担々麺店情報八千代
銀座チャイナドール 八千代台店　ぎんざちゃいなどーるやちよだいてん
アクセス 京成線八千代台駅東口前、ユア・エルム3F
住所 八千代市八千代台東1-1-10ユア・エルム3F
電話 047-481-3434
定休日・特記事項 ユア・エルムの休業日に準ずる
最新訪問日 2013.10.29
その時の値段 [タンタンメン（担担面]880円
挽肉以外の具と味の特徴 ささがきネギ、もやし
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 軽く豆板醤を使い、その他の香辛料は物足りない凡庸な味。
平日の11時35分入店で先客４人、その後続々と来客あり、そのほとんどがバイキング999円（90分）を注文。
冷やし担々麺セット1100円などセット21種880〜1280円あり

双[喜喜]亭 　八千代台店　そうきていやちよだいてん（閉店）
アクセス 京成線八千代台駅東口前、ユア・エルム2F
住所 八千代市八千代台東1-1-10ユア・エルム2F
電話
定休日・特記事項
最新訪問日 1998. 2.11
その時の値段 780円＋消費税
挽肉以外の具と味の特徴 もやし、豚そぼろ。白味噌
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 白味噌風味とは珍しい、肉がそぼろなのも初体験。甘口でマイルドな味、コクなし。
焼餃子と担々麺の定食950円＋税もあり。
東京・芝に本店があるようだが、未訪。錦糸町店などあり

朝陽 　あさひ
アクセス 京成線八千代台駅東口を出て、線路に垂直のエポラ通りを約200m行き、左側、ビルの2F
住所 八千代市八千代台東1-2-14 2F
電話 047-484-9988
定休日・特記事項 不定休
最新訪問日 2018.11.28
その時の値段 650円＋税＝702円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 中華料理店で、席には仕切りがあり、個室もある居酒屋風。
辛味、ゴマ味は抑え目で、その他の香辛料も物足りなく、挽肉炒めの味付けのせいで甘味が強い。
冷し担々麺690円＋税、日替り大サービス４種590〜790円＋税、定食31種590〜890円＋税あり

みいちゃん 　みいちゃん
アクセス 京成線八千代台駅東口を出て、線路に垂直のエポラ通りを約300m、左側４つ目の角を左折して約50m行き、４つ角を右折してすぐ左側
住所 八千代市八千代台東1-7-1
電話
定休日・特記事項
最新訪問日 2019. 1.21
その時の値段 [鉄板焼き麻婆タンタン麺・辛麺]800円（ランチドリンク＝コーヒー、アイスティー、ウーロン茶など付）。ノーマル麺は750円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、もやし、刻みキャベツ、朝婆王府
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 広島風お好み焼きの店。
タンタン麺はノーマル麺と辛麺あり、辛麺を選択。また、焼きそばと焼きうどんあり、デフォで焼きそば。鉄板で焼かれ丼で供される。味はほとんど麻婆麺である。
ランチメニュー12種750・880円あり。
この店の向かって左に「もんじゃ焼きみいちゃん」あり

白 　ぱい（八千代市大和田から移転）
アクセス 京成線八千代台駅東口を出て左側２つ目の角（ユア・エルムの手前）を左折してゆうゆう通りを約m行き、右側２つ目の角を右折して100m弱行き、右側角
住所 八千代市八千代台東1-10-2
電話 047-485-5739
定休日・特記事項 火曜
最新訪問日 2013.12.12
その時の値段 800円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、白髪ネギ、菜の花、砕きカシューナッツ。挽肉は刻み芽菜などとの炒め
評価（５段階） ☆☆☆☆
補足と蛇足 八千代市大和田の店が移転。
透明度やや高いスープ。辛味、ゴマ味良く、軽く山椒を効かせているのも良い。出汁スープは豊潤な味で、全体のまとまりも良い。
大和田の店より広くなって二十数席あるが相変わらずオーナーシェフ一人で忙しく動いている。
おすすめランチセット２種各800円あり

楼蘭 　ろうらん
アクセス 京成線八千代台駅東口から左方線路に平行の道を成田方向に約150m、右側２本目の路地に入り、すぐ左側
住所 八千代市八千代台東1-22-5
電話 047-484-1987
定休日・特記事項
最新訪問日 2005.11. 4 [初訪問日：2001. 6. 2]
その時の値段 750円
挽肉以外の具と味の特徴 白髪ネギ、青梗菜。挽肉は刻みザーサイなどとの炒め
評価（５段階） ☆☆☆☆
補足と蛇足 [2001. 6. 2]（680円＋消費税。具＝白髪ネギ、青梗菜）
イケてる中華屋さんからのメール情報で訪問、有難うございました。
オーナーシェフは、謝朋殿幕張店などを経て独立開店したとのこと。
練りゴマでなく擂りゴマを使っている。私には少々アッサリに過ぎ、甘味も濃く感じたが、甜麺醤が程よく効いて、擂りゴマもまろやかな味を出している。アッサリ系好みの方には５ツ星か。
日替り定食780円＋税ほか定食各種あり。
[2005.11. 4]八千代台で打合せあり、その前に再訪。辛味・ゴマ味良く、少々甘いがバランス良くまとまった味。
サービスランチ８種892〜1522円あり

香満園 　　こうまんえん（閉店）
アクセス 京成線八千代台駅東口から線路沿いの道を西方（実籾駅方向）に100m弱行き、右側
住所 八千代市八千代台南1-1-7
電話 047-409-8818
定休日・特記事項 １月１〜３日
最新訪問日 2016.11.30
その時の値段 [タンタン麺（担担面）]850円
挽肉以外の具と味の特徴 にら、もやし、小松菜
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 橙色のスープは甘味強く、挽肉炒めは塩味強い。干しえびなども使っているが、物足りない味。
日替ランチ２種各750円、ランチ10種780〜980円あり

奇楽中華厨房 　きらくちゅうかちゅうぼう
アクセス 京成線八千代台駅東口から線路沿いの道を西方（実籾駅方向）に100m弱行き、右側
住所 八千代市八千代台南1-1-7
電話 047-409-3335
定休日・特記事項 月曜
最新訪問日 2018.10.16
その時の値段 780円（お好み麺類セット：半炒飯、セルフの白菜漬物、細切りザーサイ付）。単品は750円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、わかめ
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 香満園＠八千代市八千代台南１丁目クローズの跡にオープンした店。
辛味、ゴマ味はまずまずだが、やや甘味が強く、干しえび、山椒は効いていない。しかし、このセットが780円は、単品750円と比べてもC.P.高い。
平日の13時訪問で、先客10人全員女性、うち３人の喫煙を確認。後客は１人男性。
お好み麺類セットは他に７種各780円。お得セット８種各780円、定食メニュー８種750・850円もあり。

