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| 上海広場 しゃんはいひろば | |
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| アクセス | 戸塚駅西口から図書館通りに入り、約100m先を左折してすぐ右側 |
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| 住所 | 横浜市戸塚区戸塚町107 |
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| 電話 | 045-865-5661 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2007. 3.28 |
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| その時の値段 | [担担麺、半チャーハンセット]700円（ザーサイ、杏仁豆腐付）。単品は780円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 斜め切りネギ、小松菜、黒ゴマ |
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| 評価（５段階） | ☆ |
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| 補足と蛇足 | 昼は15時まで開いていると調べ済の店に14時半に行ったら中休みになっていたため、近くにみつけたこの店に転進。豆板醤入りで味噌味っぽい。ゴマ味弱く、干しえび、山椒は感じられない。 単品780円に対してセット700円なのでセットを注文したところ、担々麺は並みのボリュームあり、チャーハンは１人前近くあって、吃八坊＠海老名市本郷からハシゴの身にはキツいものがあった。スープと硬いネギを半分ほど残したが、ともあれこのボリュームでこの値は激安である。 ランチ５種700〜800円、麺、飯セット６種700〜800円、今週のスペシャルセット850円 |
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| 丸勝 まるしょう | |
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| アクセス | 東戸塚駅東口を出て戸塚駅方向に約400m行き、品濃小学校前交差点を右折して天王山橋を渡り、約400m先、前田ハイツの手前を左折して約100m、左側 |
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| 住所 | 横浜市戸塚区前田町505-8 |
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| 電話 | 045-824--3151 |
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| 定休日・特記事項 | 月曜、不定休あり |
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| 最新訪問日 | 2007. 2. 9 |
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| その時の値段 | [担担麺]780円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、砕きカシューナッツ |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 鈴木＠横浜さん、semizakaさん、shikatajjさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 辛味、ゴマ味良く、油を巧く使っているのも良いが、やや甘味が強い。干しえび、山椒は効いていない。３ツ星寄りの４ツ星。いまはなき担担厨房＠保土ケ谷区上星川を経営していた店だが、担担厨房の味には及ばない。 平日13:00に訪問して、2階もある広い店内に８割ほどの入りで賑わっている。 期間限定の台南担々麺840円あり。ランチ（除、日祝）４種各780円もあり。近くにいるほとんどの客がランチを食べている |
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