| 王家沙 おうかさ(閉店) | |
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| アクセス | 横浜中華街南門シルクロード、天長門正面。石川町駅からの場合、関帝廟通りを直進し、突当り。横浜大世界3F |
| 住所 | 横浜市中区山下町97横浜大世界3F |
| 電話 | 045-681-5572 |
| 定休日・特記事項 | なし |
| 最新訪問日 | 2006. 4. 3 |
| その時の値段 | [香港担々麺]600円 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、砕きカシューナッツ |
| 評価(5段階) | ☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | 横浜大世界3楼に、上海・香港に8店舗を構える点心の老舗(1930年創業)が出した店。 口径13cmほどの小丼で供されボリューム小。山椒・干しえびを軽く効かせているのは良いが、甘過ぎる。 横浜大世界3楼はフロア全体がフードコートになっていて、前金制、セルフサービス。 横浜大世界は2006年3月15日にリニューアルして茶荘広場(7楼)新設、入館無料の大世界百貨店は1楼に続き2楼にも拡大、7月中旬まで期間限定の中国大玩世界(8楼)開催中 |
| 麻辣麺荘 まーらーめんそう(閉店) | |
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| アクセス | 横浜中華街南門シルクロード、天長門正面。石川町駅からの場合、関帝廟通りを直進し、突当り。横浜大世界3F |
| 住所 | 横浜市中区山下町97横浜大世界3F |
| 電話 | 045-681-5586 |
| 定休日・特記事項 | なし |
| 最新訪問日 | 2003.12.15 |
| その時の値段 | [四川担担麺(微辣/原味担担麺)][麻辣担担麺(激辣/元祖天府担々麺/汁無し)]各500円(ハーフサイズ) |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、砕きピーナッツ |
| 評価(5段階) | ☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | 2003年11月30日、横浜中華街にオープンしたミュージアム&フードパーク「横浜大世界」3Fの「正宗担担麺」を冠する店。 フロア全体がフードコートになっていて、セルフサービス。 ハーフサイズとのことなので、2種類注文し、先ず四川担担麺にトライ。こちらは汁有り。口当りが良いと言えば良いが、甘味が強過ぎて深みがない。麺がハーフサイズなのは納得済みだが、それ以上にスープが少なく物足りない。 あっという間に食べ終えて、次に麻辣担担麺をいただく。具は四川担担麺と同じで、汁無し。こちらの方が辛いが、さほどの辛さではない。塩味が強く感じられた。2杯食べても腹膨れず。 他に、無辣担担麺(不辣/清味担担麺)500円あり。 「横浜大世界」は1920、30年代の上海をイメージしているとのことで、愛称「DASKA」は上海語で「大世界」のことだそうだ。入場料500円(1Fのマーケットはフリー)で、5〜8Fは展示とホールなど、2〜4Fは飲食店街で13店入っている。入場券を買って2階に上がるとエレベーターで8Fに案内されるので、順に下階に降りていく。 入場料500円ねぇー。ホールでの上演を除けば常設展示だろうから、飲食店に入る度に入場料を払わねばならないというのは、釈然としないものがある。飲食だけが目当てで入る気にはなれないなぁ。 サービスの水もお茶もない!と思っていたら、或る方から、フロアのドリンクカウンターに水がおいてあるとの情報をいただいた。因みに、月曜日の13時半に入館して、飲食店街で行列を目にしたのは、麻辣麺荘のみであった |
| 麺源郷 めんげんごう | |
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| アクセス | 横浜中華街南門シルクロード、天長門正面。石川町駅からの場合、関帝廟通りを直進し、突当り。横浜大世界4F |
| 住所 | 横浜市中区山下町97横浜大世界4F |
| 電話 | 045-681-5605 |
| 定休日・特記事項 | なし |
| 最新訪問日 | 2007. 1.22 |
| その時の値段 | [黒胡麻担々刀削麺]630円。ハーフ380円 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 白髪ネギ |
| 評価(5段階) | ☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | 鈴木@横浜さん、shikatajjさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 黒ゴマで真っ黒なスープだがしつこくはない。辛味良く、干しえび、山椒は感じられない。麺は刀削麺にしてはコシが弱い。 刀削麺は、他に四川麻辣刀削麺650円(ハーフ400円)、ジャージャー刀削麺650円(ハーフ400円)、フカヒレ姿煮刀削麺1500円、五目刀削麺680円。 横浜大世界飲食フロア(3〜5楼)はダスカマーケット(1〜2楼)同様入館無料になった |
| 豊龍 ほうりゅう | |
