担々麺店情報紀尾井町・平河町
Taikan En  たいかんえん
アクセス 東京メトロ半蔵門線・南北線永田町駅7番口、または銀座線・丸の内線赤坂見附駅D.紀尾井町口を出て、弁慶橋を渡り、紀尾井町通りを約300m、左側のホテルニューオータニ本館16F
住所 千代田区紀尾井町4-1ホテルニューオータニ本館16F
電話 03-3238-0030
定休日・特記事項
最新訪問日 2003. 8.28
その時の値段 1700円+サービス料10%+消費税(=1963円)
挽肉以外の具と味の特徴 白髪ネギ、牛肉そぼろ
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 shikatajjさんから夏限定の担々麺2100円+サ+税ありとのメールをいただき、急遽訪問、有難うございました。
で、平常メニューにも担々麺があるとは知らず、「担々麺ください」とオーダーしてしまった。夏限定のは「特製担々麺」。そうとは知らず、Shikatajjさんの話とは違って牛肉が小さいなぁ、などと思いながら食べ終ってレジで勘定すると、1963円だと言う。「夏限定のではないの?」と尋ねたら、普通の担々麺だと・・・。なにしろ、かつては担々麺がなかった(一時、期間限定のがあった)もので、うっかりしてしまった。が、本編に1杯増やすことができたので、良しとしたい。
口径15cmほどの小丼で供され、ボリュームはない。口当たり良い味にまとまっているが、少々コク物足りない。いかにも上海料理店の担々麺。
この夏限定(8月31日まで)、11:30-17:00限定の「特製担々麺」2100円+サ+税あり。ランチ4種2100〜3100円+サ+税ほか、ランチセット、ランチコース各種あり

[广/龍]ちゃん酒房   ばんちゃんしゅぼう(千代田区六番町4-2に移転)
アクセス 東京メトロ有楽町線麹町駅1番口を出て、新宿通りを半蔵門方向に約150m、右側2つ目の角を右折して約200m行き、右側
住所 千代田区平河町1-5-2青木ビル1F
電話 03-3264-6398
定休日・特記事項 日曜(宴会予約は受付ける)
最新訪問日 2008. 3.14
その時の値段 [名物・坦坦刀削麺]900円
挽肉以外の具と味の特徴 青梗菜、細切りパプリカ。挽肉は刻みザーサイなどとの炒め
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 北浦和のカッパさんから[广/龍]ちゃんの酒房@千代田区麹町2丁目が閉店したとのメールをいただき、調べたところ、2008.3.3こちらに移転オープンしていることが分かり、訪問。
辛味、酸味程良くゴマ味は抑え目で山椒を軽く効かせている。刀削麺はやや弾力に欠け、小麦の質もやや劣るように感じられる。
サラリーマン・ランチ1000円、レディース・ランチ900円あり。刀削麺は他に、元祖・麻辣刀削麺、海鮮刀削麺、高菜とひき肉の刀削麺、野菜坦々刀削麺各900円、上海風ネギ・チャーシュー刀削麺、酸辣刀削麺、上海風角煮刀削麺、油林鶏刀削麺各950円あり

東生園   とうせいえん(閉店)
アクセス 東京メトロ有楽町線麹町駅下車、新宿通りを半蔵門方向に行き、2つ目の角を右折して200m、左側
住所 千代田区平河町1-6-11
電話 03-3222-0100
定休日・特記事項 日曜
最新訪問日 1997.10.16
その時の値段 900円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、ほうれん草
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 「辛子入り味噌ラーメン」とまでは言わないが、味噌のしょっぱさが気になってしまう。 挽肉・ほうれん草が冷たいまま乗せてあったが、 真冬だったら麺・スープがすぐに冷めてしまうだろう

ジョニーヌードル  じょにーぬーどる
アクセス 東京メトロ半蔵門線半蔵門駅1番口を出て永田町方向に行き1つ目の信号を右折して1つ目の4つ角を左折し約100m、右側
住所 千代田区平河町1-7-2
電話 03-3239-8254
定休日・特記事項 日曜祝日
最新訪問日 2008. 3.14
その時の値段 [担担麺]800円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、水菜、蒸し鶏。挽肉は入っていない
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 北浦和のカッパさんからのメール情報で訪問、有難うございました。
2008.2.20オープンのラーメン店で、夜は「ラッシュキッチン」という名の居酒屋になる。
辛味の強い担担麺800円とゴマ味の濃い特撰担担麺900円あり、前者を注文。辛味、ゴマ味は程良く味全体のまとまりも悪くないが、干しえび、山椒は感じられず甘味が強過ぎる。極細ストレート麺。4ツ星寄りの3ツ星。
2015年4月3日、千代田区平河町2-11-2にジョニーとリーをオープン

