担々麺店情報浜松町・芝大門
青二才  あおにさい
アクセス 浜松町駅北口から大門方向に約50m行って右折し、2つ目の4つ角の左手前角
住所 港区浜松町1-23-4昭栄ビル1F
電話 03-3432-0266
定休日・特記事項 日曜祝日/昼はセットのみ
最新訪問日 2006. 1.19
その時の値段 900円(日替わりランチセット:点心3種・ライスorちまき・デザート=杏仁豆腐付)
挽肉以外の具と味の特徴 細切ネギ、細切人参、白ゴマ
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 Hirotaさんからのメール情報で訪問。有難うございました。
店名からは想像し難いが、本格的中国料理店。「日々成長の意をこめて」敢えてネーミングしたという。
辛味・ゴマ味良。干しえび・山椒は感じられないが、バランスのとれた味。挽肉は底に沈んでいる。3ツ星寄りの4ツ星。
ちまきは、味付けも具も良い。
昼メニューに単品なく、セットはボリューム大で、予定していたハシゴを断念。
日替わりランチセットは、他に、青二才セット1000円、中華麺セット900円、焼そばセット900円、お粥セット720円、特選おまかせセット1890円あり

 ばく
アクセス 浜松町駅金杉橋口を出て線路沿いの道を田町方向に約200m行き、突き当りを道なりに右折して約100m、右側。または都営浅草線・大江戸線大門駅A3口を出て第一京浜を南に約400m行き、金杉橋北交差点を左折して約200m、左側
住所 港区浜松町2-12-9
電話 03-3431-8988
定休日・特記事項 日曜
最新訪問日 2006. 1.23
その時の値段 800円(週替り定食:焼飯・お新香・デザート付)。単品は980円(昼・夜とも)
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、もやし。挽肉は刻みしいたけなどとの炒め
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 Machidaさんからのメール情報で訪問。有難うございました。
「中国酒家」を冠する店。中国居酒屋風の内装。都内では珍しい熊本太平燕の食べられる店。
赤茶色のスープに刻み唐辛子が大量に混り、辛味強め。干しえび・山椒は効いていない。挽肉は少ない。口当たり良いが、食べ進むうちにやや甘ったるく感じた。
週替り定食は基本的に平日のみで、他に7種各800円

巧味創房  たくみそうぼう
アクセス 都営浅草線・大江戸線大門駅A3口を出てすぐ左の大門交差点を左折して、すぐ左側
住所 港区芝大門2-4-1
電話 03-5408-1229
定休日・特記事項
最新訪問日 2006.12. 7[初訪問日:]2006. 1.12]
その時の値段 [雪火担々麺]980円。担々麺は780円
挽肉以外の具と味の特徴 斜め切りネギ、白髪ネギ、貝割れ、粉チーズ、焼豚1枚。挽肉も入っている
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 [2006. 1.12](担々麺。白髪ネギ、貝割れ、揚げにんにくチップ、焼豚1枚。挽肉も入っている)
YKさんからのメール情報で訪問。有難うございました。
「チャーシュー家」を冠するラーメン店。自販機食券制。
辛味・ゴマ味良く、干しえび・山椒などは効いていないが、動物系・魚介系のダブルスープは旨く、揚げにんにくチップも良いアクセントになっている。
雪火担々麺(チーズ入り)980円、担々麺セット(チャーシュー飯付)880円、担々つけ麺780円もあり。
[2006.12. 7]
トッピング各種の上に粉チーズが大量に振り掛けられて、まるで雪山のよう。干しえび、山椒は感じられず、担々麺のコクは物足りないが、不味いわけではない。私にはチーズがやや強過ぎ、飽きがきてスープを1/4ほど残す。
チーズ入りは、いいことありそな食堂龍の夢@西新橋1丁目に次いで2店目

一徹  いってつ
アクセス 浜松町駅金杉橋口を出て西に約200m行き、浜松町2丁目交差点(第一京浜)を渡って次の4つ角の左手前角。または都営浅草線・大江戸線大門駅A3口を出て第一京浜を南に約200m行き、浜松町2丁目交差点を右折してすぐの4つ角の左手前角
住所 港区芝大門2-12-1
電話
定休日・特記事項 日曜・祝日
最新訪問日 2006. 1.12
その時の値段 700円(ランチタイム:麺類に小ライスor杏仁豆腐サービスあり)
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜、もやし、メンマ、木くらげ
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 e-さんからのメール情報で訪問。有難うございました。
カウンター7席のみのラーメン店。
辛味・ゴマ味は弱めで豆板醤を微かに使い、干しえび・山椒は効いていないが、これはこれで旨い。細ストレート麺。
店の造り、オペレーション、接客が、真好味@茅場町(余録/非担々麺担々麺風を参照)に似ている。
担々つけ麺750円もあり

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