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| アクセス | 横浜中華街南門シルクロード、天長門正面。石川町駅からの場合、関帝廟通りを直進し、突当り。横浜大世界3F |
| 住所 | 横浜市中区山下町97横浜大世界3F |
| 電話 | 045-681-5612 |
| 定休日・特記事項 | なし |
| 最新訪問日 | 2007. 1.22 |
| その時の値段 | [麻辣担々麺]820円。ハーフ650円 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、刻みザーサイ |
| 評価(5段階) | ☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | shikatajjさん(未食)からのメール情報で訪問、有難うございました。 横浜大世界3楼にあった陸港小鎮の羅さんプロデュースの店。2006年秋オープン。 辛さは普通、中辛、激辛から選べるとのことで中辛を注文したところ、私には程よい辛さ。 干しえび、山椒は効いていないが味全体のまとまりは悪くない、まろやかでサッパリした味。丼の大きさは並だがボリュームに欠け、少々高値に過ぎる。 パリパリ担々、ワンタン担々麺、担々湯飯(クッパ)各680円もあり。 横浜大世界飲食フロア(3〜5楼)はダスカマーケット(1〜2楼)同様入館無料になった |
| 陸港小鎮 ろかんしょぜん(閉店) | |
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| アクセス | 横浜中華街南門シルクロード、天長門正面。石川町駅からの場合、関帝廟通りを直進し、突当り。横浜大世界4F |
| 住所 | 横浜市中区山下町97横浜大世界4F |
| 電話 | 045-681-5612 |
| 定休日・特記事項 | なし |
| 最新訪問日 | 2006. 4. 3 |
| その時の値段 | [麻辣担々麺]650円 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青菜 |
| 評価(5段階) | ☆☆ |
| 補足と蛇足 | 横浜大世界4楼にある。口径15cmほどの小丼で供され、ボリューム小。 白濁したスープにラー油が混り、クリーミーではあるがアッサリ味で物足りない。 ワンタン担々麺800円もあり。 横浜大世界4楼はフロア全体がフードコートになっていて、前金制、セルフサービス。 横浜大世界は2006年3月15日にリニューアルして茶荘広場(7楼)新設、入館無料の大世界百貨店は1楼に続き2楼にも拡大、7月中旬まで期間限定の中国大玩世界(8楼)開催中 |
| 福龍 ふくりゅう | |
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| アクセス | 横浜中華街南門シルクロード、朱雀門から約50m、右側 |
| 住所 | 横浜市中区山下町106-15 |
| 電話 | 045-663-8896 |
| 定休日・特記事項 | |
| 最新訪問日 | 2000. 6. 3 |
| その時の値段 | 800円+消費税 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜。挽肉は刻みザーサイなどとの炒め |
| 評価(5段階) | ☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | T.Nさん@横浜中華街からのメール情報で訪問、有難うございました。 店名から推測される通り福建料理店。 ラー油が勝って、コク物足りない。 定食5種各700円+税もあり |
| 謝謝 しぇいしぇい(閉店) | |
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| アクセス | 横浜中華街大通りから香港路に入って約200m、右側 |
| 住所 | 横浜市中区山下町138 |
| 電話 | 045-681-5554 |
| 定休日・特記事項 | |
| 最新訪問日 | 2001. 3.10[初訪問日:1997. 1.11] |
| その時の値段 | 700円 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜。辛味・ゴマ味・酢味すべて良く、コクあり |
| 評価(5段階) | ☆☆☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | [1997. 1.11](具=刻みネギ、刻みザーサイ、青梗菜)この値でこの味、文句なし。中華街2軒目で早くも5ツ星。 ランチ4種(1品、ザーサイ、スープ付)各 500円もバカ安。 [2001. 3.10]「酸っぱすぎる」とのメールをいただき、気になって いたがなかなか訪問できず、ようやく訪問。具から刻みザーサイが消えた。 この日は酸っぱすぎるということはなかったので、たまたまのことか? 別の方からは「たまにご主人がいないとき塩っぱ過ぎることあり」とのメールをいただいているし・・・ |
| 京華樓 本館 きょうかろうほんかん | |
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| アクセス | 横浜中華街、関帝廟通りと香港路の交わる角 |
| 住所 | 横浜市中区山下町138 |
| 電話 | 045-211-2866 |
| 定休日・特記事項 | なし |