香港園   ほんこんえん(平河町2-11-11から移転、のち閉店)
アクセス 東京メトロ半蔵門線半蔵門駅1番口を出て永田町方向に行き右側2つ目の角を右折して平一中央通りを約100m行き、左側。マルベリーヒラカワ2F
住所 千代田区平河町1-7-19マルベリーヒラカワ2F
電話 03-3512-3806
定休日・特記事項 土日曜、祝日
最新訪問日 2009. 5.28
その時の値段 [タンタン麺]800円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、にら、もやし
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 MAXさん(未食)からのメール情報で訪問、有難うございました。
平河町2-11-11にあった店が移転。
ごく薄いしょう油味のスープ。辛味、ゴマ味も抑えめでライトな味。干しえび、山椒は感じられない。
タンタン冷麺850円など週替えメニュー12種700〜850円あり

天然居 平河町店 てんねんきょひらかわちょうてん
アクセス 東京メトロ有楽町線麹町駅1番口を出て、右すぐの麹町4丁目交差点を右折し、左側3つ目の角を左折して約250m行き、右側
住所 千代田区平河町1-7-19マルベリーヒラカワ2F
電話 03-3239-8254
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2016. 3.24
その時の値段 [特製汁なし担々麺]780円(定食:半ライス、野菜サラダ、スープ、杏仁豆腐付)
挽肉以外の具と味の特徴 青梗菜、砕きピーナッツ。[汁無し]
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 香港園クローズの跡にオープンした四川料理店。
楕円形の深めの皿で供され、タレは少なめだが、辛味、ゴマ味良く、軽く山椒を効かせているのも良い。
定食は他に汁あり担々麺850円など22種800〜980円、日替5種680〜850円あり。
なお、以前、千代田区麹町4-3-7富士ビルB2にあった天然居、港区虎ノ門1-16-4にある天然居との関係を店員に尋ねたが、バイトなので分からない、とのこと。何かご存知の方は教えて下さい

赤坂四川飯店  あかさかしせんはんてん
アクセス 東京メトロ永田町駅下車、徒歩2分、全国旅館会館5・6F
住所 千代田区平河町2-5-5全国旅館会館5・6F
電話 03-3263-9371
定休日・特記事項
最新訪問日 2004. 4.21 [初訪問日:1997.10.25]
その時の値段 1260円[汁無し]。担々麺は1050円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜。辛味・ゴマ味・酢味すべて良
評価(5段階) ☆☆☆☆☆
補足と蛇足 [1997.10.25](担々麺。1000円+消費税。具=刻みネギ、青梗菜。辛味・ゴマ味・酢味すべて良)
味のバランスが良く、サッパリとして上品。唐辛子や山椒も充分に炒めてある。ボリューム欠けるのが難点。
"料理の鉄人"陳建一の店。その父・陳建民が日本に初めて四川料理を紹介したと言われる。
池袋店(池袋東武本館)、六本木店船橋店(船橋そごう、閉店)、柏店(柏そごう、閉店)その他、全国各地に支店あり。
[1999. 1.25]
[2004. 4.21]涼さんから隠しメニューに汁無し担々麺ありとのメールをいただき訪問、有難うございました。
汁有りの味と同じものと、黒酢を効かせてより辛い(山椒が強い)ものとがある、とのことで、後者を注文。黒酢が鼻をついて、ゴマ味抑え気味。山椒は隠し味程度、炒め込んで黒くなった刻み唐辛子あり、辛味はよく効いている。
ビジネスランチ6種各1260円もあり

三会亭   さんかいてい(閉店)
アクセス 東京メトロ半蔵門線半蔵門駅1番口から永田町方向に約400m、右側
住所 千代田区平河町2-11-2渡辺ビル
電話 03-3261-2296
定休日・特記事項 日曜・祝日
最新訪問日 2000. 5.11 [初訪問日:1998. 8. 8]
その時の値段 [特製坦々麺]1200円(ランチタイム:コーヒーor紅茶付)
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、刻みザーサイ、青梗菜、メンマ、焼豚。味噌味
評価(5段階)
補足と蛇足 [1998. 8. 8]E.Tさんからのメール情報で訪問。味噌味ベースで甘味も強い。不味いわけではないが、So Tasty基準のコクはない。
週替りランチ定食2種各1200円あり。
[2000. 5.11]国会図書館に調べものに行った帰りに訪問。味噌のせいか甘味が強いばかり、コクなし。この値はないよなぁ。
日替りサービス丼800円、サービスセット1000円、ランチセット2種各1200円などもあり