桂林餃子満足 　八千代台店　けいりんぎょうざまんぞくやちよだいてん
アクセス 京成線八千代台駅東口から線路に垂直の道を花見川方向に約300m行き、右側。貝塚ビル2F
住所 八千代市八千代台南1-7-4貝塚ビル2F
電話 047-481-2767
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2017.12. 7
その時の値段 [タンタン麺（Cランチ）]926円＋税＝1000円（炒飯、サラダ、ザーサイ、杏仁豆腐付）。単品は850円＋税
挽肉以外の具と味の特徴 小松菜
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 辛味、ゴマ味はまずまずだが、その他の香辛料は物足りず、甘味がやや強い。
黒胡麻担担麺900円＋税あり。ランチは他に４種741〜1389円あり。
京成大久保駅前店＠習志野市大久保１丁目、マリンピア店＠千葉市美浜区高洲３丁目、新検見川店＠千葉市花見川区南花園２丁目、幕張本郷店＠習志野市花咲１丁目あり

満江紅 　　まんじゃんほん（閉店）
アクセス 京成線八千代台駅東口から線路に垂直の道を花見川方向に約400m行き、右側。NSプラザ4F
住所 八千代市八千代台南1-7-7NSプラザ4F
電話 047-481-2606
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2010. 9. 8
その時の値段 800円
挽肉以外の具と味の特徴 ささがきネギ、青菜、もやし、黒ゴマ、黒く炒めた粗刻み唐辛子
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 1Fにナリタヤ食彩館の入っているビルの4Fにあり、広い店構えで造りは質素。
辛味程良くゴマ味は濃い目。軽く山椒も使っている。やや塩っぱい。４ツ星寄りの３ツ星。
日替り定食５種500・600円あり

光楽 　こうらく
アクセス 京成線八千代台駅西口を出て左側２本目の西仲通りに入り約100m、左側
住所 八千代市八千代台西1-1-13
電話 047-482-4771
定休日・特記事項 木曜
最新訪問日 2007.12. 4
その時の値段 800円
挽肉以外の具と味の特徴 玉ネギ、青梗菜、にら、白菜、人参、ピーマン、にんにくの芽、木くらげ、ベビーコーン、豚薄切り肉の炒め、軽いあんかけ。挽肉は入っていない
評価（５段階） ☆
補足と蛇足 やや広めの町の中華屋さんといった雰囲気で、常連客が多い。
口径25cmほどの大きさだが浅い丼で供され、野菜のボリューム大。
辛味弱くゴマ味も控え目。辛子、ゴマ入り広東麺の趣で、So Tasty基準（前口上、コンセプト参照）とは異なるので星数は少ないが、不味いわけではない。豊富な野菜がゴマ味をまとって、寒い日には身体の芯まで温めてくれそう

喜来園 　きらいえん
アクセス 京成線八千代台駅西口を出て左側３本目の道に入り、すぐ右側
住所 八千代市八千代台西1-6-2
電話 047-480-6080
定休日・特記事項
最新訪問日 2023.12.22
その時の値段 [担々麺＋チャーハン]980円（本日の定食）。単品は750円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、小松菜、わかめ
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 平日の11時55分訪問で、テーブル20席ほどの店内に先客８人。
辛味、ゴマ味は良いが、干しえび、花椒は効いていない。しかし、味全体のバランスは悪くない。
本日の定食は他に６種780〜980円あり

白 　　ぱい（八千代市八千代台東１丁目に移転）
アクセス 京成線大和田駅を出て八千代台駅方向に約50m行き、右側の踏切を渡ってすぐ左折し、線路沿いの小道を約50m行き、右側
住所 八千代市大和田297
電話 047-485-5739
定休日・特記事項 火曜
最新訪問日 2013. 2.28
その時の値段 750円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、白髪ネギ、菜の花、砕きカシューナッツ
評価（５段階） ☆☆☆☆
補足と蛇足 kouheiさん（未食）からのメール情報で訪問、有難うございました
辛味、ゴマ味は抑え目で、干しえび、山椒は効いていないが、出汁スープが旨い。胡椒を巧く効かせている。ご主人は、元・東魁楼（本館＠船橋市本町４丁目など）のトップシェフとのこと

満福亭 　まんぷくてい
アクセス 東葉高速線八千代中央駅から八千代市役所への案内看板に従って約600m行き、同市役所にぶつかったら左方へ約50m、右側
住所 八千代市萱田2237-170
電話 047-486-8457
定休日・特記事項 月曜
最新訪問日 2002.12.29
その時の値段 [タンタンメン]700円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、薄切玉ネギ、にら、キャベツ、薄切人参、薄切タケノコ、細切ピーマン、木くらげ
評価（５段階） ☆
補足と蛇足 町の中華屋さんの趣で、覚悟して入ったら、やはり辛子入り肉野菜そば風。
橙色のスープで、野菜が大量に入り、辛味と甘味中心でSo Tasty基準（前口上、コンセプトページ参照）の味とは異なるため、ここでの評価は低いが、辛子入り肉野菜そばと思って食べれば不味いわけではない

こてメン堂 　こてめんどう
アクセス 東葉高速線八千代中央駅を出て、ゆりの木通りを南に約400m行き、新川大橋通りにぶつかったら左折して約200m、左側
住所 八千代市萱田町730-1
電話 047-487-1770
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2018. 4.12[初訪問日：2016. 4.25]
その時の値段 [勝浦タンタンチャーシューこてメン]940円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、刻み玉ネギ、もやし、焼豚５枚。挽肉も入っている
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 [2016. 4.25]（勝浦タンタンこてメン700円。具＝刻みネギ、細切りネギ、刻み玉ネギ、もやし、白ゴマ。☆☆）
新メニューとして勝浦タンタンメンが登場したとの情報を得て訪問。
真っ赤なスープ、辛味良く、勝タンの味を出している。So Tasty基準（前口上、コンセプトページ参照）の味とは異なるため、ここでの評価は低いが、勝タン好きの方には良いだろう。
からあげ150円引き券をゲットしたので注文、以前にも食べたことがあるが、この店のからあげは大きいのが７個もあり、満腹になる（350円）。
[2018. 4.12]
麺は太麺と縮れ細麺から選べるとのことで、後者を選択。真っ赤なスープ、辛味はやや強め。ニンニクが強めに効いている。
ランチセット、定食多種あり

