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| 楽山 らくさん（閉店） | |
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| アクセス | 東京メトロ日比谷線六本木駅から六本木通りを渋谷方向に向かい、テレ朝通りとの交差点を右折、すぐ左側 |
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| 住所 | 港区西麻布1-1-1エッジビル1F |
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| 電話 | 03-5411-4785 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1998. 5.30 |
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| その時の値段 | 800円（小ライス・漬物付） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜。辛味・ゴマ味・酢味すべて良 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | Masumi Isozakiさんからのメール情報で訪問。旨かった。有難うございました。 この店、以前から気になっていたのだけれど、表にメニューが出てなくて、ビルの１Ｆといっても道路からは半地下のようになっていて、様子が分からず、二の足を踏んでいた。 店名の楽山は、四川省の都市の名で、調理法も「四川料理が源流」とのこと。 担々麺セットメニュー930円（担々麺ハーフ、料理１品、ライス付）もあり |
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| 中国飯店 六本木店 ちゅうごくはんてんろっぽんぎてん | |
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| アクセス | 東京メトロ日比谷線六本木駅から六本木通りを渋谷方向に約300m、テレ朝通りとの交差点（六本木６丁目交差点）を越えてすぐ、右側 |
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| 住所 | 港区西麻布1-1-5 |
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| 電話 | 03-3478-3828 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 1999. 1.16 |
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| その時の値段 | 1200円（蒸し餃子２ケ、バナナ１本付） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 挽肉炒めはあんかけ |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | Dukeさんからのメール情報で訪問、この店の前は幾度も通りかかったことあり、気になってはいたが、外にメニューなく、担々麺があるかどうか分からないので入店を躊躇していた。こういう店については皆さんからの情報だけが頼りである。有難うございました。 クリーミーでマイルドなスープ、かすかに山椒も利いて基本の味は良いが、私には甘すぎた。麺の一部がダマになっていたが、この時だけのことなのだろうか？ 蒸し餃子も粉っぽいというか、硬くて口に合わず。 Dukeさんも「最近、味にムラがある」とおっしゃっている。 大きな看板が出てはいるが、入口は地味、内装はかなり立派な造りで、唐三彩の馬の大きな置き物も飾ってある。 同系列に三田店、市ヶ谷店あり。 ランチ10種1100円・1800円あり |
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| 萬力屋 まんりきや | |
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| アクセス | 東京メトロ日比谷線六本木駅から六本木通りを渋谷方向に約100m、六本木６丁目交差点を右折して約200m行き、六本木トンネルの左脇の階段を下り星条旗通りに出て左方に行きすぐ、左側 |
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| 住所 | 港区西麻布1-4-50沙梵ウェストワン1F |
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| 電話 | 03-5411-1558 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2000. 3.15 |
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| その時の値段 | [汁無し担々麺]780円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みにら、もやし |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | Nodaさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 １月３１日に開店した際公司新展開の店。表に大きく「萬力屋」「四川担々麺」の看板。 際公司の店独特の山椒を利かせた一品で、虎一坊＠自由が丘の汁無し担々麺とほぼ同じ味。四川担々麺880円、牛バラ担々麺・豚バラ担々麺各1060円、冷担々麺880円も同一メニュー。他のメニュー構成もほぼ同じ（と思う）。 四川で幾度も担々麺を食べた経験のあるというNodaさんは「”本物を食べてきた人”が雰囲気だけでも近づけようとしている」が、「あれなら、日本の担々麺の美味しい店には及ばない」「この店のような本場のレシピに挑戦する店がしのぎを削ればよいのだが」とおっしゃっている |
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| 神仙餐廰 しんせんさんちょう（閉店） | |
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| アクセス | 東京メトロ日比谷線六本木駅から六本木通りを渋谷方向に約500m、和泉屋の角を右折、すぐ左側 |
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| 住所 | 港区西麻布1-8-21エメロード西麻布ガーデン1F |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1996. 6. 1 |
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| その時の値段 | 1000円＋消費税 （杏仁豆腐、コーヒーorプーアル茶付） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、三つ葉 |
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| 評価（５段階） | ☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 辛味強いがスープ全体が私には薄すぎる。麺は固め |
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| シャンリー・ガーデン しゃんりーがーでん（閉店） | |
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| アクセス | 東京メトロ日比谷線六本木駅から六本木通りを渋谷方向に約500m、和泉屋の角を右折、すぐ左側 |