ジョニーとリー  じょにーとりー
アクセス 東京メトロ半蔵門線半蔵門駅1番口から永田町方向に約400m、右側
住所 千代田区平河町2-11-2渡辺ビル
電話 03-6256-8454
定休日・特記事項 日曜・祝日
最新訪問日 2015. 7.30
その時の値段 [火拳担担麺]980円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、茹で玉子1個
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 ジョニーヌードル@千代田区平河町1丁目の姉妹店。2015年4月3日オープン。夜は「焼き鳥バル」になる店。中2階にあって、小さな看板があるだけ、一度通り過ぎてしまった。
担々麺は赤色のスープで、辛味強い。ゴマ味良いが、干しえび、山椒は効いていない。塩味やや強い。細縮れ麺は旨い。
雨の日、木曜、月曜のランチは「裏ジョニー・メニュー」になるとのことで、一部品目が異なるが、火拳担担麺はあるそうだ

香港園   ほんこんえん(平河町1-7-19に移転)
アクセス 東京メトロ半蔵門線半蔵門駅1番口から永田町方向に約400m、右側
住所 千代田区平河町2-11-11TECビル1F
電話 03-5275-2002
定休日・特記事項
最新訪問日 1998. 9. 5
その時の値段 800円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、にら、もやし、木くらげ。薄いしょう油味
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 三会亭を訪ねた際に見つけてチェックしておいた店。三会亭を教えてくださったE.Tさんにお知らせしたところ、わざわざ訪問してご報告いただいた通り、So Tasty基準とはチョト違う代物。
薄いしょう油味ベースで、ラー油、甘味が強い。スープがぬるいのもいただけぬ。麺も具もボリューム大で、もやしがうるさい

唐朝刀削麺 赤坂見附店 とうちょうとうしょうめんあかさかみつけてん
アクセス 赤坂見附交差点角の赤坂東急プラザB1
住所 千代田区永田町2-14-3赤坂東急プラザB1
電話 03-5510-1139
定休日・特記事項 年末年始
最新訪問日 2014. 4.29
その時の値段 [タンタン刀削麺(ランチ刀削麺)]770円
挽肉以外の具と味の特徴 青梗菜、香菜
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 辛味、ゴマ味良く、麺も旨い。
希望により花椒の用意ありとのことで、お願いしたところ、ビン入りの花椒粉が添えられた。途中で振り入れると味が引き締まる。
紙エプロンが提供され、折角なので使う。
ランチ刀削麺は他に、マーラー刀削麺・サンラー刀削麺・ネギチャーシュー刀削麺・野菜刀削麺・ザージャン刀削麺各770円。刀削麺(夜メニュー)は、担々刀削麺・酸辣刀削麺・葱油刀削麺・麻辣刀削麺・野菜刀削麺・油溌刀削麺・炸醤刀削麺各870円、什錦刀削麺1230円あり。今週のランチ定食4種各880円もあり。
浜松町店@港区芝大門2丁目、成田空港店@成田市成田国際空港第1旅客ターミナル4F(2014年5月12日〜6月22日改装のため休業)あり

陳麻婆豆腐 赤坂東急プラザ店 ちんまーぼーどうふあかさかとうきゅうぷらざてん
アクセス 赤坂見附交差点角の赤坂東急プラザ2F
住所 千代田区永田町2-14-3赤坂東急プラザ2F
電話 03-3539-5058
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2004. 6.20
その時の値段 [本場四川省のタンタン麺]480円(ミニサイズ)
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 『月刊ペン』2003.11.1号で知った店。四川省成都に麻婆豆腐の元祖を謳う本店あり。
口径12cmほどの茶碗で供され超ミニサイズ。レギュラーサイズはない。
辛味良いがゴマ味弱く、少々しょう油が立っている感じ。陳麻婆豆腐も注文したが、葉ニンニクをトッピング、黒酢を使っているようで、少々味が硬く、@渋谷・セルリアンタワーほどの味の奥行きはない。
デックス東京ビーチ台場小香港に1号店(のち閉店)、新宿野村ビル店@新宿野村ビルB2、赤坂アークヒルズ店@港区赤坂1-12-32アーク森ビル2F、クイーンズスクエア横浜店@横浜市西区みなとみらい2-3-4 クイーンズスクエア横浜アットステーションコアB1、たまプラーザ店@青葉区美しが丘1-7東急百貨店たまプラーザ店5F、名古屋三越ラシック店@名古屋市中区栄3-6-1名古屋三越ラシック8Fもあり

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