バーミヤン 八千代中央店　ばーみやんやちよちゅうおうてん
アクセス 東葉高速線八千代中央駅からゆりのき通りを北に約100m行き、左側
住所 八千代市ゆりのき台3-1-6
電話 047-481-5181
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2014. 3.17 [初訪問日：2005. 3.29]
その時の値段 [花椒と自家製ラー油の担担麺]699円＋税
挽肉以外の具と味の特徴 青菜。挽肉は刻みしいたけなどとの炒め
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 [2005.03.29]すかいらーく系の中国料理専門ファミレス。高田馬場駅東店、稲毛海岸店既訪。
ゴマ味良いが甘味が強過ぎる。揚げにんにく、酢を効かせているのは良い。ライスセット210円あり。
バーミヤンをはじめファミレスはメニューがコロコロ変るので、要注意。
[2005.10.20]（ゴマ味噌タンタン麺609円。具＝刻みネギ、青梗菜、揚げにんにく。挽肉は刻みしいたけなどとの炒め。２ツ星）
八千代市民会館での会議に行く途中、立ち寄る。口当たり良くまとめられ、いかにもファミレスの味。少々甘過ぎる。ボリュームは並にある。
[2008. 9.18]（辛口ゴマ味噌担々麺672円。具＝刻みネギ。挽肉はあんかけ。２ツ星）
辛口メニューが新しく登場。たしかに辛い。それは許容範囲内だが、塩味が許せないほどに強い。挽肉炒めの味付けのせいだと思われる。
[2009.11.27}（黒ゴマ担担麺628円。具＝白髪ネギ、青菜、糸唐辛子、黒ゴマ。挽肉は入っていない。２ツ星）
新メニュー黒ゴマ担担麺が登場したとの情報を得て、八千代市総合生涯学習センターでの会議に行く途中、立ち寄る。焦げ茶色のスープ、辛味はまずまずだが、その他の香辛料は物足りない。挽肉も焼豚も入っていないし、黒ゴマより白ゴマを好むので、やや不満。
ゴマ味噌タンタン麺は628円、辛口・ゴマ味噌タンタン麺は681円になっていた
[2010. 6. 3]（赤タンタン麺628円。具＝刻みネギ、糸唐辛子）
従来の担々麺はメニューから消え、「担々麺フェア」として「黒タンタン麺」「白タンタン麺」「赤タンタン麺」の３種登場。
「本場四川の刺激、厚みと深さの激辛スープ！」と謳う「赤タンタン麺」を注文。謳うだけあって辛味強め、山椒も軽く効かせている。少々甘味が強い。激辛にも応じるとのこと。４ツ星寄りの３ツ星。
半チャーハンセット1046円あり。
[2014. 3.17]（麻辣担々麺。649円＋税。具＝麻辣担々麺]649円＋税）
バーミヤンの担々麺がまたまたメニューチェンジ。担々麺629円と麻辣担々麺681円とあり、後者を注文。
辛味、ゴマ味は良いが、麻辣を名乗るにしては山椒は弱く隠し味程度。ファミレスだからだろうが甘味が強い。
担々麺＋餃子・半チャーハンセット1091円、麻辣担々麺＋餃子・半チャーハンセット1143円、ランチ各種あり。
[2019. 9.24]
またまたリニューアルした品。
口径15cmほどの丼で供され、ボリュームはやや小。辛味、ゴマ味は良く、軽く山椒を効かせているのも良いが、甘味がやや強い。GABANの「グルメミル」が添えられ、擂り入れると、山椒。
担担麺699円＋税あり。
花椒と自家製ラー油の担担麺、担担麺など６種＋ドリンクバイキング＋からあげ・餃子・サラダなど６品から１品の麺ランチ各850円＋税あり。
[四川式汁なし冷し担々麺最新訪問日]2012. 8. 9

ラーメン・バン 　らーめんばん
アクセス 東葉高速線八千代中央駅からゆりのき通りを北に約1.3km行き、丁字路を右折して約100m、右側
住所 八千代市ゆりのき台8-18-10
電話 047-485-5429
定休日・特記事項 日曜
最新訪問日 2006.11. 2
その時の値段 [タンタンメン]730円
挽肉以外の具と味の特徴 ネギ、たけのこ、ピーマン、木くらげ、豚肉の炒め、あんかけ
評価（５段階） ☆
補足と蛇足 町の中華屋さんの趣で、想定内ではあったが、豚肉・野菜炒めのあんかけでSo Tasty基準（前口上、コンセプト参照）とは異なる味だが、不味いわけではない。少々塩っぱ過ぎるが、あんかけでもあるし、寒い冬に身体を暖めるには良さそう。
カウンター９席と小上り２卓

美よし 　　みよし（閉店）
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅を出て公園都市通りを南に約700m行き、成田街道・高津団地入口交差点を越えた右側角
住所 八千代市大和田新田59-134
電話 047-450-0333
定休日・特記事項 水曜
最新訪問日 2013. 3.28
その時の値段 800円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、ほうれん草、メンマ、白ゴマ
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 町の中華屋さんの趣。出前もしている。
黄土色のスープ、辛味良く、ゴマ味は抑え目。干しえび、山椒は効いていないが、油を巧く使ってトロミのあるスープは口当たり良い。
セットメニュー９種700〜900円あり

餃子の王将 八千代店　ぎょうざのおうしょうやちよてん
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅を出て公園都市通りを南に約700m行き、高津団地入口交差点を右折して成田街道を約400m行き、左側
住所 八千代市大和田新田71-3
電話 047-459-4799
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2016. 2.11 [初訪問日：2009.11.10]
その時の値段 [勝浦風担々麺定食]840円＋税（餃子３個、中ライス付）。単品は550円＋税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、刻み玉ネギ、もやし
評価（５段階） ☆
補足と蛇足 [2009.11.10]（担々麺714円。具＝白髪ネギ、青梗菜。２ツ星）
大峯さんからのメール情報で訪問、有難うございました。
1967年創業、不況にあっても好調を維持する餃子の王将。その中でも売り上げ全国１位を誇る八千代店である。
にんにくを効かせ、干しえび、山椒は感じられない。少々塩っぱい。中細縮れ麺。「ラーメンフェア」の一品とのことだが、レジで確かめたところ期間限定ではないそうだ。
日替サービスランチ703円、ランチ５種690〜790円、定食・セット８種682〜966円などあり。
[2013. 5. 5]（勝浦タンタンメン660円。具＝刻みネギ、刻み玉ネギ。１ツ星）
「八千代店オリジナルラーメンメニュー」の一品。
黒茶色のスープ。勝浦タンタンメンを称する割には辛味強くなく、刻み玉ネギを使っているところが勝タンらしさを現していると言えよう。
担々麺は680円に値下げしている。
定食・セットメニュー10種680〜999円あり。
[2016. 2.11]
３年ぶりに再訪。メニュー名が変っているが、前回訪問時と同じく「八千代店オリジナルメニュー」とあり、勝タンにしては辛味強くなく、刻み玉ネギが勝タンであると主張している。単品値段はやや下がり、具にもやしが加わっている。
担々麺はメニュー落ちしているようだ

日昇屋 　　にっしょうや（閉店）
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅を出て公園都市通りを南に約700m行き、成田街道・高津団地入口交差点を越えてすぐ、左側
住所 八千代市大和田新田76-22英伸ビル1F
電話 047-458-5168
定休日・特記事項 夜のみ営業
最新訪問日 2013. 9.23
その時の値段 680円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、小松菜、もやし
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 2013年８月28日にオープンの中国料理店。
赤みのほとんどない白っぽいスープで、辛味、ゴマ味ともに弱く、その他の香辛料も物足りない。
ランチメニュー５種580〜680円など、いずれも安値。
レジでスタンプカードを貰う

