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| 慶 けい | |
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| アクセス | 阿佐ヶ谷駅北口から中杉通りを北へ約１ｋｍ行き、早稲田通りを左折、約200m、左側 |
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| 住所 | 杉並区本天沼1-26- |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1999.10. 9 [初訪問日：1999. 1.27] |
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| その時の値段 | 600円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、メンマ。辛味・ゴマ味良 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | [1999. 1.27]１月25日に開店したばかりのところを、T.Okamuraさんからメール情報をいただき訪問。有難うございました。 私には少し塩っぱすぎたが、旨かった。ゴマ味が良い。青梗菜はニンニク炒め。これは初めてお目にかかった（他店では茹でてある）が、麺とスープにマッチして実に旨かった。 表の看板には「担々麺」とあるだけで、店名はない。担々麺オンリーで営業しようかとも思ったというご主人の意気込みが感じられる。 そして、安い！ これほどの安値で旨い店といえば、担々麺専家TongKing＠新宿（500円）、圓山長江菜館＠新橋（650円）、大雅＠大塚、RonRon＠経堂（閉店）、かつての四川屋台＠大岡山、謝謝＠横浜中華街（以上、700円）くらいしか思い当たらない。 餃子５ケ500円も、ジューシーで旨かった。夜は酒呑みモード。 開店から10日間（99年2月3日まで）は麺類100円引きとのこと。 [1999．10. 9]開店後２か月ほどして味を変えたとのことで、以前のような塩っぱさは消え、味全体が洗練されてマイルドになり、アッサリ味好みの方にとっては５ツ星か。かつてのワイルドな味も懐かしいが、旨かった。定食700円もあり |
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| 中華麺食堂福福亭 ちゅうかめんしょくどうふくふくてい | |
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| アクセス | 阿佐ヶ谷駅北口を出て、左方すぐ |
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| 住所 | 杉並区阿佐谷北2-1- |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2003. 2.19 |
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| その時の値段 | 680円（ランチタイム11:30-14:00：麺類大盛無料サービスあり） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、もやし、細切ザーサイ。挽肉は、刻みタケノコ、刻みザーサイなどとの炒め |
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| 評価（５段階） | ☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 松友さん、星野みのぶさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 ここは「龍王」というラーメン屋さんがあったところだそうである。カウンターのみ11席の店。 メニューには担々麺の他に担々麺（辛口）730円、コーン担々麺750円、コーン担々麺（辛口）800円もあるが、初めてだしコーンは好まないので担々麺を注文。スープを一口すすると、塩っぱい。辛味はそこそこで、ゴマ味まずまずだが、この塩気にはまいった（帰宅してから水を何杯も飲むことに）。阿佐ヶ谷にしては安値で、駅の真ん前という好立地条件なので、塩味を抑えて干しえび、山椒など効かせて貰えば良いのだが・・・。 星野さんによると、担々麺（辛口）には丸のままの唐辛子がたくさん入っているそうである。 自販機食券制。この自販機が面白い。数字盤があって、品名に付いている番号をプッシュするとその食券がでてくる仕組み。これは初見 |
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| 日昇園 にっしょうえん | |
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| アクセス | 阿佐ヶ谷駅北口駅前ビル・パサージュ2F |
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| 住所 | 杉並区阿佐谷北2-13-2パサージュ2F |
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| 電話 | 03-5373-0628 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2002.10.5 |
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| その時の値段 | 880円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、白ゴマ、黒ゴマ、丸のままの唐辛子2本。挽肉は、刻みしいたけなどとの炒め |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 松友さん、暇専さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 かつて鳳凰があったところにこの店がオープンしている。 辛味は良いが、少々コク物足りない。調理人の一人が「紅虎餃子房」のＴシャツを着ている。丸のままの唐辛子は入っているし、メニューに鉄鍋餃子や韮菜万頭もあるし、際コーポのＦＣ店かも知れないが、尋ねそびれた。 夏の新メニューとして担々冷麺880円＋税もあったが、期限は不明 |
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| 鳳凰 ふぇんふぁん（閉店） | |
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| アクセス | 阿佐ヶ谷駅北口駅前ビル・パサージュ2F |
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| 住所 | 杉並区阿佐谷北2-13-2パサージュ2F |
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| 電話 | 03-3310-1901 |
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| 定休日・特記事項 | 木曜 |
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| 最新訪問日 | 1998.10.10 |