| 最新訪問日 | 2007. 5.17 |
| その時の値段 | [四川担担刀削麺]700円(ランチタイムサービス:ライスサービスあり)。ランチタイム以外は800円 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青菜、芽菜 |
| 評価(5段階) | ☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | J-941さん(未食。J−941 風に吹かれて)、shikatajjさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 (株)隆泰商行経営の四川料理店。 辛味、ゴマ味抑え目でコクやや物足りない。刀削麺にしては幅広くなくて5、6mm程度。4ツ星寄りの3ツ星。 ランチ8種各700円もあり |
| 杜記 とき | |
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| アクセス | 横浜中華街、香港通りと市場通りを結ぶ台南小路 |
| 住所 | 横浜市中区山下町138-14 |
| 電話 | 045-226-1090 |
| 定休日・特記事項 | |
| 最新訪問日 | 2002. 8.23 |
| その時の値段 | 700円 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、小松菜、芽菜 |
| 評価(5段階) | ☆☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | J-941さん(J−941 風に吹かれて)と連立って横浜中華街訪問の2店目。ただし、J-941さんは既食とのことで、徳記の担々麺へと別行動。 刀削麺、四川料理などの店。麺はオーダーを受けてから大鍋に削り入れて茹でる。 辛味・酢味・山椒味が良く効いているが、ゴマ味は弱い。小松菜はいただけなかった |
| 聘珍茶寮 へいちんさりょう | |
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| アクセス | 横浜中華街善隣門となり |
| 住所 | 横浜市中区山下町143 |
| 電話 | 045-663-5126 |
| 定休日・特記事項 | なし |
| 最新訪問日 | 1997. 1.11 |
| その時の値段 | [飲茶]450円+消費税 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、大量のザーサイ。辛味・ゴマ味良いが、ナッツ味が強過ぎる |
| 評価(5段階) | ☆☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | 飲茶の店。肉まん・餡まん各 320円、茶寮ラーメン 380円、チャーシューメン 450円など あり。周富徳が居たことのある広東料理店、明治20年創業の大老舗・聘珍樓の別館、 売店と一緒になっている。安い、旨い、ボリュームは当然小だが、この日2杯目の担々麺 だったので、満腹 |
| 華王飯店 本店 かおうはんてんほんてん | |
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| アクセス | 横浜中華街大通り、善隣門をくぐってすぐ右側 |
| 住所 | 横浜市中区山下町144 |
| 電話 | 045-662-0200 |
| 定休日・特記事項 | |
| 最新訪問日 | 1997. 1. 4 |
| その時の値段 | 800円+消費税 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、刻みザーサイ、刻みカシューナッツ、青梗菜。 ゴマ味・酢味良いが、淡白、上品 |
| 評価(5段階) | ☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | 4ツ星にするか迷った揚句の3ツ星。 新宿の華王飯店とは無関係 とのこと |
| 明蘭餐庁 みんらんさんちん | |
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| アクセス | 横浜中華街大通りから香港路に入って約50m、左側 |
| 住所 | 横浜市中区山下町147 |
| 電話 | 045-681-3082 |
| 定休日・特記事項 | なし(12/30・31を除く) |
| 最新訪問日 | 2001. 3.10[初訪問日:1997. 2. 9] |
| その時の値段 | 700円+消費税 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、揚げにんにく。ゴマ味・酢味良 |
| 評価(5段階) | ☆☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | [1997. 2. 9]「四川料理の店」。いろいろ飲み食いしたあとに食べたにしても、 コク物足りず、甘味強すぎる。 [2001. 3.10]揚げにんにくが入り味が化けた、とのメールをいただき、永らく宿題になっていたが、ようやく再訪。 たしかに以前よりコクが感じられ、揚げにんにくも良かったので、4ツ星に昇格。店内に、1999.7.29 NTVどっちの料理ショーで放送された旨、表示されている。 ランチ5種600・750円(日曜・祝日を除く) |