福 　ふくしん（閉店）
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅を出て公園都市通りを南に約700m行き、成田街道・高津団地入口交差点を越えてすぐ、左側
住所 八千代市大和田新田76-22英伸ビル1F
電話 080-9662-6688
定休日・特記事項 夜のみ営業
最新訪問日 2019.10. 7
その時の値段 680円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、細切りネギ、小松菜、もやし
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 日昇屋クローズの跡にオープンした店。17時から５時まで営業している。
午後６時に訪問。夜なので、まずビールと春巻き、ピータン豆腐を注文。ボリュームあり。
担々麺は、辛味、ゴマ味ともに抑え目、全体に薄味で物足りない。ネギが大量に入っているのは嬉しい

ヨシベー 　よしべー
アクセス 京成線八千代台駅から八千代中央駅行き東洋バスで東映団地入口下車すぐ。成田街道と新川大橋通りとの接点、南側角
住所 八千代市大和田新田138ｰ74
電話 047-458-1289
定休日・特記事項 2002年２月28日までの期間限定品。のち通常メニューに。定休なし
最新訪問日 2023.10.11 [初訪問日：2002. 1.11]
その時の値段 950円
挽肉以外の具と味の特徴 ぶつ切り茹でキャベツ
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 [2002. 1.11]（具＝刻みニラ、ぶつ切り茹でキャベツ。780円。☆☆）
J-941さん（Ｊ−９４１ 風に吹かれて）からのメール情報で、『Chiba Waiker』2001.12.25号「期間限定ラーメン冬の陣」として登場したことを知る。１日30食、２月末日までの限定。
豚骨ラーメンの店。店内には、配達牛乳を入れる木箱や振り子の柱時計など骨董品の類いが飾られている。
麺は太麺・細麺から選べる、細麺を選択。茹でたキャベツが大量にトッピングされ、So Tasty基準（前口上、コンセプト参照）とは異なる味だが、まずまず。スープと肉味噌を良く混ぜなかったせいで、底の方がかなり塩っぱかったが、良く混ぜていたら最初から塩っぱかったにちがいない。
自販機食券制。
[2004. 5.24]（ゴマだれ担々麺。780円。☆☆）
期間限定だった品が通常メニューになったことを知り、再訪。
今回も細麺を所望。スープを一口すすると、相変らず塩っぱい。で、甘味も強い。キャベツに甘味は合うと思うが、これはやり過ぎではないだろうか。少なくとも私は閉口した。
[2014. 7. 1](ごまだれタンタン麺。840円。☆☆☆）
太麺・細麺から選べる。今回も細麺を所望。塩っぱいのは解消され、甘味はやや抑えられているが、それでも甘い。茹でキャベツは変らず大量に入っている。
錦糸町店＠墨田区江東橋2-16-9、西葛西店＠江戸川区西葛西5-6-24あり。
[2023.10.11]９年ぶりに再訪問。太麺・細麺から選べるとのことで、細麺を所望。辛味、ゴマ味ともにやや抑え目で、その他の香辛料も物足りない。キャベツが大量に入っているとはいえ、この値ではトッピングが物足りない。
穴開きレンゲが添えられる。
冷やし担々麺980円（夏期限定）あり

レストラン四季 　　れすとらんしき（メニュー落ち）
アクセス 東葉高速線八千代中央駅から八千代市役所への案内看板に従って約600m、八千代市役所庁舎新館B1
住所 八千代市大和田新田312-5八千代市役所庁舎新館B1
電話 047-484-5286
定休日・特記事項
最新訪問日 2011.10. 7
その時の値段 [タンタンメン]420円
挽肉以外の具と味の特徴 白髪ネギ、水名、鶉の玉子１個
評価（５段階） ☆
補足と蛇足 市役所の地下食堂。自販機食券制、上・下膳セルフの店。
辛味、ゴマ味抑え目で、その他の香辛料も物足りず、やや甘味が強い。口当たりは悪くないが、いかにも市役所食堂の味

王府 　わんふ
アクセス 東葉高速線八千代中央駅を南側に出て、線路沿いの道を八千代緑が丘駅方向（西方）に行き、２つ目の４つ角を左折して約500m、丁字路にぶつかったほぼ正面。八千代霊園そば
住所 八千代市大和田新田350-7
電話 047-459-3712
定休日・特記事項 火曜
最新訪問日 2003. 7.29
その時の値段 [タンタンメン]750円（ランチタイム：セルフのコーヒーサービスあり）
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ。挽肉は細切タケノコ、刻みピーマン、刻み赤ピーマンなどとの炒め、あんかけ
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 橙色の混ったスープ、しょう油味ベースで塩っぱく、So Tasty基準（前口上、コンセプトページ参照）のコクに欠ける。
定食・セット各種600〜950円あり

伸光 　しんこう
アクセス 京成線八千代台駅から八千代中央駅行き東洋バスで大和田新田下車、成田街道を東に約50m戻り、左側
住所 八千代市大和田新田389-12
電話 047-459-4263
定休日・特記事項
最新訪問日 2003. 7. 8
その時の値段 [タンタンメン]700円
挽肉以外の具と味の特徴 小松菜
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 目当ての店が定休日で振られ、バス停を探しつつ成田街道を歩いて遭遇した店。町の中華屋さんの構えで、メニューに担々麺はないだろうと思っていたが・・・、あった。
白っぽい黄土色のスープ、具も味も単調でSo Tasty基準（前口上、コンセプトページ参照）とは異なる味だが、ゴマ味は良い。麺が硬めなのも良い

ガスト 八千代大和田店　がすとやちよおおわだてん
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅を出て、バス停３番乗り場から八千代台駅行き（コーシン牛乳経由）東洋バスで東映団地入口下車、約100m先に行き左側。または、京成線八千代台駅から八千代中央駅または八千代医療センター行き東洋バスで東映団地入口下車すぐ
住所 八千代市大和田新田410-1
電話 047-480-3198
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2020.12.13
その時の値段 [ピリ辛肉味噌担担麺]699円＋税
挽肉以外の具と味の特徴 ほうれん草。挽肉は刻みメンマとの炒め
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 すかいらーく系のファミレス。
卓上のタブレットで注文。お冷はセルフ。
辛味、ゴマ味抑え目で、その他の香辛料も物足りない。GABANの花椒、S&Bの辣油が添えられる。途中で花椒を振り入れるが、あまり効いてこない

誼湘源 　　いしょうえん（閉店）
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅を南側に出て線路に垂直の公園都市通りを約200m行き、１つ目の信号を右折して約300m行き、丁字路を左折してすぐ右側
住所 八千代市大和田新田1153-41
電話 047-459-3572
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2017. 7.11
その時の値段 734円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、もやし
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 慶味齊クローズの跡にオープンした｢中国台湾料理」を冠する店。
辛味、ゴマ味はまずまずで、軽く酢味を効かせているのも良いが、干しえび、山椒は効いていない。豆板醤を使って平板な味。
冷やし担々麺842円、冷やし担々麺セットなど冷麺セット各種950円、ラーメンセット各種756円あり

