜がやたら多いのには閉口したが。 表に「中華レストラン みろべー」の看板や、怪しげなキャラクターの看板などあり。 地獄ラーメン630円、黒ごまラーメン724円などメニュー豊富、今月のおすすめ定食3種724・997円もあり。 レジでドリンク無料券とメンバーズカードを貰う |
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