| チャングイ | |
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| アクセス | 京王井の頭線浜田山駅を出て右方(明大前方向)に約200m、2つ目の4つ角(左角にみずほ銀行)を左折して鎌倉街道を約100m行き、左側 |
| 住所 | 杉並区浜田山3-25-16 |
| 電話 | 03-3329-6656 |
| 定休日・特記事項 | 月曜 |
| 最新訪問日 | 2003. 6. 5 |
| その時の値段 | [四川担々麺]950円(お昼ごはんセット:副菜=ほたるいかのピリ辛炒め、ドリンクorデザート=ミルクゼリーの苺ジャムのせ付)。単品は800円 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、もやし、砕きカシューナッツ |
| 評価(5段階) | ☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | 担々麺大好きとおっしゃるむかいみほさんからメールを頂戴しながら1年余り訪問できなかった店。 しょう油味ベースのスープ、辛味良いが甘味強過ぎて、So Tasty基準(前口上、コンセプトページ参照)のコク物足りない。デザートのミルクゼリーは旨かった。 「チャングイ」はキューバ黒人音楽の一つだが、店名に名付けた由来は聞きそびれた。 お昼ごはんセットは他に11種各950円 |
| 張大千賓館 ちょうだいぜんひんかん | |
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| アクセス | 京王井の頭線高井戸駅を出て環8通りを南に約500m行き、歩道橋端を左折して右側5つ目の角を右折、約150m先の突当たりを左折して約200m、右側 |
| 住所 | 杉並区高井戸東1-1-16 |
| 電話 | 03-3302-8229 |
| 定休日・特記事項 | なし |
| 最新訪問日 | 2004. 8.23 |
| その時の値段 | 1260円(ランチタイム:サラダ・杏仁豆腐付) |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜。小擂鉢に白ゴマ |
| 評価(5段階) | ☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | しのさん(未食)、ハンターさん(未食)からのメール情報で訪問、有難うございました。 『Dancyu』2004.9月号「『担担麺』の金メダル」掲載の20店中、未食9店の一つ。 擂りゴマを使い、小擂鉢の白ゴマも多量だが、辛味抑え気味で上品な味。あさの@北沢2丁目のコッテリした豆乳担々麺からのハシゴということを割引いても、薄い味。麺は青竹踏み手打ち平打ち麺。4ツ星寄りの3ツ星。 冷やし担々麺1480円もあり。日替定食1260円、定食2種1260・1890円。 2004年8月31日は臨時休業、中国料理美食展2004(社団法人日本中国料理協会主催)に参加とのこと |
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