| 鯉鰻菜館 りーまんさいかん | |
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| アクセス | 横浜中華街大通りから市場通りに入って約50m、右側 |
| 住所 | 横浜市中区山下町148 |
| 電話 | 045-651-5101 |
| 定休日・特記事項 | 火曜 |
| 最新訪問日 | 2006. 4. 3 |
| その時の値段 | [担担麺]630円(ランチタイム)。ランチタイム以外は735円 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青菜、刻みカシューナッツ |
| 評価(5段階) | ☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | 鈴木@横浜さん(未食。Setter's Home)、J-941さん(未食。J−941 風に吹かれて)、happyさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 元・魚の卸問屋さんが業態変更してオープンした店。 辛味良く味全体のまとまりは良いが、残念なことに塩味が強過ぎる。たまたまのことかも知れない。 ランチは担担麺のほかに4種630・735円あり。 そごう横浜店、東戸塚西武店あり(メニュー未確認) |
| 揚州麺房 ようしゅうめんぼう | |
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| アクセス | 横浜中華街広東道 |
| 住所 | 横浜市中区山下町150 |
| 電話 | 045-212-9630 |
| 定休日・特記事項 | |
| 最新訪問日 | 1999. 5.15 |
| その時の値段 | [タンタンメン]800円 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 青梗菜 |
| 評価(5段階) | ☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | 中屋敷光夫さん(新横浜ASTY)、松宮誠さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 練りゴマ・ココナツミルク入りの白色スープにラ−油が振りかけられて、橙色のまだら模様。ゴマ味・酢味は良いのだが、ナッツ味がキツく、4ツ星寄りの3ツ星。 揚州飯店グループ(揚州茶樓など)が前年(1998年)に開いた店。カウンター18席とテーブル1。メニューは、ラーメン650円など麺類7-8種、餃子650円などおつまみ7-8種と飲み物のみ |
| 揚州茶樓 ようしゅうちゃろう | |
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| アクセス | 横浜中華街中山路、北側 |
| 住所 | 横浜市中区山下町151 |
| 電話 | 045-641-0523 |
| 定休日・特記事項 | |
| 最新訪問日 | 1997. 4.19 |
| その時の値段 | 700円+消費税 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜。ココナッツミルク味 |
| 評価(5段階) | ☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | ココナッツミルクは好まないので。本館、別館、酒家あるが、メニューにあるかは不知。 いつか訪ねてみる |
| 永安楼 えいあんろう | |
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| アクセス | 横浜中華街大通り、善隣門をくぐってすぐ左側 |
| 住所 | 横浜市中区山下町154 |
| 電話 | 045-651-0041 |
| 定休日・特記事項 | |
| 最新訪問日 | 1997. 3.23 |
| その時の値段 | 800円+消費税 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜。カシューナッツの砕き入り、ラー油入り |
| 評価(5段階) | ☆☆ |
| 補足と蛇足 | 日本人の口に妥協したつもりか、この味は? |
| 重慶飯店 本館 じゅううけいはんてんほんかん | |
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| アクセス | 横浜中華街北京小路 |
| 住所 | 横浜市中区山下町164 |
| 電話 | 045-641-8288 |
| 定休日・特記事項 | |
| 最新訪問日 | 2010. 3.23 |
| その時の値段 | [四川担々麺]945円(今週のサービスランチ:ザーサイ、スープ、ご飯付)。単品は950円 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、もやし |
| 評価(5段階) | ☆☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | kenkenさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 辛味、ゴマ味、酢味良く、全体のバランスも良く取れている。やや大人しい味で、干しえび、山椒は効いていない。 ご飯はお櫃で供される。ハシゴを予定していたので、少しだけレンゲに取りスープに浸して食べる。 今週のサービスランチは、他に6種各945円 |
