So Tasty-担々麺［店情報］

ＪＡＰＡＮ麦屋　　じゃぱんむぎや

アクセス	東京メトロ千代田線赤坂駅７番口を出てすぐ左

住所	港区赤坂5-4-12

電話	03-3586-0055

定休日・特記事項

最新訪問日	2004. 2.19

その時の値段	1000円（昼はご飯サービスあり）

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、細切ネギ、小松菜。挽肉は刻みしいたけなどとの炒め

評価（５段階）	☆☆☆

補足と蛇足	J-941さん（未食。Ｊ－９４１風に吹かれて）からのメール情報で訪問、有難うございました。近くの日本蕎麦店・麦屋＠赤坂6-3-13が開いたラーメン店。東京らーめんなどラーメン各種の他に丼物や小皿料理各種あり。店の造りは純和風、このまま日本蕎麦店にできるという感じ。しょう油味と塩味あり、デフォはしょう油味。これをいただく。辛味・ゴマ味抑え気味で、上品と言えば上品だが、私には薄味に過ぎる。細縮れ麺

かおたんラーメン　かおたんらーめん

アクセス	東京メトロ千代田線赤坂駅から赤坂通りを乃木坂方向へ約200m、左側

住所	港区赤坂6-3-15J-AKASAKA 1F

電話

定休日・特記事項	日曜

最新訪問日	1998.11.25

その時の値段	[坦々麺]850円

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、青梗菜、ザーサイ、焼豚。挽肉は入っていない。辛味・ゴマ味良

評価（５段階）	☆☆☆

補足と蛇足	「かおたん」は、福建省のスープ高湯に由来しているとのこと。ラーメンで名のある店。中国料理も各種揃えているが、店のつくりや看板メニューを見れば、ほとんどラーメン屋さん。コク物足りず、４ツ星寄りの３ツ星。麺大盛、ライス無料サービスあり。日替りランチ（この日は回鍋肉）850円もあり

來來　らいらい

アクセス	東京メトロ千代田線乃木坂駅から山王下方向に行き、赤坂小学校を過ぎたところを左折、約500m、右側

住所	港区赤坂7-5-34インペリアルフォラム2F

電話	03-5562-0178

定休日・特記事項

最新訪問日	1998. 4.29

その時の値段	[旦々麺]850円＋消費税

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、青梗菜。辛味良

評価（５段階）	☆☆

補足と蛇足	この店の向かい側にある[王民][王民]の炒麺が旨いと聞いて行った際に見つけて、ハシゴ。白濁スープにオレンジ色のラー油、ナッツ味が効いてマイルド。アッサリ系好みの方向き。スープはかなりの線にいっていたが、挽肉炒めが妙な味で口に合わず、減点

涵梅舫　かんめいはう

アクセス	東京メトロ千代田線乃木坂町駅１番口を出て、赤坂通りを左方（山王下方向）に約300m行き、赤坂小学校の角を左折、約100m、右側。または赤坂駅７番口を出て、赤坂通りを乃木坂方向に約300m行き、赤坂小学校の角を右折、約100m、右側

住所	港区赤坂7-6-47赤坂ニュープラザ1F

電話	03-3224-1607

定休日・特記事項

最新訪問日	2000. 9.12

その時の値段	1000円＋消費税（キューリ・人参・もやしの酢漬付）

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、芽菜の漬物、砕きピーナッツ。挽肉は入っていない

評価（５段階）	☆☆

補足と蛇足	胡同四合坊＠広尾の担々麺がお好みという深川由香里さんからのメール情報で訪問、有難うございました。「北京宮廷料理」の店。薄味で、芽菜を混ぜ込むと味が出るが、それでも薄味。挽肉入ってなくてこの値は高いなぁ。深川さんもおっしゃるように、他の料理は美味しそう。この店は、担々麺以外がオススメか。ランチ各種1000-1800円＋税あり

（C) Jun-ichi Todai 2004
E-mail todai-j@tmcreate.com