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| その時の値段 | 850円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、小松菜。挽肉は、丸のままの干しえび・刻みザーサイ・高菜漬などとの炒め |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | T.Okamuraさんからのメール情報で訪問。 ラー油入りで辛味強いが、私にはコク物足りないアッサリ味で、３ツ星寄りの４ツ星。 内装は日本料理屋さん風。日替りランチセット３種（ライス・スープ・おしんこ・デザート付）850円あり。担々麺がセットになる日もある |
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| 風雅 阿佐ヶ谷店 ふうがあさがやてん（閉店） | |
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| アクセス | 阿佐ヶ谷駅北口駅前ビル・パサージュ1F |
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| 住所 | 杉並区阿佐谷北2-13-2パサージュ1F |
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| 電話 | 03-5373-3251 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2009. 8.20 |
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| その時の値段 | 880円（ランチセット（土日祝以外）：半ライスor杏仁豆腐、サラダ付） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 風雅＠葛飾区小菅３丁目が2009. 8. 3にオープンした支店。 担々麺が供されると、本店同様にラー油を回し掛けてくれる。普通は２回りとのこと、３回り掛けてもらい、私には適度の辛さ。ゴマ味も良く、卓上の花椒を振り掛けると味が締まって良い。平打ち縮れ麺 |
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| 蘭花 らんか | |
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| アクセス | 阿佐ヶ谷駅南口から中杉通りの左裏側の商店街パールセンターを南に約１Km、青梅街道に出る少し手前、道が２又に分かれたところの左側 |
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| 住所 | 杉並区阿佐谷南1-13- |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | 月曜 |
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| 最新訪問日 | 1998.12. 5 |
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| その時の値段 | 700円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、刻みにら。挽肉は刻みしいたけ、刻みたけのこ、干しえびなどとの炒め |
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| 評価（５段階） | ☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 前月、福来飯店と點を訪問した帰りにチェックしておいた店。入口脇で、たい焼・たこ焼の実演販売もしているラーメン屋さんだが、中国料理、定食もある。 丼にゴマ味噌と酢を入れてスープを張り、麺を落として具をトッピング。挽肉炒めには干しえびなども入っているのだが、スープとマッチしない。甘味も強過ぎる |
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| 鍋家 こうや | |
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| アクセス | 阿佐ヶ谷駅南口から中杉通りを南に約400m、左側。または、東京メトロ丸の内線南阿佐ヶ谷駅から中杉通りを北に約100m、右側 |
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| 住所 | 杉並区阿佐谷南1-16-11 |
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| 電話 | 03-3316-5156 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2002.10.8 |
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| その時の値段 | [坦々めん]800円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、ほうれん草 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 暇専さん、松友さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 「上海台所」を冠する店。 辛さ控え目でゴマ味も弱く、コク物足りない。麺は極細ストレート、挽肉の量が多い。 ランチ３種各700円は、ライス食べ放題で、主菜のボリュームもあり、他の客はみなこれを食べていた。 幡ケ谷に本店、調布店もあり |
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| 香港飲食公司申記 ほんこんいんしょくこうししんき | |
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| アクセス | 阿佐ヶ谷駅南口からパールセンター商店街を南に約400m行き、右側の小路に入ってすぐ左側 |
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| 住所 | 杉並区阿佐谷南1-17-14アイバビル2F |
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| 電話 | 03-3316-9090 |
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| 定休日・特記事項 | 水曜 |
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| 最新訪問日 | 2002.11. 4 |
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| その時の値段 | 780円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 松友さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 口径25cmほどの大丼で供され、麺・スープともにボリュームある。橙色のスープが期待を抱かせた通り味の基本は良く、辛味・ゴマ味も効いているが、甘味が強過ぎる。甘味とボリュームに負けて、珍しくスープを少々残す。 本日のランチ６種各680円＋税もあり |