慶味齊 　　けいみさい（閉店）
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅を南側に出て線路に直角の公園都市通りを約200m行き、１つ目の信号を右折して約300m行き、丁字路を左折してすぐ右側
住所 八千代市大和田新田1153-41
電話 047-459-3572
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2010. 4. 8 [初訪問日：2010. 4. 4]
その時の値段 [坦々麺（中国手拉面 担担麺）]800円
挽肉以外の具と味の特徴 白髪ネギ、青梗菜、刻み唐辛子
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 [2010. 4. 4]（黒坦々麺（黒担担面）700円。具＝白髪ネギ、青梗菜、黒ゴマ、刻み唐辛子）
大峯さんからの情報で訪問、有難うございました。2010. 4. 2オープンの店。
白坦々麺700円を注文したところ「白は無い」とのことで、やむなく黒坦々麺を注文したが、黒ゴマは大人しかったので許容範囲内。
干しえび、山椒は効いていないが口当りは悪くない。
あとで気付いたが坦々麺(中国手拉面 担担麺)800円もあり。
[2010. 4. 8]
再訪して坦々麺（中国手拉面 担担麺）を注文。麺はきしめんや刀削麺のような幅の広い麺。真っ赤なスープで、辛味強め、ゴマ味は中庸。干しえび、山椒は効いていない

福園 　２号店　ふくえんにごうてん（閉店）
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅を南側に出て線路に垂直の公園都市通りを約200m行き、１つ目の信号を右折して約300m行き、丁字路を左折してすぐ右側
住所 八千代市大和田新田1153-41
電話 047-459-3572
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2020. 9.28
その時の値段 [人気の四川風辛味タンタン麺]780円＋税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、もやし、小松菜、黒ゴマ。挽肉は刻みしいたけなどとの炒め
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 誼湘源クローズの跡にオープンした中国料理店。
辛味、ゴマ味は抑え目で、その他の香辛料も物足りないが、口当りは悪くない。
定食メニュー８種各1080円＋税、ランチメニュー10種各780円＋税、麺飯セット各種780円＋税あり

からく 　　からく（閉店）
アクセス 京成線八千代台駅西口から線路に直角の中央通りを約400m、２つ目の信号を右折してすぐの左前方斜めの道に入って約1.2km行き、高津団地入口交差点を左折して約200m、左側。または、八千代台駅西口から高津団地行バスで東洋団地入口下車、少し戻る
住所 八千代市高津字宮ノ前306-40
電話 047-458-6266
定休日・特記事項
最新訪問日 2003. 6.19
その時の値段 [上海タンタン麺]680円＋消費税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、刻みにら、もやし、糸唐辛子、白ゴマ、刻みザーサイ、煮玉子1/2
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 2003年５月下旬に楽一が店名変更してオープン、経営は同一。表の大きな看板には「らーめん　からく」とあり「タンタン麺」の文字は消えたが、メニューにはある。
しょう油味ベースのスープ、丸のままの干しえびが入っていたりするが、味が硬くて酸味が強い。干しえびを強調している分、楽一の味に勝るか。上海タンタン麺の「上海」の所以は分らず。
タンタン雑炊150円＋税にトライ。麺を食べたあとにスープを残してライスを入れ、刻みネギ・刻み高菜漬・白ゴマを混ぜる。けっこういける。
チャーシュータンタン麺880円＋税あり。
楽一と成田市公津の杜の香楽との関連を推測していたが、同じ「からく」なので、同一系列店とみてよいだろう

楽一 　　らくいち（2003年５月下旬「からく」に店名変更）
アクセス 京成線八千代台駅西口から線路に直角の中央通りを約400m、２つ目の信号を右折してすぐの左前方斜めの道に入って約1.2km行き、高津団地入口交差点を左折して約200m、左側。または、八千代台駅西口から高津団地行バスで東洋団地入口下車、少し戻る
住所 八千代市高津字宮ノ前306ｰ40
電話 047-458-6266
定休日・特記事項
最新訪問日 2002. 6. 7 [初訪問日：2001. 9. 1]
その時の値段 [パイコータンタン麺]880円＋消費税。タンタン麺は680円＋税
挽肉以外の具と味の特徴 細切りネギ、青梗菜、もやし、糸唐辛子、白ゴマ
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 [2001. 9. 1]（タンタン麺）新聞折込みの地域新聞掲載広告で知った店。
表の大きな看板に「タンタン麺　焼き餃子　楽一」とあり、内装・メニューも壱鉄や＠三咲に似ている。
ゴマ味良いが、甘味強過ぎてコク物足りない。苦手のもやしが大量に入っているが、シャキッとしてはいる。
スーパータンタン麺（辛口）730円＋税、パイコータンタン麺880円＋税もあり。
[2002. 1.11]（スーパータンタン麺）具と味の基本はタンタン麺と同じで、「辛い」と説明されているように、辛さが違う。
ヨシベーからのはしごということもあり、辛さで舌が痛くなってきたので、珍しくスープを1/3ほど残した。
[2002. 6. 7]具はタンタン麺に同じ。やたら薄味、以前はこんなことなかったと思うが。パイコー入りが特別薄味とも考え難いし･･･、２ツ星に降格。
この日はタンタン雑炊150円＋税にトライ。ライスとトッピングが供されるので、担々麺を食べたあとにスープを残し、これに入れて食べる。まずまずの味。
内外装、メニュー書き、メニュー構成、いずれも壱鉄や＠三咲、香楽＠公津の杜にソックリ。同一経営なのであろうとの推測は募る。
2003年５月下旬、からくに店名変更

赤いやね 　あかいやね
アクセス 京成線八千代台駅西口を出て、バス停3番乗り場から東洋バス緑が丘駅行（高津団地経由）に乗り、大門入口で下車、少し戻って右折し、約200m先の丁字路の向い。あるいは、東葉高速線八千代緑が丘駅を出てバス停3番乗り場から東洋バス八千代台駅行（高津団地経由）に乗り、大門入口で下車、少し戻って左折し、約200m先の丁字路の向い
住所 八千代市高津661-3
電話 047-459-4281
定休日・特記事項 不定休
最新訪問日 2019. 4.24
その時の値段 [味噌担々麺]930円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜、角切り焼豚。挽肉は入っていない
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 夜は居酒屋風になる店。伊佐美、魔王、森伊蔵など揃えている。
辛味は強めで、ゴマ味はやや弱い。干しえび、山椒は効いていない。メニュー名は「味噌担々麺」だが、さほど味噌味は強くない。
焼豚が少なからず入ってはいるが、930円は強気に過ぎる。
汁なし黒ごま担々麺（冷製）820円あり。ランチセット（日曜・祝日を除く）２種820・960円

