So Tasty-担々麺［店情報］

虎萬元国分寺店　とらまんげんこくぶんじてん

アクセス	国分寺駅北口から大学通りを東に約300m、右側

住所	国分寺市本町2-2-13

電話	042-327-1950

定休日・特記事項

最新訪問日	1998. 2. 7

その時の値段	700円＋消費税（ランチタイム）平常は880円＋税

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、青梗菜。辛味・ゴマ味・酢味すべて良。極辛口

評価（５段階）	☆☆☆☆

補足と蛇足	鈴木一弘さんからのメール情報で行った。有難うございました。外見地味なつくりで、見逃しそう。「中国媽々的厨房」の看板と軒下に吊られた爆竹が目印。木造の扉を開けると内装も焦げ茶色系以外の色はないといったつくり。ＢＧＭには中国語の「トロイカ」など流れて、ここはもう、レトロ・チャイナ。見た目、ドロッとしたオレンジ色のスープは、意外にアッサリして、酢味も効いている。もう少し甘味を抑えていれば５ツ星。たまたまこの日、ハシゴした韮菜万頭系列の際公司チェーンの店。定食６種750-800円＋税もあり、子ども連れや女性の一人客も居て、地元での人気のほどがうかがえる

秀永　しゅうえい

アクセス	国分寺駅北口から大学通りを東に約300m、虎萬元の向かいを左前にちょっと入った右側

住所	国分寺市本町2-8-6

電話

定休日・特記事項

最新訪問日	1998.10.24

その時の値段	[四川風胡麻味噌ラー油入りそば（タンタンメン）]650円＋消費税

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、わかめ

評価（５段階）	☆☆

補足と蛇足	ゴマ味、酢味は利いているが、味噌味強くしょっぱ過ぎで、コク物足りない。挽肉炒めが冷たいままでスープがすぐに冷めてしまったのもいただけない。定食各種700-950円あり

麻辣チャオ　　まーらーちゃお（閉店）

アクセス	国分寺駅北口から大学通りを東に約100m行き、左側

住所	国分寺市本町2-9-3橘ビルB1

電話	042-328-5161

定休日・特記事項	なし

最新訪問日	2010.11.22

その時の値段	[汁有担々麺（醤油ベース）]700円（小ライス、漬物＝白菜甘酢漬付）

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、青菜、コチュジャン

評価（５段階）	☆☆☆☆

補足と蛇足	酒井晃さん、ラフさんからのメール情報で訪問、有難うございました。国分寺でBarなど経営する（有）カルバグラがpasta & wine Ciaoをリニューアルして2010年２月20日にオープンした店。「麻辣麻婆豆腐飯　汁無担々麺専門店」を謳っている。自販機食券制。紙エプロンが用意されている。 [汁無四川担々麺]（600円。小ライス、スープ、漬物＝白菜甘酢漬付。具＝刻みネギ、枝豆、桜海老、細切のり、白ゴマ、砕きナッツ）自販機で汁無し、汁有りのチケットを購入し、汁無しを先に作ってくれるよう、お願いする。辛味、ゴマ味はやや抑え目。油を巧く使っている。途中で、卓上の青山椒、赤山椒を擂り入れると奥深い味になる。枝豆入りは初見。 [汁有担々麺] 辛味、ゴマ味良く、軽く山椒を効かせている。セルフサービスのピーチティーあり、食後の口直しに良い。汁無し、汁有りとも、やや味の幅に物足りなさを感じるが、この値なのでCPは高い。汁無四川担々麺温泉卵付き680円、牛バラ汁無四川担々麺900円、汁無四川担々麺とミニ麻辣麻婆豆腐飯セット850円、汁有担々麺（塩ベース）700円、汁有担々麺とミニ麻辣麻婆豆腐飯セット950円あり

担担麺紅麗　　たんたんめんくれい（中央区築地４丁目から移転、のち閉店）

アクセス	国分寺駅北口を出て、ロータリーの先、右の本町２丁目交差点を過ぎて、すぐ右側

住所	国分寺市本町2-12-5カワシマビル1F

電話	042-401-0616

定休日・特記事項	なし

最新訪問日	2020.10.27

その時の値段	[汁無し担担麺（シビ辛＋２）]890円（平日ランチ：追い飯サービスあり）

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、水菜、芽菜。[汁無し]

評価（５段階）	☆☆☆☆☆

補足と蛇足	古川さんからのメール情報で訪問、有難うございました。担担混麺紅麗＠中央区築地４丁目が移転して2019年10月10日にオープンした自販機食券制の担々麺専門店。麺類は汁有り・汁無しの担担麺のみ。シビ辛の度合いを、ノーマル（870円）、＋１（880円）、＋２（890円）、＋３（910円）、MAX（970円）から選べる。＋２にするか＋３にするか迷ったが、＋２を選択したところ、辛味は適度で、麻味がかなりキツい。しび辛＋２にしておいて良かった。ゴマ味その他の香辛料も相俟って、旨い

麻辣チャオ　まーらーちゃお

アクセス	国分寺駅北口を出て、ロータリーの右の本町２丁目交差点を右折して100m弱先の左側の小路に入って100m弱行き、右角

住所	国分寺市本町2-13-5

電話	042-324-2878

定休日・特記事項	不定休

最新訪問日	2021.10.19

その時の値段	[芝麻汁無担々麺]900円（わかめスープ付。小ごはんサービスあり）

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、水菜、芽菜、刻みザーサイ、枝豆、砕きナッツ。[汁無し]