| 青葉 あおば | |
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| アクセス | 横浜中華街北京小路 |
| 住所 | 横浜市中区山下町164 |
| 電話 | 045-641-5101 |
| 定休日・特記事項 | |
| 最新訪問日 | 1997. 5.18 |
| その時の値段 | 600円+消費税 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 小松菜、もやし |
| 評価(5段階) | ☆☆ |
| 補足と蛇足 | 台湾料理の店、台湾風担々麺をうたっている。スープは担仔麺風のしょう油味で、 ドサッと乗った挽肉炒めが担々麺の味を出している |
| 金鹿 きんしか | |
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| アクセス | 横浜中華街開港道 |
| 住所 | 横浜市中区山下町165 |
| 電話 | |
| 定休日・特記事項 | |
| 最新訪問日 | 1997. 5.18 |
| その時の値段 | 900円+消費税 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、わかめ、メンマ |
| 評価(5段階) | ☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | 「Hanako」1997.5.1+5.8合併号で知った店。挽肉炒めは旨いし、ゴマ味も良く、 So Tasty基準(コンセプトページ、前口上ページ参照)には合致しているが、サッパリ過ぎて物足りない。日祝以外は夕方から営業なので要注意。 客層は、若い女性のグループ、1人で来る年配者の2パターンに分かれる。その対比がこの店の味に 何らか影響していくのだろうか? |
| 金福樓 きんぷくろう | |
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| アクセス | 横浜中華街関帝廟通り、地久門から入ってすぐ、右側 |
| 住所 | 横浜市中区山下町166 |
| 電話 | |
| 定休日・特記事項 | |
| 最新訪問日 | 1998. 5.23 |
| その時の値段 | 650円+消費税 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、もやし。挽肉はあんかけ |
| 評価(5段階) | ☆ |
| 補足と蛇足 | 土曜日に揚州飯店本店を目指して行ったら、担々麺は平日メニューにしかないとのことで、前回中華街を訪れたときにチェックしておいたこの店に入る。 薄いしょう油味。刻み唐辛子が辛いだけでコクがない。町の中華屋さんによくある担々麺風 |
| 華都飯店 かとはんてん | |
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| アクセス | 横浜中華街関帝廟通り入り口、地久門の右側 |
| 住所 | 横浜市中区山下町166 |
| 電話 | 045-641-0335 |
| 定休日・特記事項 | なし |
| 最新訪問日 | 1998. 3. 7 |
| その時の値段 | 800円 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 青梗菜。ゴマ味良 |
| 評価(5段階) | ☆☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | 「CanDoぴあ・ラーメン特集」掲載の未食19店中、撃破10店目。味が少々硬い。3ツ星寄りの4ツ星。 平日は日替りランチ850円あり |
| 重慶茶樓 じゅうけいさろう | |
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| アクセス | 横浜中華街大通り東端近く |
| 住所 | 横浜市中区山下町185 |
| 電話 | 045-681-0807 |
| 定休日・特記事項 | |
| 最新訪問日 | 1997. 3.23 |
| その時の値段 | [飲茶・小丼]700円+消費税 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜。塩味強い |
| 評価(5段階) | ☆☆ |
| 補足と蛇足 | これで700円はない! 同じ飲茶なら、450円の聘珍茶寮に軍配を上げる。 安くて旨くてボリュームも勝る。 北京小路に本館あり |
| 新楽 しんらく | |
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| アクセス | 横浜中華街関帝廟通り、天長門から入ってすぐ、右側 |
| 住所 | 横浜市中区山下町188 |
| 電話 | 045-651-9130 |
| 定休日・特記事項 | |
| 最新訪問日 | 1998. 3.21 |
| その時の値段 | 700円 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、刻みザーサイ、ほうれん草 |
| 評価(5段階) | ☆☆ |