昇龍苑 高津店　しょうりゅうえんたかつてん
アクセス 京成線八千代台駅西口を出て、バス停２番乗り場から東洋バス八千代中央駅行（八千代緑が丘駅経由）or八千代医療センター行（同経由）に乗り、高津観音下車すぐ
住所 八千代市高津東2-12-3
電話 047-405-5888
定休日・特記事項
最新訪問日 2014. 6.20
その時の値段 [タンタン麺（お好み麺セット）]925円（半炒飯、サラダ、漬物＝刻み沢庵、デザート＝杏仁豆腐付）
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青菜、もやし
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 「香港ダイニング」を冠する店。
辛味はやや抑えめで、ゴマが濃く、甘味が強い。その他の香辛料は物足りない。
タンタン麺、黒タンタン麺などお好み麺セット７種各925円、ランチセット各種699〜977円、日替り定食699円あり。
勝田台本店＠八千代市勝田台1-7-1、茂原店＠茂原市八千代2-1-12あり

香港亭 　八千代緑ヶ丘店　ほんこんていやちよみどりがおかてん（閉店）
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅を北側に出て左に行きすぐの公園都市プラザ1F
住所 八千代市緑が丘1-1-1公園都市プラザ1F
電話 047-458-7688
定休日・特記事項
最新訪問日 2009. 9. 3 [初訪問日：2008. 3.12]
その時の値段 700円（ランチセット：しゅうまい２個、サラダ、ザーサイ付。ランチタイム：コーヒー無料セルフサービスあり）。単品は500円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ。挽肉は刻みしいたけ・刻みザーサイ・刻み芽菜などとの炒め
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 [2008. 3.12]（500円。ランチタイム：コーヒー無料セルフサービスあり。具＝黒ゴマ。挽肉は刻みたけのこ・刻みザーサイなどとの炒め。２ツ星）
2008.3.11にオープンした香港亭グループの店。一品料理は全品500円以下の激安店。
辛味、ゴマ味そこそこだが、想定通り甘味が強く香辛料は物足りない。
担々麺セット700円などサービスランチ８種500・700円、スペシャルランチ４種各700円あり。
港区赤坂３丁目に本店あり、上野店＠台東区上野4丁目など多店舗展開している。
[2009. 9. 3]
辛味、ゴマ味まずまずで、甘味は初訪時ほどには強くない。星１ツ格上げ

拾藩家 　八千代緑が丘店　じゅうばんややちよみどりがおかてん（閉店）
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅を北側に出て左に行きすぐの公園都市プラザ1F
住所 八千代市緑が丘1-1-1公園都市プラザ1F
電話
定休日・特記事項
最新訪問日 2008. 7.13 [初訪問日：2008. 6.24]
その時の値段 [坦々麺みそ]750円（餃子３個、ライスサービスあり）
挽肉以外の具と味の特徴 細切りネギ、ほうれん草、もやし、サイコロ切り焼豚。挽肉は入っていない
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 [2008. 6.24]（坦々麺しょうゆ750円：餃子３個、ライスサービスあり。具＝細切りネギ、ほうれん草、もやし、サイコロ切り焼豚。挽肉は入っていない）
東宝シネマズの入っているビル内にあるラーメン・チェーン店。
幾度か期間限定で出されていた担々麺が通常メニューとなり、みそ、しょうゆ、しおの３種が揃っている。
この日は「しょうゆ」を注文。辛味、ゴマ味はまずまずだが、その他の香辛料は物足りず、平板な味。
レジでポイントカードを貰う。
[2008. 7.13]
再訪問して「みそ」を注文。「しょうゆ」に同じく辛味、ゴマ味はまずまずだが、その他の香辛料は物足りず、平板な味。辛子ゴマ入り味噌ラーメンの趣き

香港庭 　ほんこんてい
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅を北側に出て左に行きすぐの公園都市プラザ1F
住所 八千代市緑が丘1-1-1公園都市プラザ1F
電話 047-458-7688
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2019.12.31
その時の値段 [タンタンメンセット（日替わりランチ）]580円＋税（ミニチャーハン、サラダ、ザーサイ付。ランチタイム：コーヒー無料セルフサービスあり）。単品は680円＋税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、小松菜、もやし
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 香港亭八千代緑ヶ丘店クローズの跡にオープンしていたが、永らく訪問できなかった店。
辛味、ゴマ味は程良いが、やや甘味が強く、その他の香辛料は物足りない。口当りは悪くないし、激安ではある。
日替わりランチは他に２種580・680円＋税。タンタンメンセット880円＋税などセット・定食14種760〜980円＋税、サービスランチ10種760〜980円＋税もあり

麺や味の郷 　めんやあじのさと
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅を北側に出て右すぐ
住所 八千代市緑が丘1-1104-3
電話 047-450-0148
定休日・特記事項
最新訪問日 2022. 8.10
その時の値段 [黒ごま坦々麺]950円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、刻み玉ネギ、小松菜
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 自販機食券制、カウンター10席のみのラーメン店。2020年７月21日オープン。
黒ゴマが濃厚で、干しえび、花椒は効いていない。具も貧しいし、コスパ悪い

王記厨房 イオン八千代緑が丘店　おうきちゅうぼういおんやちよみどりがおかてん
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅南側駅前のイオンモール八千代緑が丘4Fフードコート
住所 八千代市緑が丘2-1-3イオンモール八千代緑が丘4Fフードコート
電話 047-450-3172
定休日・特記事項
最新訪問日 2010. 3.16
その時の値段 [タンタン麺＋半チャーハン]790円。単品は590円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、小松菜
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 S.C.のフードコート内の店にしては、辛味、ゴマ味まずまず。甘味、塩味が強い。
餃子、春巻、ウーロン茶などから一品無料券をもらう。
帰宅して調べたら、唐庄酒家＠イオン八千代緑が丘ショッピングセンター2F、藤龍＠イオン八千代緑が丘ショッピングセンター2Fと同じ（株）ケンコー経営の店

道玄家 　　どうげんや（「藤龍」がブランド変更。のち閉店）
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅南側駅前のイオンモール八千代緑が丘2F
住所 八千代市緑が丘2-1-3イオンモール八千代緑が丘2F
電話 047-450-1575
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2014.12. 4
その時の値段 [特製タンタン麺]700円（のち750円）
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、もやし
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 藤龍がブランド変更した店。経営は同じ。イオン八千代緑が丘S.C.にある唐庄酒家、王記厨房と同じく（株）ケンコー経営の店。横浜家系ラーメン店。
辛味、ゴマ味はまずまずだが、その他の香辛料は物足りず、甘味が強め。
セット数種あり

