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| 興楽飯店 こうらくはんてん | |
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| アクセス | 東京メトロ半蔵門線半蔵門駅３番口を出て左折すぐ、麹町１丁目交差点角 |
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| 住所 | 千代田区麹町1-6- 興楽ビル1F |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1999.12.20 |
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| その時の値段 | 800円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、ほうれん草、ザーサイ、レタス |
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| 評価（５段階） | ☆ |
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| 補足と蛇足 | こごしょさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 こごしょさんも「塩味濃い、ごま味薄い、味噌味濃い」「紹介するのも気が引ける」とおっしゃっているが、まさにその一品。「天下一」系の担々麺に似た味、入口のメニュー看板も似てる。珍しくスープを２割方残す。 ランチ４種900円〜1200円もあるが、麺類・チャーハン・餃子をメインとする店 |
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| アイニンファンファン あいにんふぁんふぁん | |
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| アクセス | 東京メトロ半蔵門線半蔵門駅１番口を出てすぐの交差点から、国立劇場への案内のある道に入り、約100m直進して左側。相互半蔵門ビルB1 |
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| 住所 | 千代田区麹町1-7相互半蔵門ビルB1 |
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| 電話 | 03-5210-3587 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2006. 2.12 |
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| その時の値段 | 900円（ランチセット＝肉まん付）。単品も900円、夜は1300円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、ほうれん草、ザーサイ、レタス |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | Sakuさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 薄いしょう油味ベースのスープにラー油が混り、オレンジ色のスープ。辛味・ゴマ味良く、干しえび、山椒は弱いが味のまとまりは良い。３ツ星寄りの４ツ星。 立派な構えの「中国美食縁」を冠する店で、関連店に凡凡＠麹町３丁目などあり。 定食５種900〜1500円もあり。 ランチセットはＡとＢから一品ずつ選ぶ。 Ａ＝担々麺、酸辣湯麺、高菜湯麺（以上、900円）、海鮮湯麺、五目湯麺、炒飯など（以上、1000円）、ジャージャー麺（1100円）、冷麺、担々冷麺（以上、1200円）。 Ｂ＝小炒飯、小麻婆、肉まん、ちまき、特製サラダ、一口ビール、ライス、デザート。 この方式は翠蓮、四川亭などに似ているが、関連はないとのこと。 [冷やし担々麺最新訪問日]2006. 6.15 |
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| 三寶苑 さんぽうえん | |
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| アクセス | 東京メトロ半蔵門線半蔵門駅傍 |
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| 住所 | 千代田区麹町1-8- |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1998. 9. 5 |
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| その時の値段 | [ピリ辛担担麺]800円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | にら。薄いしょう油味 |
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| 評価（５段階） | ☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 香港園に物足りず、その帰りにみつけて入ったが、薄いしょう油味ベースでラー油、甘味が強いところは香港園にソックリで、ガッカリ。 ボリュームはやや小だが、基本の出汁はこちらの方がマシ。「出前先拡大目標１日１軒、１カ月30軒」などと掲示して、出前に力を入れている店 |
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| [广／龍]ちゃんの酒房 ばんちゃんのしゅぼう（平河町1-5-2に移転、08.3.3オープン） | |
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| アクセス | 東京メトロ有楽町線麹町駅３番口を出て、新宿通りの１本裏の道を麹町学園方向に行き、麹町学園を過ぎた４つ角を右折してすぐ左側。または東京メトロ半蔵門線半蔵門駅３番口を出て、新宿通りの１本裏の道を麹町学園方向に行き、麹町学園の手間を左折してすぐ左側 |
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| 住所 | 千代田区麹町2-4-15萬勝ビル1F |
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| 電話 | 03-3264-6398 |
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| 定休日・特記事項 | 日曜 |
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| 最新訪問日 | 2005. 5.18 |
