担々麺店情報赤坂5〜7丁目
赤坂璃宮 赤坂本店 あかさかりきゅうあかさかほんてん
アクセス 東京メトロ千代田線赤坂駅直結の赤坂Bizタワー1F
住所 港区赤坂5-3-1赤坂Bizタワー2F
電話 03-5570-9323
定休日・特記事項 年末年始
最新訪問日 2017. 4.18
その時の値段 [特製担々麺セット]1800円+税=1944円(香物=ザーサイ、大根のしょう油漬、デザート=杏仁豆腐・タピオカ入りココナッツミルクなどから1品付。小ライスサービスあり)。夜単品も同値
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、小松菜、もやし
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 T.AKIさんからのメール情報で訪問、有難うございました。
譚彦彬総料理長の広東料理店。
辛味、ゴマ味良く、干しえび、山椒は効いていないが、味全体のまとまりは良い。スープはややぬるい。
1944円は、これまでに食べた高値の担々麺トップ4位(閉店を除く)。
麺・飯セットは他に7種1800〜2400円+税。日替りランチセット2000円+税もあり。
銀座店@中央区銀座6-8-7交詢ビル5Fあり

DRAGON RED RIVER  どらごんれっどりばー
アクセス 東京メトロ千代田線赤坂駅直結の赤坂Bizタワー1F
住所 港区赤坂5-3-1赤坂Bizタワー1F
電話 03-5545-6335
定休日・特記事項
最新訪問日 2009. 1.12
その時の値段 [世界一辛いスーパー担担紅麺(麻辣担担麺)スタンダード]980円(生玉子付)
挽肉以外の具と味の特徴 刻みにら、丸のままの唐辛子25本
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 「龍之紅河」を別称する際コーポの店。
担担麺各種あり、世界一辛いスーパー担担紅麺は超辣とスタンダードがあり、後者を注文。さすがに辛味は強いが唐辛子が25本も入っている見た目ほどではない。ゴマ味弱く、山椒は適度に効いている。メニュー書きに「コリアンダーとセロリの香り」と記されているが、セロリは感じられなかった。辛味が強いために味が単調。
黒芝麻担担麺、白芝麻担担麺各980円、西紅柿担担麺1100円もあり。ランチ定食3種980〜1200円

四川担々麺赤い鯨  しせんたんたんめんあかいくじら
アクセス 東京メトロ千代田線赤坂駅7番口を出てすぐ左
住所 港区赤坂5-4-11Porte bonheur 1F
電話 03-6277-8349
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2020. 1.19
その時の値段 [汁無し担々麺]930円
挽肉以外の具と味の特徴 白髪ネギ、青梗菜、砕きカシューナッツ、糸唐辛子。小擂鉢に白ゴマ。[汁無し]
評価(5段階) ☆☆☆☆☆
補足と蛇足 ぼぶさん(ぼぶのラーメン紀行)からのメール情報で訪問、有難うございました。
どういうわけで、@松戸市本町の系列店。2019年8月31日にオープン。自販機食券制。
辛さ、痺れは1・2・3・5(+150円)・10(+250円)から選べるとのことで、3を所望、麻辣ともに私には適度で、ゴマ味も良く旨い。
四川担々麺(汁有り)930円、チーズ四川担々麺1030円など担々麺各種あり。各種担々麺以外の麺類はあじあん濃厚混ぜそばしかない

JAPAN 麦屋  じゃぱんむぎや
アクセス 東京メトロ千代田線赤坂駅7番口を出てすぐ左
住所 港区赤坂5-4-12
電話 03-3586-0055
定休日・特記事項
最新訪問日 2004. 2.19
その時の値段 1000円(昼はご飯サービスあり)
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、細切ネギ、小松菜。挽肉は刻みしいたけなどとの炒め
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 J-941さん(未食。J−941 風に吹かれて)からのメール情報で訪問、有難うございました。
近くの日本蕎麦店・麦屋@赤坂6-3-13が開いたラーメン店。東京らーめんなどラーメン各種の他に丼物や小皿料理各種あり。店の造りは純和風、このまま日本蕎麦店にできるという感じ。
しょう油味と塩味あり、デフォはしょう油味。これをいただく。辛味・ゴマ味抑え気味で、上品と言えば上品だが、私には薄味に過ぎる。細縮れ麺

中華うずまき   ちゅうかうずまき(メニュー落ち)
アクセス 東京メトロ千代田線赤坂駅7番口を出て赤坂通りを右(乃木坂方向)に約200m行き、右側
住所 港区赤坂5-5-11赤坂通り50番ビルB1
電話 03-3584-2116
定休日・特記事項 日曜、祝日/夜のみ営業
最新訪問日 2009. 2.19
その時の値段 1050円
挽肉以外の具と味の特徴 水菜、松の実
評価(5段階) ☆☆☆☆☆
補足と蛇足 ワンキチさん(未食)からのメール情報で訪問、有難うございました。
「王様のブランチ」TBSテレビ2008年11月8日9:00〜14:00「ここまできた!絶品!こだわり坦坦麺」で紹介された店。シェフはメゾン・ド・ユーロン@港区赤坂4丁目出身。
口径15cmほどの丼で供され量はやや少ない。辛味抑えめ、ゴマは上質。挽肉炒めに山椒を使っているのも良いが、ややパンチに欠ける。4ツ星寄りの5ツ星。
今日のランチ:担々麺+ライス1050円、担々麺セット1200円など5種1000〜1200円

