担々麺店情報麹町
興楽飯店  こうらくはんてん
アクセス 東京メトロ半蔵門線半蔵門駅3番口を出て左折すぐ、麹町1丁目交差点角
住所 千代田区麹町1-6- 興楽ビル1F
電話
定休日・特記事項
最新訪問日 1999.12.20
その時の値段 800円+消費税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、ほうれん草、ザーサイ、レタス
評価(5段階)
補足と蛇足 こごしょさんからのメール情報で訪問、有難うございました。
こごしょさんも「塩味濃い、ごま味薄い、味噌味濃い」「紹介するのも気が引ける」とおっしゃっているが、まさにその一品。「天下一」系の担々麺に似た味、入口のメニュー看板も似てる。珍しくスープを2割方残す。
ランチ4種900円〜1200円もあるが、麺類・チャーハン・餃子をメインとする店

アイニンファンファン  あいにんふぁんふぁん
アクセス 東京メトロ半蔵門線半蔵門駅1番口を出てすぐの交差点から、国立劇場への案内のある道に入り、約100m直進して左側。相互半蔵門ビルB1
住所 千代田区麹町1-7相互半蔵門ビルB1
電話 03-5210-3587
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2006. 2.12
その時の値段 900円(ランチセット=肉まん付)。単品も900円、夜は1300円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、ほうれん草、ザーサイ、レタス
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 Sakuさんからのメール情報で訪問、有難うございました。
薄いしょう油味ベースのスープにラー油が混り、オレンジ色のスープ。辛味・ゴマ味良く、干しえび、山椒は弱いが味のまとまりは良い。3ツ星寄りの4ツ星。
立派な構えの「中国美食縁」を冠する店で、関連店に凡凡@麹町3丁目などあり。
定食5種900〜1500円もあり。
ランチセットはAとBから一品ずつ選ぶ。
A=担々麺、酸辣湯麺、高菜湯麺(以上、900円)、海鮮湯麺、五目湯麺、炒飯など(以上、1000円)、ジャージャー麺(1100円)、冷麺、担々冷麺(以上、1200円)。
B=小炒飯、小麻婆、肉まん、ちまき、特製サラダ、一口ビール、ライス、デザート。
この方式は翠蓮四川亭などに似ているが、関連はないとのこと。
[冷やし担々麺最新訪問日]2006. 6.15

三寶苑   さんぽうえん(閉店)
アクセス 東京メトロ半蔵門線半蔵門駅4番口を出て、左すぐの4つ角を左折して約50m行き、右側
住所 千代田区麹町1-8- ATビル1F
電話
定休日・特記事項
最新訪問日 1998. 9. 5
その時の値段 [ピリ辛担担麺]800円
挽肉以外の具と味の特徴 にら。薄いしょう油味
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 香港園に物足りず、その帰りにみつけて入ったが、薄いしょう油味ベースでラー油、甘味が強いところは香港園にソックリで、ガッカリ。
ボリュームはやや小だが、基本の出汁はこちらの方がマシ。「出前先拡大目標1日1軒、1カ月30軒」などと掲示して、出前に力を入れている店

朝霞  あさか
アクセス 東京メトロ半蔵門線半蔵門駅4番口を出て、左すぐの4つ角を左折して約50m行き、右側
住所 千代田区麹町1-8- ATビル1F
電話 03-5211-8828
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2014. 4.28
その時の値段 [坦坦刀削麺]780円(杏仁豆腐付)
挽肉以外の具と味の特徴 青梗菜、香菜
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 三寶苑クローズの跡にオープン。
辛味、ゴマ味は抑え目。刀削麺は歯応えあって旨い。
刀削麺は他に、葱油刀削麺・麻辣刀削麺・什錦刀削麺・油溌刀削麺各850円、炒刀削麺・炸醤刀削麺各900円、排骨刀削麺980円あり。刀削麺セット(ハーフ炒飯orハーフ丼付)950円、セットメニュー5種780・850円あり

[广/龍]ちゃんの酒房   ばんちゃんのしゅぼう(平河町1-5-2に移転、08.3.3オープン)
アクセス 東京メトロ有楽町線麹町駅3番口を出て、新宿通りの1本裏の道を麹町学園方向に行き、麹町学園を過ぎた4つ角を右折してすぐ左側。または東京メトロ半蔵門線半蔵門駅3番口を出て、新宿通りの1本裏の道を麹町学園方向に行き、麹町学園の手間を左折してすぐ左側
住所 千代田区麹町2-4-15萬勝ビル1F
電話 03-3264-6398
定休日・特記事項 日曜
最新訪問日 2005. 5.18
その時の値段 [名物坦々刀削麺]800円
挽肉以外の具と味の特徴 豆苗。卓上にしろ・黒ゴマ
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 J-941さん(J−941 風に吹かれて)、北浦和のカッパさんからのメール情報で訪問、有難うございました。
湧の台所@赤坂3丁目の姉妹店で刀削麺の店。ガラス越しに麺を鍋に削り入れる様子が見られる。
辛味抑え目で塩味・酸味が強い。ゴマ味無く、店員の言うままに卓上の白・黒ゴマを擂り入れるが、効いてこない。麺はコシがあり、次第にスープを吸うのでなかなか減らない感じ。
元祖麻辣刀削麺・海鮮刀削麺各800円、上海風角煮刀削麺900円。セット物4種950・1000円。
ディナータイム胡麻棒餃子無料サービス券をもらう