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| 新京 しんきょう（閉店） | |
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| アクセス | 阿佐ヶ谷駅南口から中杉通りを横断して線路沿い南側の小路「一番街」に入ってすぐ、右側 |
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| 住所 | 杉並区阿佐谷南2-16-9 |
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| 電話 | 03-3312-2555 |
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| 定休日・特記事項 | 木曜 |
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| 最新訪問日 | 1998.12. 5 |
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| その時の値段 | 800円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | T.Okamuraさんから、鳳凰、福来飯店に続いてメール情報をいただき訪問。スープ多いのは嬉しいが、コク物足りずアッサリ味で飽きがきた。Okamuraさんも「星三つ位かな」と |
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| 萬福本舗 まんぷくほんぽ | |
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| アクセス | 東京メトロ丸ノ内線南阿佐ヶ谷駅荻窪寄りを出て、青梅街道を荻窪方向に行き、すぐ右側 |
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| 住所 | 杉並区阿佐谷南3-2-3 |
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| 電話 | 03-3392-2892 |
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| 定休日・特記事項 | 月曜・祝日 |
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| 最新訪問日 | 2002.11.15 |
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| その時の値段 | [とりねぎ担々]780円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、白髪ネギ、擂りゴマ、蒸し鶏。挽肉は入っていない |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 松友さん（未食）、晶さんからのメール情報で訪問、有難うございました。晶さんは「豚骨の担々麺は面白い」とおっしゃっている。 カウンター10席、テーブル２席×３卓の豚骨ラーメン店。 白濁豚骨スープで、まろやかな味。麺は極細ストレート。干しえび味は感じられず評価は高くないが、これはこれで美味しい。蒸し鶏に山椒を使っているのもグッド。４ツ星寄りの３ツ星。 「替え玉用たれ」が卓上にあり、濃い味お好みの方もどうぞ、とあるので、途中で入れたら、味が濃くなって、これも良かった。 ランチセット３種650〜750円もあり |
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| 希須林ＡＺ きすりんえいじぃー（閉店） | |
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| アクセス | 阿佐ヶ谷駅南口から中杉通りを南下し、駅から数えて４つ目の信号（點の少し先）を右折、すぐ右側 |
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| 住所 | 杉並区阿佐谷南3-31-2 |
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| 電話 | 03-3391-4128 |
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| 定休日・特記事項 | 年末年始 |
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| 最新訪問日 | 2002.10.8 |
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| その時の値段 | [野菜“辛さ色々”担々麺]900円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、もやし、キャベツ、木くらげ、白ゴマ、干しえび |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 松友さんから、オリエンタルＡＺが2002年８月末に再度店名・業態変更したとのメールをいただき訪問、有難うございました。 辛さは１〜５の５段階から選べるとのことで、３（普通）を所望、私には丁度良い辛さであった。 野菜の多いのが個性的だが、もとの希須林時代の味に戻った感じ。 美味昼飯（日替りランチ）950円＋税あり。 関連店に、希須林小澤＠阿佐谷南３丁目、希須林青山店あり |
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| 希須林 きすりん（オリエンタルＡＺに店名・業態変更） | |
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| アクセス | 阿佐ヶ谷駅南口から中杉通りを南下し、３つ目の信号（點の少し先）を右折、すぐ右側 |
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| 住所 | 杉並区阿佐谷南3-31-2 |
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| 電話 | 03-3391-4128 |
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| 定休日・特記事項 | 月曜・第3日曜。第3土曜を除く土曜の昼 |
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| 最新訪問日 | 2000. 4.19 |
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| その時の値段 | 1000円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、もやし、きくらげ、白ゴマ、黒ゴマ。辛味・ゴマ味良 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 宮竹さん（未食）からのメール情報で訪問、有難うございました。 薄めのしょう油味ベースでアッサリ味だが、辛味は強い。丼が大きく、麺・スープ・具、いずれもボリュームあり。 宮竹さんからのメールに、11時半開店で、12時前には行列ができるほどの人気店、とあったので、11時35分に入店して、ことなきを得る。店を出た11時55分時点でほぼ満席。 ランチセット（日替り）1000円＋税あり。青山店もあり |
