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| 陳担々麺房 ちんたんたんめんぼう（閉店） | |
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| アクセス | りんかい線東京テレポート駅下車、北方約300m、DECKS 6F |
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| 住所 | 港区台場1-6-1DECKS 6F |
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| 電話 | 03-3599-6102 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2004. 7.31 |
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| その時の値段 | [陳タンタン麺（醤油味）]950円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜。挽肉は刻みザーサイなどとの炒め。小擂り鉢２つに、白ゴマ、山椒、桜えび |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 涼さん（未食。ドラマー「涼」の部屋）からメール情報をいただき訪問、有難うございました。 テーマパーク「台場小香港」内、西安餃子九龍分店の跡にオープンした店。 麺は唐辛子麺と普通麺から選べるとのことで、唐辛子麺を所望。オレンジ色で辛味を感じる。 ゴマ味弱いが全体のバランスは良い。４ツ星寄りの３ツ星。対面の香港市場と競い合っているようで、「いらっしゃい」「いらっしゃい」の呼び声が耳につく。 みそ味タンタン麺950円、タンタン麺セット４種各980円、冷タンタン麺（汁無し）980円もあり |
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| 西安餃子 九龍分店 せいあんぎょうざくーろんぶんてん（閉店） | |
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| アクセス | りんかい線東京テレポート駅下車、北方約300m、DECKS 6F |
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| 住所 | 港区台場1-6-1DECKS 6F |
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| 電話 | 03-3599-6865 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2000.12.12 |
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| その時の値段 | 420円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みにら、もやし、キャベツ、香菜、砕きカシューナッツメンマ |
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| 評価（５段階） | ☆ |
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| 補足と蛇足 | J-941さん（Ｊ−９４１ 風に吹かれて）からメール情報をいただき訪問。有難うございました。 対面にある香港市場からのハシゴで訪問。餃子をメインとした飲茶の店で、担々麺は小丼、ボリュームは極少。形も質もきしめんのような麺。 具をいろいろ入れて工夫が感じられるが、辛味も抑え気味で、基本の汁・タレが物足りない。麺も刀削麺荘＠飯田橋などに劣る。 J-941さんによると、「テーマパークでは出店料が張るので、軒並み材質を落とすかボリュームを落とすしかない」とのこと |
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| 香港麺新記 台場店 ほんこんめんしんきだいばてん | |
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| アクセス | りんかい線東京テレポート駅下車、北方約300m、DECKS 7F |
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| 住所 | 港区台場1-6-1DECKS 7F |
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| 電話 | 03-3599-5688 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2007. 3. 6 |
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| その時の値段 | [たんたん麺]880円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、薄切ザーサイ |
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| 評価（５段階） | ☆☆ |
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| 補足と蛇足 | DECKS 6・7Fのテーマパーク「台場小香港」内の店。 香港麺と日本麺から選べるとのことで、迷ったが後者を注文したところ、極細ストレート麺。 ココナッツミルクを使って甘ったるい味。辛味は抑え目。スープがぬるい。テーブル上に自家製ラー油あり。 たんたん麺セット1050円などランチセット７種780〜1050円あり。 三宿店＠世田谷区池尻３丁目あり |
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| 上海ヌードル 台場店 しゃんはいぬーどるだいばてん | |
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| アクセス | りんかい線東京テレポート駅下車、北方約300m、DECKS 7F |
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| 住所 | 港区台場1-6-1DECKS 7F |
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| 電話 | 03-3599-6810 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2004. 7.31 |
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| その時の値段 | 880円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、牛角煮、丸のままの唐辛子１本。挽肉は入っていない |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | J-941さん（Ｊ−９４１ 風に吹かれて）、猫に小判さん、くにちゃんからのメール情報で訪問、有難うございました。 テーマパーク「台場小香港」内の店。ゴマ味濃く、くにちゃんのおっしゃるように食べ進むとしつこい感じを免れない。 光麺＠池袋の関連店。四谷の本店、渋谷店はともに閉店 |
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| 大陸好玩房 たいりくはおわんふぁん | |
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| アクセス | りんかい線東京テレポート駅下車、北方約300m、DECKS 6F |
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| 住所 | 港区台場1-6-1DECKS 6F |
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| 電話 | 03-3599-1072 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2005. 8. 1 |
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| その時の値段 | 900円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、もやし、炒めて黒くなった粗刻み唐辛子 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | YKさんから、DECKSの台場小香港で「担担麺コロシアム」（日清食品・台場小香港共同企画のカップ麺「台場小香港 担担麺」発売記念イベント。〜８月31日）が開催中とのメールをいただき訪問、有難うございました。 この店は初訪なのでレギュラーの担々麺を注文。辛味・ゴマ味良く、干しえび・山椒は効いていないが、まずまずの味。苦手の軟らかいもやし入り。３ツ星寄りの４ツ星。 石焼き担々麺1200円、石鍋巴類（石焼きおこげ）担々1300円、担々棒500円、冷やし担々麺もあり。 週替りランチ４種800〜1100円 |
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| 家家厨房 台場小香港店 じゃーじゃーちゅうふぁんだいばしょうほんこんてん | |
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| アクセス | りんかい線東京テレポート駅下車、北方約300m、DECKS 7F |
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| 住所 | 港区台場1-6-1DECKS 7F |
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| 電話 | 03-3599-2088 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2007. 3. 6 |
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| その時の値段 | [坦々麺]580円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜 |
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| 評価（５段階） | ☆ |
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| 補足と蛇足 | DECKS 6・7Fのテーマパーク「台場小香港」が2006年秋にリニューアルして店舗が大幅に入れ替わり、新登場した店。 口径14cmほどの小丼で供され、ボリューム小。丼は皿に乗せられてはいるが、プラスチック製。 辛味ほどほどでゴマ味は抑え目。味噌味が強い。 汁無し坦々麺580円もあり。 銀座店＠中央区銀座６丁目、飯田橋店＠千代田区富士見２丁目あり |
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| 香港市場 ほんこんいちば | |
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| アクセス | りんかい線東京テレポート駅下車、北方約300m、DECKS 6F |
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| 住所 | 港区台場1-6-1DECKS 6F |
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| 電話 | 03-3599-6875 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2000.12.12 |
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| その時の値段 | 850円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、わかめ。挽肉は刻みしいたけ・たけのこなどとの炒め |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | J-941さん（Ｊ−９４１ 風に吹かれて）からのメール情報で訪問、有難うございました。 お台場のDECKS 6・7Fに新しく開設したテーマパーク「台場小香港」内の屋台風の店。 こげ茶色のスープはしょう油味ベースで辛味良いが、コク物足りず、４ツ星寄りの３ツ星。J-941さんは、「すべてにおいて中途半端な味」とおっしゃっている。 「台場小香港」は、照明を暗くして雰囲気を出している。飲食店が17店のほか、衣料・装飾品・中国茶・雑貨などの店も10店ある |
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