| 補足と蛇足 | 薄味で、しょう油味が目立つ。景徳鎮のコクあるスープを楽しんだ直後では、なおのこと物足りない。挽肉・ザーサイ・ほうれん草のいずれも十分に冷やしたままだったため、スープがすぐに冷めてしまったのも残念 |
| 景徳鎮 けいとくちん | |
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| アクセス | 横浜中華街市場通り、関帝廟通りから入って約20m、右側 |
| 住所 | 横浜市中区山下町190 |
| 電話 | 045-641-4688 |
| 定休日・特記事項 | |
| 最新訪問日 | 1998. 3.21 |
| その時の値段 | [肉絲担々麺]800円+消費税 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、細切ザーサイ、細切タケノコ、絹さや。挽肉は入ってなく、品名の通り豚細切肉入り。辛味・ゴマ味良 |
| 評価(5段階) | ☆☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | 四川料理がメインの店。コクあるスープ、独特の香辛料(正体つかめず)が効いて旨い。細切りのザーサイ・タケノコも良くマッチして、5ツ星寄りの4ツ星。 ご主人のご兄弟が、江西省景徳鎮の陶器を扱う店を裏隣に開いている |
| 福満園 中華街店 ふくまんえんちゅうかがいてん | |
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| アクセス | 横浜中華街善隣門から北門通りを北門に向って約50m、左側。加賀町警察署傍 |
| 住所 | 横浜市中区山下町200トキワビル1F |
| 電話 | 045-662-5185 |
| 定休日・特記事項 | |
| 最新訪問日 | 2002. 8.23 |
| その時の値段 | [肉絲担々麺]800円+消費税(杏仁豆腐付) |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、細切ザーサイ、細切タケノコ、絹さや。挽肉は入ってなく、品名の通り豚細切肉入り |
| 評価(5段階) | ☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | J-941さん(J−941 風に吹かれて)と連立って横浜中華街訪問の1店目。 「四川料理、福建料理」を冠する店。本格的な福建料理が食べられると言われる石川町駅そばの福満園の支店。 ゴマ味弱く甘味が少々強いが、本店よりは担々麺らしい味。J-941さん曰く「景徳鎮の担々麺に似ている」。たしかに、豚細切肉、細切ザーサイ、細切タケノコ入りで似ている。品名も同じ「肉絲担々麺」。しかし、味はかなり差があるなぁ(後日、景徳鎮と同経営であることを知る)。 ランチ5種各650円+税。 蒲田店もあり |
| 日昇酒家 にっしょうしゅか | |
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| アクセス | 根岸線石川町駅から西門通りを横浜中華街善隣門に向かう途中、左側 |
| 住所 | 横浜市中区山下町215-1岡本ビル101 |
| 電話 | 045-633-3596 |
| 定休日・特記事項 | |
| 最新訪問日 | 2010. 3.23 |
| その時の値段 | [担担刀削麺]680円(今週ランチ:半炒飯、漬物、杏仁豆腐、みかん付)。単品は880円 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 青梗菜、香菜、白ゴマ |
| 評価(5段階) | ☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | 中国食品販売の日昇商店で金針菜を求めたあと、その対面に日昇商店が2009.3.29にオープンしたこの店を訪問。 辛味、ゴマ味良く、香菜も効いて、刀削麺としては及第だが、担々麺としてはコク物足りない。 2010.3.25-30、開店1周年記念で全品20%引(ランチメニューを除く)とのこと。 今週ランチは、他に7種各680円、バカ安である |
| 紅い宝石 あかいほうせき(閉店) | |
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| アクセス | 横浜中華街西門通り、善隣門の少し手前、右側 |
| 住所 | 横浜市中区山下町216 ビル2F |
| 電話 | |
| 定休日・特記事項 | 月曜or火曜 |
| 最新訪問日 | 1998. 3. 7 |
| その時の値段 | 800円+消費税 |
| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、レタス。挽肉は豚背脂のみじんなどとの炒め。しょう油味 |
| 評価(5段階) | ☆☆☆☆ |
| 補足と蛇足 | 「CanDoぴあ・ラーメン特集」掲載の未食19店中、撃破9店目。あっさりしたしょう油味で、練りゴマは入っていない。台湾風に似た担々麺。レタス入りは珍しいが、これが湯通ししてあってスープに良くマッチしている。So Tasty基準(コンセプトページ、前口上ページ参照)とは異なるが4ツ星にした、おすすめの一品。 ランチ3種、各700円+税もある |
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