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| オリエンタルＡＺ おりえんたるえーずぃー（希須林ＡＺに店名・業態変更） | |
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| アクセス | 阿佐ヶ谷駅南口から中杉通りを南下し、駅から数えて４つ目の信号（點の少し先）を右折、すぐ右側 |
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| 住所 | 杉並区阿佐谷南3-31-2 |
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| 電話 | 03-3391-4128 |
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| 定休日・特記事項 | なし。夜（17:00〜23:00）のみメニュー |
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| 最新訪問日 | 2002. 7.12 |
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| その時の値段 | [辣辛担々麺]1000円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 青梗菜、香菜、揚げナス、黒ゴマ |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 松友さんから、希須林が店名変更し、エスニック風オリジナル料理店に業態変更しているとのメールをいただき訪問、有難うございました。 しょう油味ベースのスープはゴマ味抑え気味で上品。香菜がエスニックを主張している。So Tasty基準（前口上、コンセプトページ参照）とはちょっと異なり、アッサリ味好みの方向き。 揚げナス入りは初見だが、ナスと油の相性の良さを示し、スープにもマッチして旨い。 2001年９月に店名・業態変更したとのこと。 関連店に、小澤＠阿佐谷南３丁目（未食）、希須林青山店あり |
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| 點 とむす | |
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| アクセス | 阿佐ヶ谷駅南口から中杉通りを約200m、右側 |
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| 住所 | 杉並区阿佐谷南3-31-14モリタビルU 1F |
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| 電話 | 03-3391-6199 |
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| 定休日・特記事項 | 第１火曜 |
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| 最新訪問日 | 1998.11.14 |
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| その時の値段 | 1000円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 青梗菜、刻み青梗菜 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 前月、麺々訪問の際にみつけた「北京料理・香港式飲茶」の店。 山椒が良く利いているのは良いが、この値にしてはコク物足りず味が硬くて、４ツ星寄りの３ツ星。スープのボリューム大、刻み唐辛子が大量に入っていて、ハシゴ２軒目ということもあり、珍しくスープを１／３ほど残す。 ランチ定食２種1000円＋税もあり |
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| 希須林小澤 きすりんおざわ | |
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| アクセス | 阿佐ヶ谷駅南口から中杉通りを南に約200m、駅前ロータリーを越えてから数えて右側２つ目の路地に入ってすぐ右側 |
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| 住所 | 杉並区阿佐谷南3-32-1 |
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| 電話 | 03-3391-4138 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2002.11.13 |
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| その時の値段 | [辛さいろいろ担々麺]1000円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、もやし、木くらげ、白ゴマ |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 松友さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 辛さは１〜５の５段階から選べるとのことで、３を所望し、丁度良い辛さであった。 白濁スープにラー油が浮いている。辛味とゴマ味のバランス良く、ボリュームもある。 テーブルにデフォで野菜の辛子漬（大根、人参、キューリ、白菜、水菜）あり。 １階は７卓15席、２階の様子は分らなかったが、平日の11:42に入店して先客３人女性、後客９人中８人女性、希須林系列は女性に人気ある。年配客も多い。12:08店を出る時点で７人待ち。 平日日替わりランチ1000円＋税もあり。 関連店に、希須林AZ＠阿佐谷南３丁目、希須林青山店あり |
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| たなか たなか | |
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| アクセス | 阿佐ヶ谷駅南口からロータリーを渡り、中杉通りを南へ約100m、右側１つ目の角を曲ってすぐ左側 |
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| 住所 | 杉並区阿佐谷南3-32-14 |
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| 電話 | 03-5397-0307 |
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| 定休日・特記事項 | 月曜 |
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| 最新訪問日 | 2004.12.17 |
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| その時の値段 | 800円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、白髪ネギ、青梗菜 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 浜田山に本店のあるラーメン店・たんたん亭の系列店が2004年８月に店名変更。メニューに変動はないようだ。 担々麺の味も以前と同じで、鰹節など魚系を使った上品な出汁スープに細縮れ麺。不味いわけではないがライトに過ぎて物足りない。 若い客もいるが、年輩客も多い。魚系のライトな味のラーメンが好まれるのだろう |