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| その時の値段 | [名物坦々刀削麺]800円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 豆苗。卓上にしろ・黒ゴマ |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | J-941さん（Ｊ−９４１ 風に吹かれて）、北浦和のカッパさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 湧の台所＠赤坂３丁目の姉妹店で刀削麺の店。ガラス越しに麺を鍋に削り入れる様子が見られる。 辛味抑え目で塩味・酸味が強い。ゴマ味無く、店員の言うままに卓上の白・黒ゴマを擂り入れるが、効いてこない。麺はコシがあり、次第にスープを吸うのでなかなか減らない感じ。 元祖麻辣刀削麺・海鮮刀削麺各800円、上海風角煮刀削麺900円。セット物４種950・1000円。 ディナータイム胡麻棒餃子無料サービス券をもらう |
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| 楽酒銘菜 州 らくしゅめいさいしゅう | |
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| アクセス | 東京メトロ半蔵門線半蔵門駅３番口を出て、信号を渡り、新宿通りの１本裏の道を有楽町線麹町駅方向に約100m、右側 |
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| 住所 | 千代田区麹町2-10-2 |
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| 電話 | 03-3263-3847 |
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| 定休日・特記事項 | 夜（17:00-23:00）のみメニュー |
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| 最新訪問日 | 2000.11.30 |
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| その時の値段 | 700円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、わかめ、白ゴマ |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 中村さんからのメール情報をいただき１年ほどオクラにしてしまったが、ようやく訪問。 私には少々上品に過ぎる味だが、辛味・ゴマ味良く旨かった。 担々麺は夜（17:00-23:00）のみメニュー。昼（11:30-14:30）はランチのみだが、こちらも人気あるようだ。夜は、コース2500円、4500円、6000円もあり |
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| 凡凡 ふぁんふぁん | |
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| アクセス | 東京メトロ有楽町線麹町駅１番口を出て紀尾井町・永田町方向に行き、１つ目の４つ角を左折、すぐ右側 |
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| 住所 | 千代田区麹町3-5-5望月ビル1F |
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| 電話 | 03-3222-6755 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2006. 2.13[初訪問日：1999. 3. 6] |
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| その時の値段 | 850円（ランチセット＝デザート付） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、白菜、もやし |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | [1999. 3. 6]（900円。具＝刻みネギ、青梗菜。１ツ星） こごしょさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 こごしょさんもおっしゃっているが、辛味・ゴマ味弱く、全体にかなり味が薄い。それでいて塩気だけは濃い。青梗菜は茹で過ぎだし・・・ [2006. 2.13] Andyさんから前よりは旨くなったとのメール情報をいただきながら、再訪問の機会なく４年も経過してしまったが、前日、アイニンファンファン＠麹町１丁目を訪問したところ、この店の関連店だと聞き、これを機に再訪。 辛味良くゴマ味もまずまずだが、その他の香辛料は物足りず、やや単調な味。ハシゴを予定していたこともあってスープを1/3ほど残す。青梗菜が白菜、もやしに変っていたが、白菜入りは珍しい。 担々麺の注文が少なくないと見受けた。 アイニンファンファン同様に、ランチセットはＡとＢから選ぶ方式。 Ａ＝担々麺、酸辣湯麺、高菜湯麺（以上、850円）、フカヒレ湯麺、牛角煮湯麺、冷麺など（以上、900円）、担々冷麺（1000円） Ｂ＝小炒飯、ちまき、小麻婆麺、ライス、一口生ビール、デザート、肉まん |
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| 登龍 麹町店 とうりゅうこうじまちてん | |
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| アクセス | 東京メトロ有楽町線麹町駅下車すぐ、新宿通り沿い |
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| 住所 | 千代田区麹町4-2-2 |
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| 電話 | 03-3264-6628 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1999.11.29 [初訪問日：1996. 9.30] |
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| その時の値段 | 〔四川皇麺〕1600円＋消費税 (デザート:アイスクリーム付)。のち1700円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青菜。辛味・ゴマ味・酢味すべて良、極辛口 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | [1996. 9.30]この高値でも５ツ星を差し上げねばなるまい、という味。 各種ランチあり、いずれも2000円以上、という店 [1997.10.22]再訪。味が薄く感じられ、初めて食べた時ほどの感動はない。 [1999.11.29]味が薄いということはなく、こってりとしたコクがあって旨かった。料理人は変ってないとのこと。付け出し（青唐辛子酢醤油和え）がなくなリ、外税に変更。 麻布十番に本店あり [四川冷麺最新訪問日］1998. 6.30 |
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| 天然居 てんねんきょ（閉店） | |
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| アクセス | 東京メトロ有楽町線麹町駅１番口を出て右手、紀尾井町方向に行き、１つ目の４つ角を越えた右角 |