かおたんラーメン  かおたんらーめん
アクセス 東京メトロ千代田線赤坂駅から赤坂通りを乃木坂方向へ約200m、左側
住所 港区赤坂6-3-15J-AKASAKA 1F
電話
定休日・特記事項 日曜
最新訪問日 1998.11.25
その時の値段 [坦々麺]850円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜、ザーサイ、焼豚。挽肉は入っていない。辛味・ゴマ味良
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 「かおたん」は、福建省のスープ高湯に由来しているとのこと。ラーメンで名のある店。中国料理も各種揃えているが、店のつくりや看板メニューを見れば、ほとんどラーメン屋さん。コク物足りず、4ツ星寄りの3ツ星。
麺大盛、ライス無料サービスあり。日替りランチ(この日は回鍋肉)850円もあり

Wakiya一笑茶樓  わきやいちえみちゃろう
アクセス 東京メトロ千代田線赤坂駅6番口を出て、左すぐの角を左折して100m弱行き、丁字路を右折して約250m先、左側2つ目の角を左折してすぐ左側
住所 港区赤坂6-11-10
電話 03-5574-8861
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2012. 3.28
その時の値段 [とーっても辛い担々麺]1500円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、白ゴマ
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 T.AKIさんからのメール情報で訪問、有難うございました。
トゥーランドット遊仙境赤坂店@港区赤坂1丁目アーク森ビル2F、トゥーランドット臥龍居@港区赤坂6-16-10の脇屋友詞シェフの店。
品名の通り極辛口。ラー油中心の味で、ある意味勝浦タンタン麺に似ていないでもない。細ストレート麺。
内装は立派だが、この味で1500円はC.P.低い。
担々麺など麺3種、餃子3種から各1品選ぶハーフ&ハーフ1500円あり

龍滕  ろんたん
アクセス 東京メトロ千代田線赤坂駅6番口から赤坂通りを乃木坂方向へ約400m行き、赤坂小前交差点を左折して約150m、突き当り
住所 港区赤坂6-19-46 I.C.O.KビルB1
電話 03-3560-1512
定休日・特記事項 日曜、祝日
最新訪問日 2012. 3.28
その時の値段 [四川坦々麺]1000円(ランチセット:副菜=鶏唐揚げ、大根辛子漬、野菜サラダ、スープ、デザート=マンゴープリン付。ライスサービスあり)
挽肉以外の具と味の特徴 小松菜、豆もやし、レッドオニオン細切り、砕きナッツ
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 T.AKIさんからのメール情報で訪問、有難うございました。
「四川菜」を冠する店。
辛味、ゴマ味良く、口当たりも良い。やや甘味が強い。
ランチセットは他に11種各1000円。日替りランチ1000円もあり。
河田吉功総料理長は、元・文琳@渋谷区神泉町のオーナーシェフ。
侑株式会社経営。同ビル2Fに同経営の新葡苑Tokyoあり

新葡苑Tokyo  しんぷえんとうきょう
アクセス 東京メトロ千代田線赤坂駅6番口から赤坂通りを乃木坂方向へ約400m行き、赤坂小前交差点を左折して約150m、突き当り
住所 港区赤坂6-19-46 I.C.O.Kビル2F
電話 03-3560-1513
定休日・特記事項 日曜、祝日
最新訪問日 2011. 2. 8
その時の値段 [坦々麺]1500円(手羽先しょう油焼き2本、野菜サラダ、デザート付)
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、薄切しいたけ、しめじ、えび、いか、松の実、餃子の皮揚げ
評価(5段階) ☆☆☆☆☆
補足と蛇足 J-941さん(未食。J−941 風に吹かれて)からのメール情報で訪問、有難うございました。
台北、上海などに構える店の日本進出1号店。
辛味強め、ゴマ味も濃いめでクリーミーなスープ。味の奥行きを感じる。サービスも丁寧。
河田吉功総料理長は、元・文琳@渋谷区神泉町のオーナーシェフ。
侑株式会社経営。同ビルB1に同経営の龍滕あり。
[冷やし担々麺最新訪問日]2007. 8.29

來來  らいらい
アクセス 東京メトロ千代田線乃木坂駅から山王下方向に行き、赤坂小学校を過ぎたところを左折、約500m、右側
住所 港区赤坂7-5-34インペリアルフォラム2F
電話 03-5562-0178
定休日・特記事項
最新訪問日 1998. 4.29
その時の値段 [旦々麺]850円+消費税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜。辛味良
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 この店の向かい側にある[王民][王民]の炒麺が旨いと聞いて行った際に見つけて、ハシゴ。
白濁スープにオレンジ色のラー油、ナッツ味が効いてマイルド。アッサリ系好みの方向き。
スープはかなりの線にいっていたが、挽肉炒めが妙な味で口に合わず、減点

涵梅舫  かんめいはう
アクセス 東京メトロ千代田線乃木坂町駅1番口を出て、赤坂通りを左方(山王下方向)に約300m行き、赤坂小学校の角を左折、約100m、右側。または赤坂駅7番口を出て、赤坂通りを乃木坂方向に約300m行き、赤坂小学校の角を右折、約100m、右側
住所 港区赤坂7-6-47赤坂ニュープラザ1F
電話 03-3224-1607
定休日・特記事項
最新訪問日 2000. 9.12
その時の値段 1000円+消費税(キューリ・人参・もやしの酢漬付)
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、芽菜の漬物、砕きピーナッツ。挽肉は入っていない
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 胡同四合坊@広尾の担々麺がお好みという深川由香里さんからのメール情報で訪問、有難うございました。
「北京宮廷料理」の店。
薄味で、芽菜を混ぜ込むと味が出るが、それでも薄味。挽肉入ってなくてこの値は高いなぁ。
深川さんもおっしゃるように、他の料理は美味しそう。この店は、担々麺以外がオススメか。
ランチ各種1000-1800円+税あり

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