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| たんたん亭 たんたんてい（たなかに店名変更） | |
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| アクセス | 阿佐ヶ谷駅南口からロータリーを渡り、中杉通りを南へ約100m、右側１つ目の角を曲ってすぐ左側 |
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| 住所 | 杉並区阿佐谷南3-32-14 |
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| 電話 | 03-5397-0307 |
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| 定休日・特記事項 | 火曜 |
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| 最新訪問日 | 2002.10.5 |
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| その時の値段 | [タンタンメン]900円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、白髪ネギ、青梗菜。挽肉は刻みしいたけ・刻みタケノコなどとの炒め |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 松友さん、暇専さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 浜田山に本店のあるラーメン店。 鰹節など魚系を使った上品な出汁スープに細縮れ麺。辛味抑え気味でゴマ味も弱いが、不味いわけではない。ただ、この値にしては物足りない。支那そば（ママ）は650円だが、チャーシューメンになると1000円の大台に乗る |
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| 福來飯店 ふくらいはんてん | |
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| アクセス | 阿佐ヶ谷駅南口から右側２本目の小路を入ってすぐ、右側 |
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| 住所 | 杉並区阿佐谷南3-37-2 |
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| 電話 | 03-3393-5010 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1998.11.14 |
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| その時の値段 | [坦々麺]750円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、わかめ |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | T.Okamuraさんから、お気に入りの鳳凰のついでに教えていただいた店。「周富徳先生おすすめの店」を標榜。 So Tasty基準（前口上、コンセプトページ参照）から外れてはいないがコク物足りず、ボリュームにも欠ける。この値なので文句は言えないが。 坦々麺セット（半チャーハン付）900円＋税あり。定食は21種もあり、700-1000円＋税。「本日のサービスランチ」650円＋税は、ボリューム一杯の醤爆鶏丁、杏仁豆腐、ザーサイが付いて、超○得 |
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| 大陸飯店 たいりくはんてん | |
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| アクセス | 阿佐ヶ谷駅南口からダイヤ街の通路を通り抜けて、線路の南側２本目の道を荻窪方向に約200m、左側 |
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| 住所 | 杉並区阿佐谷南3-41-19 |
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| 電話 | 03-3398-9375 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1999. 4.26 |
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| その時の値段 | 600円（暇専さんからの情報によると2002.7.23現在700円） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 青梗菜、焼豚。挽肉も入っている |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 慶、鳳凰を教えて下さった T.Okamuraさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 練りゴマとラー油で、紅白まだらのスープ。アッサリ味でしょう油も薄いが、この値なのでリーズナブルではある。Okamuraさんも「ちょっと甘めの採点で星三つかな？￥600は、はっきりいって安いですね」とおっしゃっている。 チャーハンとミニラーメン600円などランチセットもあり |
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| 麺々 めんめん（中野区鷺宮４丁目に移転） | |
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| アクセス | 東京メトロ丸ノ内線南阿佐ヶ谷駅から青梅街道を新宿方向に約400m、右側 |
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| 住所 | 杉並区梅里2-35-12 |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | 月曜 |
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| 最新訪問日 | 1998. 9.10 |
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| その時の値段 | 750円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、メンマ、絹さや、刻みザーサイ、焼豚、なると |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 『Tokyo Walker』(1997.-.-)で知った店。ながらく宿題になっていた。 魚系のダシは苦手で、途中から飽きがきた。ラーメンで名のある店 |
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