評価（５段階）	☆☆☆☆☆

補足と蛇足	国分寺市本町2-9-3にあった麻辣チャオが2020年１月31日にこちらで10年ぶりに復活。「中華バル」を冠し、席はカウンター18席のみ。ランチメニューのトップが３種の担々麺。平皿で供され、辛味、ゴマ味良く、麻味も程よく効いている。トッピングが賑やかで楽しい。不織布エプロンが添えられる。醤油汁無担々麺・汁有担々麺各900円、第53弾限定メニュー「香料鶏片汁有担々麺」1000円あり

龍栄　りゅうえい

アクセス	国分寺駅北口から線路に垂直の道を約400m、左側４つ目の角を左折してすぐ右側

住所	国分寺市本多2-3-1

電話	042-321-0005

定休日・特記事項	水曜（祝日の場合は営業、翌日休み）

最新訪問日	2018. 4.16

その時の値段	1300円＋税（漬物、コーヒー付）

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、絹さや。挽肉は刻みザーサイなどとの炒め

評価（５段階）	☆☆☆☆

補足と蛇足	龍栄＠港区芝浦2丁目田町ハイレーン6F（閉店）の関連店。辛味やや抑え目で、ゴマ味良いが、やや甘味が強い。ランチ４種1000～1500円もあり

浜木綿国分寺北町店　はまゆうこくぶんじきたまちてん

アクセス	国立駅北口を出て、立川バス３番乗り場から24系統並木町２丁目行or東京創価小学校行or東京創価小学校循環で並木町下車、前方約100mの国分寺高校入口交差点を右折して約100m、左側

住所	国分寺市北町2-29-1

電話	042-407-7080

定休日・特記事項	なし

最新訪問日	2023.12.16

その時の値段	1859円（選べるホリデーランチ：前菜盛り合わせ、小籠包２ヶ、名物担々麺、本日のデザート付）。単品は979円

挽肉以外の具と味の特徴	もやし、小松菜

評価（５段階）	☆☆☆☆☆

補足と蛇足	陶山さんからのメール情報で訪問、有難うございました。名古屋に山手通本店＠名古屋市昭和区山手通1-13-1など、その他愛知県を中心に系列店多数あり。土曜の11時30分訪問で、大きな構えの店内に７組10人の入り。他に個室に団体客約８人など。地元で人気の店と見受けた。辛味良く、ゴマ味は濃い。ハシゴを予定していなかったので、セットを注文したが、どの品も旨かった。選べるホリデーランチは、前菜盛り合わせと、１、選べる点心、２、選べる麺・飯、３、デザート又はドリンクセレクト、からそれぞれ１品選べる。選べる唐揚げランチセット・選べるひと口餃子ランチセット、週替りランチセット各1089円（平日のみ）、ランチコース２種1634・1749円などもあり

オトメ　おとめ

アクセス	国分寺駅南口に出て、右から２本目の通り（モスバーガーの右側）に入り、左側２つ目の角を左折してすずらん通りに入り、約100m、右側

住所	国分寺市南町3-13-10

電話

定休日・特記事項	水曜

最新訪問日	1999. 1. 9

その時の値段	900円＋消費税

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、青梗菜

評価（５段階）	☆☆☆

補足と蛇足	陶山さんからのメール情報で訪問、有難うございました。味噌味強く、私にはしょっぱ過ぎた。刻み唐辛子がかなりの量入っている。セットメニュー（定食）各種1000円-1200円もあり、旨そうだった

直久　　なおきゅう（閉店）

アクセス	西国分寺駅中央線下り線ホーム

住所	国分寺市西恋ケ窪２丁目

電話

定休日・特記事項	なし

最新訪問日	2004. 2.16

その時の値段	[タンタン麺]630円

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、もやし、貝割れ

評価（５段階）	☆☆

補足と蛇足	青山智樹さん（小説家・青山智樹の仕事部屋）からのメール情報で訪問、有難うございました。銀座の老舗ラーメン店・直久が2004年１月15日にオープンした店。駅のホームで食べられる担々麺はホームラーメン＠秋葉原（閉店）以来、２店目。自販機食券制で配膳・下膳はセルフ。白濁スープにラー脂が浮いている。練りゴマのせいか甘味が濃く、挽肉炒めは豆板醤、甜麺醤を使っているものと思われ、So Tasty基準（前口上、コンセプトページ参照）のコクに欠ける。麺は平打ちやや縮れ。テーブル４席×４卓、２席×１卓の他に立食いカウンターあり。朝８時から22時まで営業している。新橋店などもあり。「創業米寿感謝祭クーポン券」を貰う、３枚１口で商品抽選に応募できる（応募期限04年２月29日）とのこと

露処　ろこ

アクセス	西国分寺駅南口を出てロータリーの先、左側

住所	国分寺市泉町3-32-6宝泉ビル1F

電話	042-324-4117

定休日・特記事項	日曜

最新訪問日	2008. 4.21

その時の値段	892円

挽肉以外の具と味の特徴	細切ネギ、水菜、赤キャベツ、砕きピーナッツ

評価（５段階）	☆☆☆

補足と蛇足	青山智樹さん（小説家・青山智樹の仕事部屋）からのメール情報で訪問、有難うございました。黄土色のスープにラー油が浮かんでいる。辛味、ゴマ味はほど良く口当りも良いが、干しえび、山椒は感じられず、やや平板な味。地元の常連らしき年輩客が何人か居た。ランチ７種800～900円あり

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