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| 住所 | 港区西麻布1-8-21エメロード西麻布ガーデン1F |
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| 電話 | 03-3402-1011 |
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| 定休日・特記事項 | 日曜・祝日（パーティーのみ受付）。昼のみメニュー |
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| 最新訪問日 | 1998. 5.30 |
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| その時の値段 | [ワンタンタンタンメン]1000円（ランチメニュー：お替り自由のサラダ・杏仁豆腐・コーヒー付）。メニューにのってないが、ワンタン抜きは900円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 青梗菜。辛味良 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | Masumi Isozakiさんから「神仙餐庁は閉店して、その跡にこの店が新規開店している」とのメールをいただき、早速訪問。有難うございました。 基本の線はよろしいが、甘味強すぎる。ワンタンのせいではないと思う。ワンタン入りは初見だが、ワンタンは旨かった。で、杏仁豆腐は旨くない。 ランチメニューには、他に、麺類900-1000円、ランチセット1000-1400円など各種あり。 なお、夜メニューに担々麺はない。ワンタン入りは、所望すれば作るとのこと |
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| 麻布長江 あざぶちょうこう | |
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| アクセス | 西麻布交差点から外苑西通りを北(青山方向)へ50m、右側 |
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| 住所 | 港区西麻布1-13-14 |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1997. 5.10 |
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| その時の値段 | 950円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | もやし、香菜。コクあってまろやかな味、麺は平麺 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | Haruyuki Shigenariさん( 岡山発中年男の食べある記)からのメール情報で行った。旨かった。 コンセプトページや前口上ページに記したたSo Tasty基準とはチョト違う独特の味とコクで、5ツ星寄りの4ツ星。 150円のプラスで旨いデザートとコーヒーが貰える。本店は、高松市の「長江」、 昼でなければ担々麺１杯では済まされないであろう店 |
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| 虎の子 とらのこ（閉店） | |
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| アクセス | 西麻布交差点から外苑西通りを青山方向へ約200m、三叉路を右に入ってすぐ、右側 |
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| 住所 | 港区西麻布1-14-17 |
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| 電話 | 03-3405-4874 |
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| 定休日・特記事項 | 日曜・祝日 |
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| 最新訪問日 | 1997.11. 1 |
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| その時の値段 | [担々麺虎の子風] 1000円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、刻みザーサイ。辛味・ゴマ味良いが、しょっぱ過ぎる |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 『OZ magazine』を見て行った。入口や壁にペタペタ貼りだしてあった。いま少し塩味薄ければ4ツ星。塩ラーメンに使っている塩は「仏ブルターニュ産ゲランドの塩」だとか、近ごろブームになってるらしい |
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| 魚祐 うおゆう | |
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| アクセス | 西麻布交差点から外苑西通りを北へ約200m、三叉路を渡ってすぐ。虎の子の向かい |
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| 住所 | 港区西麻布1-15-3 |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | 土曜・日曜・祝日 |
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| 最新訪問日 | 1998.10.12 |
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| その時の値段 | 800円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、小松菜 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | ラー油の辛味も強いが、塩味強すぎる。 ラーメン類、干しえび入り餃子などとともに、魚定食各種の他、カレーライスもあり |
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| 桃李 とうり | |
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| アクセス | 東京メトロ日比谷線・都営大江戸線六本木駅1C口を出て六本木通りを渋谷方向に約700m行き、西麻布交差点を左折して外苑西通りを約50m、右側 |
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| 住所 | 港区西麻布4-1-5 |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | 日曜 |
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| 最新訪問日 | 2005.11. 2 |