藤龍 　　ふじりゅう（「道玄家」にブランド変更）
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅南側駅前のイオンモール八千代緑が丘2F
住所 八千代市緑が丘2-1-3イオンモール八千代緑が丘2F
電話
定休日・特記事項
最新訪問日 2009. 5.23
その時の値段 [特製タンタンメン]580円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、もやし、白ゴマ
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 2009年５月にオープンのとんこつらーめん店。自販機食券制。イオンS.C.内を中心に展開しているチェーン店だが、経営元は調べても分からない。
麺＝硬い・普通・柔らかめ、味＝濃い・普通・薄め、脂＝多い・普通・少なめから選べるとのことで、店員に、「担々麺で味が濃いとか薄いというのは、何が濃い、薄いなのか、ゴマなのか出汁なのかしょう油なのか」と尋ねたところ、日本語に慣れていないせいもあってか「味、味」と言うのみ。仕方なく「全部普通で」と注文。
辛味、ゴマ味はまずまずだが、甘味、塩味ともに強過ぎる。S.C.内の店によくあるケース。
太縮れ麺はコシがある

麺場田所商店 イオンモール八千代緑が丘店　めんばたどころしょうてんいおんもーるやちよみどりがおかてん
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅南側駅前のイオンモール八千代緑が丘2F
住所 八千代市緑が丘2-1-3イオンモール八千代緑が丘2F
電話 047-489-1578
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2020.11.20
その時の値段 [タンタン麺]820円＋税
挽肉以外の具と味の特徴 白髪ネギ、もやし、青梗菜
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 2020年11月19日オープンのラーメン・チェーン店。
平日の13時55分訪問で10人20分待ち。
辛味、ゴマ味は抑え目、信州味噌を使って味噌が勝っている味。卓上のラー油を振り掛けて、少々味が締まった。
武石本店＠千葉市花見川区武石町1-227-1など系列店多数あり

八千代餃子軒 イオン八千代緑が丘店　やちよぎょうざけんいおんやちよみどりがおかてん
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅南側駅前のイオンモール八千代緑が丘2F
住所 八千代市緑が丘2-1-3イオンモール八千代緑が丘2F
電話 047-402-3616
定休日・特記事項 不定休
最新訪問日 2021. 1.28
その時の値段 [四川の担々麺＋餃子５個]（麺セット）880円＋税。単品は680円＋税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、小松菜
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 唐庄酒家イオン八千代緑が丘店がクローズした跡にオープンした店。経営は唐庄酒家と同じく（株）ケンコー。
辛味、ゴマ味は悪くないが、干しえび、山椒は効いていない。餃子は羽根付きで餡のボリュームあるのが良い。
セットの餃子は半炒飯に変えることもできる。
麺セットは他に４種各880円＋税、炒飯セット６種各880円＋税、定食10種830円＋税〜1100円＋税もあり。
[冷やし担々麺最新訪問日]2021. 7. 2

香港美食樓 　　ほんこんびしょくろう（閉店）
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅南側駅前のイオンモール八千代緑が丘2F
住所 八千代市緑が丘2-1-3イオンモール八千代緑が丘2F
電話 047-458-5390
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2005. 5. 2 [初訪問日：2005. 4. 1]
その時の値段 [胡麻味噌担々麺]788円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜。挽肉は刻みザーサイ・砕きカシューナッツなどとの炒め
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 [2005. 4. 1]前月29日にプレオープンしたイオン八千代緑が丘SC内の店。（株）クリエイト・レストランツ経営。
白濁したスープにラー油が浮いている。辛味弱めで甘味が濃い。干しえびなども使っているが、コク物足りず、甘味に頼っているところはいかにもショッピングマート内の店である。
セット６種882〜1187円、お子様ラーメンセット588円。
[2005. 5. 2]辛味・ゴマ味良く、干しえびも効いているが、相変わらず甘味が濃すぎる

麺やごっつう 　イオン八千代店　めんやごっつういおんやちよてん（閉店）
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅南側駅前のイオンモール八千代緑が丘4Fフードコート
住所 八千代市緑が丘2-1-3イオンモール八千代緑が丘4Fフードコート
電話 047-458-6077
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2006. 2.16 [初訪問日：2005． 4.24]
その時の値段 [タンタン麺]680円
挽肉以外の具と味の特徴 青梗菜、白ゴマ
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 [2005． 4.24]（燻チャーシュー坦々麺880円。具＝白髪ネギ、青梗菜、刻み焼豚。挽肉は入っていない）
この年３月29日にプレオープンしたイオン八千代緑が丘SC内の店。
黄土色のスープは魚系の臭いがキツい。辛味弱くゴマ味は極めて弱い。その他の香辛料にも欠け、甘味がやや強い。いかにもショッピングマート内の担々麺である。
坦々麺には入っている挽肉がチャーシュー担々麺には入っていない。坦々麺680円はまだしも、挽肉がなくて少しばかりのチャーシューが入っているだけで880円はお高い。しかも、フードコート・・・
[2005. 4.27]（坦々麺680円。具＝青梗菜、白ゴマ）
挽肉入りの担々麺はいかがなものかと再訪。
チャーシュー坦々麺同様に魚系の臭いが強い。辛味・ゴマ味は普通並み。チャーシュー坦々麺とは違うということなのか、あるいは数日経て味を変えたということなのか、不明。まぁ、星１ツ昇格して、様子を見よう。
ドリンク10円サービス中であった。
[2006. 2.16]
夜の会議に出席する前、時間が押していたので手っ取り早いこの店を利用して再食。微かに豆板醤の味を感じ、魚系の臭いは気にならなくなっていたが、かなり塩っぱい。
燻チャーシュー坦々麺はメニュー落ちしていた

唐庄酒家 　イオン八千代緑が丘店　とうしょうしゅかいおんやちよみどりがおかてん（閉店）
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅南側駅前のイオンモール八千代緑が丘2F
住所 八千代市緑が丘2-1-3イオンモール八千代緑が丘2F
電話 047-402-3616
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2008. 1. 9
その時の値段 767円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、小松菜。挽肉は刻みしいたけなどとの炒め
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 shikatajjさんからイオン柏店＠柏市豊町２丁目をお知らせいただき、こちらイオン八千代緑が丘店の香港美食楼がクローズした跡にオープンした店を訪問。
唐辛子の輪切りが赤いまま入って辛味強く、ゴマ味は弱い。辛味の硬く感じる品だが、出汁スープは旨く、油を上手く使っているのも良い。
定食セット６種872・977円もあり。
[冷やし担々麺最新訪問日］2016. 8.26

チャボ 　　ちゃぼ（閉店）
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅から南側に出て約150m、左側
住所 八千代市緑が丘3-2-4中山ビル1F
電話
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2010. 9. 7
その時の値段 [塩担々麺]800円
挽肉以外の具と味の特徴 ささがきネギ、青梗菜、水菜、メンマ
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 塩ラーメンの店。自販機食券制、カウンター10席のみ。
白濁スープにラー油が浮いている。練りゴマが効いて、軽くにんにくを効かせているのも悪くないが、干しえび、山椒は感じられず、やや塩っぱい。細ストレート麺