楽酒銘菜 州  らくしゅめいさいしゅう
アクセス 東京メトロ半蔵門線半蔵門駅3番口を出て、信号を渡り、新宿通りの1本裏の道を有楽町線麹町駅方向に約100m、右側
住所 千代田区麹町2-10-2
電話 03-3263-3847
定休日・特記事項 夜(17:00-23:00)のみメニュー
最新訪問日 2000.11.30
その時の値段 700円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、わかめ、白ゴマ
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 中村さんからのメール情報をいただき1年ほどオクラにしてしまったが、ようやく訪問。
私には少々上品に過ぎる味だが、辛味・ゴマ味良く旨かった。
担々麺は夜(17:00-23:00)のみメニュー。昼(11:30-14:30)はランチのみだが、こちらも人気あるようだ。夜は、コース2500円、4500円、6000円もあり

張家 麹町店 ちょうやこうじまちてん
アクセス 東京メトロ有楽町線麹町駅1番口を出て新宿通りを東(半蔵門方向)に約100m行き、右側
住所 千代田区麹町3-1-13麹町渡辺ビル1F
電話 03-6272-9544
定休日・特記事項 日曜、祝日
最新訪問日 2011. 5.26
その時の値段 [担担刀削麺]500円(開業1周年記念ランチ特価)。平常は680円
挽肉以外の具と味の特徴 青梗菜、香菜、白ゴマ
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 もりたんさんからのメール情報で訪問、有難うございました。
辛味強めで香菜が効き、軽く山椒を効かせているのも良い。
ぐるなびに、「ぐるなびポイントご利用券」利用可能とあったので、清算の際に利用券を提示したら、使えないとのこと。「ぐるなびに使えると記載されている」と言っても聞き入れず、「それでは、ぐるなびの表記を修正しないといけないネ」と言っても不機嫌な顔をして黙ったまま。
非常に不愉快で、ぐるなびにクレームを付けて「何故このようなことになったのかの説明」「善処方」を申し入れたところ、「指摘内容を、お客様からの声として店舗へ届け、今後このような迷惑を掛けることの無いように、『ポイントご利用券』の取扱いについて、今一度、店舗責任者に確認し、指導を行う」旨の返事がきた。要するに店の対応が悪かったという判断である。しかし、断定的に断られたことから推測するに、クーポン券の取扱いを中止したということも考えられるので、「店舗責任者に確認」した結果を知らせて欲しいと再度要望した。返事があれば、ここに紹介する。
刀削麺は他に、麻辣刀削麺・油溌刀削麺・野菜刀削麺・葱油刀削麺各680円、排骨刀削麺・三椒刀削麺(冷。夏季限定)各780円あり。
定食6種800・850円もあり。
恵比寿店@渋谷区恵比寿4丁目あり

凡凡  ふぁんふぁん(閉店)
アクセス 東京メトロ有楽町線麹町駅1番口を出て紀尾井町・永田町方向に行き、1つ目の4つ角を左折、すぐ右側
住所 千代田区麹町3-5-5望月ビル1F
電話 03-3222-6755
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2006. 2.13[初訪問日:1999. 3. 6]
その時の値段 850円(ランチセット=デザート付)
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、白菜、もやし
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 [1999. 3. 6](900円。具=刻みネギ、青梗菜。1ツ星)
こごしょさんからのメール情報で訪問、有難うございました。
こごしょさんもおっしゃっているが、辛味・ゴマ味弱く、全体にかなり味が薄い。それでいて塩気だけは濃い。青梗菜は茹で過ぎだし・・・
[2006. 2.13]
Andyさんから前よりは旨くなったとのメール情報をいただきながら、再訪問の機会なく4年も経過してしまったが、前日、アイニンファンファン@麹町1丁目を訪問したところ、この店の関連店だと聞き、これを機に再訪。
辛味良くゴマ味もまずまずだが、その他の香辛料は物足りず、やや単調な味。ハシゴを予定していたこともあってスープを1/3ほど残す。青梗菜が白菜、もやしに変っていたが、白菜入りは珍しい。
担々麺の注文が少なくないと見受けた。
アイニンファンファン同様に、ランチセットはAとBから選ぶ方式。
A=担々麺、酸辣湯麺、高菜湯麺(以上、850円)、フカヒレ湯麺、牛角煮湯麺、冷麺など(以上、900円)、担々冷麺(1000円)
B=小炒飯、ちまき、小麻婆麺、ライス、一口生ビール、デザート、肉まん