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| その時の値段 | [四川担々麺]900円（15時まで麺類に小ライスサービスあり。つけ麺を除く） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | ほうれん草、焼豚１枚。挽肉も入っている |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 麻布ラーメン西麻布店（南麻布２丁目に本店あり）が別業態店となって2005年９月27日リニューアルオープン。自販機食券制、カウンターのみ11席の店。 豚骨、昆布、かつお節からとったという出汁スープはまずまずで、辛味も良いが、ゴマ味やや弱く、甘味・塩味やや強い。干しえび・山椒は感じられない。中太平打ち縮れ麺。卓上に刻みネギ、細切りキムチなどあり。飲み水はセルフサービス。 四川つけ麺もあり。セット２種900・1000円 |
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| 来々軒 らいらいけん | |
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| アクセス | 東京メトロ日比谷線六本木駅から六本木通りを西方（渋谷方向）に約400m行き、テレビ朝日通りに入って約800m、中国大使館の少し先、左側 |
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| 住所 | 港区元麻布2-1-17 |
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| 電話 | 03−3473-1890 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1999.11. 8 |
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| その時の値段 | 1000円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 細切りネギ、青梗菜。挽肉は刻みザーサイなどとの炒め |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | IGETA Daisukeさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 店名からの印象とは異なり中国料理店。でも、自販機食券制。 少々薄味で酸っぱすぎたが、アッサリ味好みの方には良いだろう。 自販機食券制とはいえ、34席ほどのフロアにたった一人のウェイトレスがキビキビとしていたのも好印象 |
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| 麻布ラーメン あざぶらーめん | |
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| アクセス | 田町駅西口から慶応通りを抜け、三田２丁目交差点を越えて直進、慶大正門・三田二郎の先の三田４丁目信号を左に行き、港三田四郵便局を左側に見て信号を右折、桜田通り・三の橋丁字路に出て右折、すぐ右側 |
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| 住所 | 港区南麻布2-5-16 |
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| 電話 | 03-5443-1592 |
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| 定休日・特記事項 | 日曜昼 |
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| 最新訪問日 | 1999.11.10 |
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| その時の値段 | 900円（17:00まで小ライス無料サービスあり） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、焼豚。挽肉も入っている |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 三崎智乃さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 この店、ラーメン店として名のある店。自販機食券制。刻みネギはカウンターorテーブル上の容器に入っているのを、好みでトッピングする。 挽肉炒めもそうだが、スープ全体がトロッとしている。はまると病み付きになりそうな味。４ツ星寄りの３ツ星。 丼にレンゲが２本入っている。１本は金属製で底に小さな穴がいくつか空いている。どうやらスープの底に沈んだ挽肉をすくって食べるためのものらしい。私はほとんどいつもスープを完食するので不要（というより、ジャマ）だが、スープを残す人には重宝といえよう。いろいろな気遣いがあるものだ。 芝５丁目に田町店、芝４丁目に芝４丁目店、西麻布４丁目に系列店・桃季あり |
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| どらいち どらいち | |
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| アクセス | 東京メトロ南北線・都営大江戸線白金高輪駅３番口を出て桜田通りを麻布十番方向に約700m行き古川橋交差点を越えてすぐ左側 |
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| 住所 | 港区南麻布2-12-5 |
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| 電話 | 03-5442-1928 |
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| 定休日・特記事項 | 日曜 |
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| 最新訪問日 | 2007. 1.18[初訪問日：2005. 4.21] |
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| その時の値段 | [汁無し担々麺]900円（スープ付） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、生玉子 |
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| 評価（５段階） | ☆☆ |
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| 補足と蛇足 | [2005. 4.21]担々麺850円（刻みネギ、青梗菜、メンマ。挽肉は軽いあんかけ。ランチタイム：大盛サービスあり） ぼぶさん（ぼぶのラーメン紀行）からのメール情報で訪問、有難うございました。 名のあるラーメン店・湘南どら一＠藤沢の支店。「麻布麺房」を冠し、無化調を標榜している。自販機食券制。 辛味・ゴマ味抑え気味で、挽肉炒めの甜麺醤のために少々甘味が濃い。干しえび・山椒は感じられず担々麺のコクに欠けるが、不味いわけではない。出汁スープは豚骨、鶏ガラに鮭、鱒などを加えているとのことで、落ち着いた上品な味。フノリをつなぎに使ったという中細やや縮れの自家製麺も旨い。 ぼぶさんオススメの炙りチャーシューをトッピングするのを忘れた、残念。 季節限定の冷やし担々麺850円もあり。 [2007. 1.18] ぼぶさん（ぼぶのラーメン紀行）から、汁無し担々麺が登場したとのメールをいただき訪問、有難うございました。 深めの皿で供され、挽肉炒めと刻みネギがトッピング、真ん中に生玉子１個落とされている。辛味抑え目でゴマ味その他の香辛料も物足りない。途中で生玉子を崩し混ぜ込むと、味がますますマイルドになる。太縮れ麺。900円は高いと思う。 自販機食券制だが、担々麺類の表示はなく、席で代金を払って注文する。 伽哩担々麺900円もあり |
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