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| 住所 | 千代田区麹町4-3-7麹町富士ビルB2 |
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| 電話 | 03-3263-3463 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2000.11.13 |
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| その時の値段 | [四川タンタン麺]700円（ランチメニュー：ライス・ザーサイ・杏仁豆腐付）。夜は900円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 青梗菜 |
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| 評価（５段階） | ☆☆ |
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| 補足と蛇足 | こごしょさん、J-941さん（未食。Ｊ−９４１ 風に吹かれて）からのメール情報で訪問、有難うございました。 全体に薄味で、山椒も使っているがほとんど効いてこない。糸唐辛子（細かく切ってある）は辛味と特有の甘味を引き出して良い。 ランチメニューは他に７種各700円。日替りランチ２種各850円。 スタンプ20個でランチ１食無料のポイントカード（有効期限３ケ月）をもらった |
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| 美楽園 びらくえん（閉店） | |
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| アクセス | 東京メトロ有楽町線麹町駅２番口を出て、新宿通りを四谷方向に約100m、左側 |
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| 住所 | 千代田区麹町4-5- ＫＳビルB1 |
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| 電話 | 03-3237-3056 |
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| 定休日・特記事項 | 土曜 |
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| 最新訪問日 | 2001. 3.12 |
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| その時の値段 | 800円（ランチタイム：消費税サービス） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、もやし |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | J-941さん（Ｊ−９４１ 風に吹かれて）からのメール情報で訪問、有難うございました。 薄茶色のスープ、豆板醤入りでSo Tasty基準（前口上、コンセプト参照）のコクに欠ける。苦手なもやしが大量に入っているし・・・。J-941さんも「中途半端な味」とおっしゃっている。 日替り定食３種900円・1100円もあり |
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| 京華茶楼 麹町店 けいかさろうこうじまちてん | |
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| アクセス | 東京メトロ有楽町線麹町駅２番口を出て、新宿通りを左に約100m行き、左側 |
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| 住所 | 千代田区麹町4-5- ＫＳビルB1 |
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| 電話 | 03-3237-3056 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2009.11. 5 |
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| その時の値段 | [タンタン麺]850円（ランチセット：鮭炒飯、大根の漬物付） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 青菜 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | yo-heiさん、MAXさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 麹町で開催の某セミナーに参加の前に寄る。辛さは「普通」「中辛」「激辛」から選べるとのことで、中辛を所望したところ、私には適度の辛さ。ゴマ味良く口当り良いが、干しえび、山椒は効いていない。 ここはかつて美華園のあった場所で、電話番号が同じなので、経営は変っていないかと思うが、レジで確かめようとしたところ、中国人ウェイトレスに話が通じず、未確認。 ランチセットは他に９種各850円。 麹町２号店＠千代田区麹町3-12-12麹町MビルB1、九段南店＠千代田区九段南4-5-14ジェネシス九段南1Fあり |
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| 麻辣房 まーらーふぁん（2002.9.4辣辛房が店名変更。閉店） | |
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| アクセス | 四谷駅南口、新宿通り沿い、上智大学向かい |
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| 住所 | 千代田区麹町6-6- 麹町東急ビルB1 |
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| 電話 | 03-3239-1316 |
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| 定休日・特記事項 | 日曜・祝日 |
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| 最新訪問日 | 1997.10.15 |
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| その時の値段 | 880円＋消費税 (麺類に小飯サービスあり) |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、刻みザーサイ、香菜 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 小辛、中辛、大辛あり、中辛を所望、けっこう辛い。唐辛子が丸々１本入っていた。 練りゴマが少々きつ過ぎたが、旨かった |
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