登龍 麹町店 とうりゅうこうじまちてん
アクセス 東京メトロ有楽町線麹町駅下車すぐ、新宿通り沿い
住所 千代田区麹町4-2-2
電話 03-3264-6628
定休日・特記事項
最新訪問日 1999.11.29 [初訪問日:1996. 9.30]
その時の値段 〔四川皇麺〕1600円+消費税 (デザート:アイスクリーム付)。のち1800円、のちランチタイム特別サービス価格1000円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青菜。辛味・ゴマ味・酢味すべて良、極辛口
評価(5段階) ☆☆☆☆☆
補足と蛇足 [1996. 9.30]この高値でも5ツ星を差し上げねばなるまい、という味。 各種ランチあり、いずれも2000円以上、という店
[1997.10.22]再訪。味が薄く感じられ、初めて食べた時ほどの感動はない。
[1999.11.29]味が薄いということはなく、こってりとしたコクがあって旨かった。料理人は変ってないとのこと。付け出し(青唐辛子酢醤油和え)がなくなリ、外税に変更。
麻布十番に本店あり
[四川冷麺最新訪問日]1998. 6.30

天然居   てんねんきょ(閉店)
アクセス 東京メトロ有楽町線麹町駅1番口を出て右手、紀尾井町方向に行き、1つ目の4つ角を越えた右角
住所 千代田区麹町4-3-7麹町富士ビルB2
電話 03-3263-3463
定休日・特記事項
最新訪問日 2000.11.13
その時の値段 [四川タンタン麺]700円(ランチメニュー:ライス・ザーサイ・杏仁豆腐付)。夜は900円
挽肉以外の具と味の特徴 青梗菜
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 こごしょさん、J-941さん(未食。J−941 風に吹かれて)からのメール情報で訪問、有難うございました。
全体に薄味で、山椒も使っているがほとんど効いてこない。糸唐辛子(細かく切ってある)は辛味と特有の甘味を引き出して良い。
ランチメニューは他に7種各700円。日替りランチ2種各850円。
スタンプ20個でランチ1食無料のポイントカード(有効期限3ケ月)をもらった

美楽園   びらくえん(閉店)
アクセス 東京メトロ有楽町線麹町駅2番口を出て、新宿通りを四谷方向に約100m、左側
住所 千代田区麹町4-5- KSビルB1
電話 03-3237-3056
定休日・特記事項 土曜
最新訪問日 2001. 3.12
その時の値段 800円(ランチタイム:消費税サービス)
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜、もやし
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 J-941さん(J−941 風に吹かれて)からのメール情報で訪問、有難うございました。
薄茶色のスープ、豆板醤入りでSo Tasty基準(前口上コンセプト参照)のコクに欠ける。苦手なもやしが大量に入っているし・・・。J-941さんも「中途半端な味」とおっしゃっている。
日替り定食3種900円・1100円もあり

京華茶楼 麹町店 けいかさろうこうじまちてん
アクセス 東京メトロ有楽町線麹町駅2番口を出て、新宿通りを左に約100m行き、左側
住所 千代田区麹町4-5- KSビルB1
電話 03-3237-3056
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2009.11. 5
その時の値段 [タンタン麺]850円(ランチセット:鮭炒飯、大根の漬物付)
挽肉以外の具と味の特徴 青菜
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 yo-heiさん、MAXさんからのメール情報で訪問、有難うございました。
麹町で開催の某セミナーに参加の前に寄る。辛さは「普通」「中辛」「激辛」から選べるとのことで、中辛を所望したところ、私には適度の辛さ。ゴマ味良く口当り良いが、干しえび、山椒は効いていない。
ここはかつて美華園のあった場所で、電話番号が同じなので、経営は変っていないかと思うが、レジで確かめようとしたところ、中国人ウェイトレスに話が通じず、未確認。
ランチセットは他に9種各850円。
麹町2号店@千代田区麹町3-12-12麹町MビルB1、九段南店@千代田区九段南4-5-14ジェネシス九段南1Fあり

麻辣房   まーらーふぁん(2002.9.4辣辛房が店名変更。閉店)
アクセス 四谷駅南口、新宿通り沿い、上智大学向かい
住所 千代田区麹町6-6- 麹町東急ビルB1
電話 03-3239-1316
定休日・特記事項 日曜、祝日
最新訪問日 1997.10.15
その時の値段 880円+消費税 (麺類に小飯サービスあり)
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、刻みザーサイ、香菜
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 小辛、中辛、大辛あり、中辛を所望、けっこう辛い。唐辛子が丸々1本入っていた。 練りゴマが少々きつ過ぎたが、旨かった

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