横浜八景楼 　　よこはまはっけいろう（閉店）
アクセス 東葉高速線八千代緑が丘駅から線路に直角の通りを北に約400m、船橋印西線沿い、左側。アピタ八千代店2Fフードスクェア内
住所 八千代市吉橋1851アピタ八千代店2Fフードスクェア内
電話 047-458-8381
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2002. 7.28
その時の値段 550円＋消費税
挽肉以外の具と味の特徴 ほうれん草
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 スーパーマーケット・アピタ内の店でロッテリア経営。恐る恐る注文したが、そこそこ食べられた。ほうれん草は冷凍ものと思われ、べたべた。鰹味と甘味が強い。
前金・セルフサービス式

昇龍苑 勝田台本店　しょうりゅうえんかつただいほんてん
アクセス 京成線勝田台駅・東葉高速線東葉勝田台駅南口を出て、右の京成サンコーポD棟1F
住所 八千代市勝田台1-7-1京成サンコーポD棟107号
電話 047-485-0688
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2010.12. 2
その時の値段 [タンタンメン（担担面）]900円(ランチメニュー：ミニチャーハン、サラダ、酢物、杏仁豆腐付)
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、もやし
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 「香港ダイニング」を冠する店。
辛味、ゴマ味は適度に効いているが、干しえび、山椒は感じられず、甘味がやや強い。
ランチメニューは他に18種680〜950円。
高津店＠八千代市高津東2-12-3、茂原店＠茂原市八千代2-1-12あり。
[冷やし担々麺最新訪問日]2014. 6.16

虎太郎 　こたろう
アクセス 京成線勝田台駅・東葉高速線東葉勝田台駅南口を出て、左のリブレ京成の先を左折し約50m行き、左側
住所 八千代市勝田台1-12-1
電話 047-487-0088
定休日・特記事項 月曜
最新訪問日 2014.11. 6
その時の値段 [坦々麺]800円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青菜、もやし、黒ゴマ
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 「あら焚き豚骨」を冠するラーメン店。
辛味、ゴマ味はまずまずだが、干しえび、山椒は効いていなくて、甘味がやや強い。
＋250円でラーメンセット５種、定食２種各800円あり

華香楼 　ふぁーしゃんろう
アクセス 京成線勝田台駅・東葉高速線東葉勝田台駅南口から線路に垂直のみずき通りを約100m、左側３つ目の道を左折し４つ角を越えてすぐ、左側
住所 八千代市勝田台1-14-8須田ビル５
電話 047-484-8086
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2001.10.27
その時の値段 750円(ランチメニュー：担々麺セット=砂肝・キューリ・人参の炒め、杏仁豆腐付)。単品も750円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、もやし
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 10月25日に開店したての店。
白濁スープにラー油を浮かべてある。ゴマ味は口当たり良いと言えば良いのだが、少々甘すぎる。もやしも不要。小付けの炒め物は旨かったので、他の料理に期待できるかも知れない。
ランチメニューは、定食３種・麺セット６種750-900円。
[冷やし担々麺最新訪問日]2010.12. 8

麺や田中 　　めんやたなか（メニュー落ち）
アクセス 京成線勝田台駅・東葉高速線東葉勝田台駅南口を西側に出て、南に約200m行き、右側
住所 八千代市勝田台1-26-8
電話
定休日・特記事項 日曜
最新訪問日 2011. 5. 1
その時の値段 [塩たんたん麺]700円
挽肉以外の具と味の特徴 斜め切りネギ、青菜、糸唐辛子
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 kouheiさん（未食）からのメール情報で訪問、有難うございました。
自販機食券制、カウンター９席のみ、「たまりそば」を冠するラーメン店。塩ラーメン各種をメインとしてラーメン多種あり。2010年８月14日オープン。
担々麺は塩のみ。店主の修業先が函館塩ラーメンの店だったからとのこと。
辛味、ゴマ味良く、味のまとまりも悪くないが、干しえび、山椒は効いていない。中細ストレート麺。４ツ星寄りの３ツ星。
味玉50円をトッピングしたが、旨かった。50円はお得である

劍閣 　　けんかく（閉店）
アクセス 京成線勝田台駅・東葉高速線東葉勝田台駅南口２分
住所 八千代市勝田台1- -
電話
定休日・特記事項 火曜
最新訪問日 1994.12. 5
その時の値段 700円
挽肉以外の具と味の特徴 青菜。味噌炒め・ゴマ味良
評価（５段階） ☆☆☆☆
補足と蛇足 わが家から徒歩30秒。 少々甘すぎるきらいはあるが、四川料理各種も旨い、幸せ、と書いていたが、1997年３月、閉店。残念

誠坦 　　せいたん（閉店）
アクセス 京成線勝田台駅・東葉高速線東葉勝田台駅南口を出て、南に約150m行き、左側
住所 八千代市勝田台1-37-5
電話 047-406-5776
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2019.11.11[初訪問日：2019.10.24]
その時の値段 [アホ坦麺]950円
挽肉以外の具と味の特徴 薄切り玉ネギ、にら、とじ玉子、にんにく
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 [2019.10.24]（[タン坦麺]850円。具＝とじ玉子、刻みにんにく。2019年10月中限定で、小ライス、バター、コーン、青ネギ、にら、メンマなどから１品サービスあり）
] 2019年10月13日オープンの店。
辛さは、控え目、普通、中辛、大辛、メチャ辛から選べるとのことで、大辛を所望。
とじ玉子が入り、ニンニクを効かせて、ニュータンタン麺本舗（総本店＠川崎市川崎区京町１丁目など）に似ているが、店主はニュータンタン麺本舗の経験はないとのこと。So Tasty基準（前口上、コンセプト参照）の味とは異なるので評価は低いが、ニュータンタン好みの方にとってはこの地で食べられるのは嬉しいことだろう。
トマトタン坦麺950円、カレータン坦麺・アホバッカタン坦麺各900円あり。
[2019.11.11]
今回は中辛を所望、私には、いま少し辛くても良いかなという辛さ。アホとはにんにくのことで、粒のままのにんにくがゴロゴロと入っている。タン坦麺同様、So Tasty基準とは小tなる品なので、ここでの評価は低いがニュータンタン好みの方には良いだろう。
大量のニンニクを食べたあとは、ブレスケア必須である。
調べて分かったのだが、この店、タン担麺中担＠川崎市川崎区貝塚2-12-1の関連店らしい

八海 　はっかい
アクセス 京成線勝田台駅・東葉高速線東葉勝田台駅南口から線路に垂直のみずき通りを約300m行き、信号を右折してエンジュ通りを約200m行き、信号（丁字路）を左折して約150m、左側
住所 八千代市勝田台2-16-10
電話 047-484-0865
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2009.12.14
その時の値段 [担々麺セット]840円(半チャーハンorギョウザ３個＋ライス付)。単品は630円
挽肉以外の具と味の特徴 薄切り玉ネギ、もやし、水菜、桜えび
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 飯野さん（未食）からの情報で訪問、有難うございました。
辛味抑え目で、ゴマ味はまずまずだが、So Tasty基準（前口上、コンセプト参照）のコクは物足りない。細縮れ麺。
「ラーメン亭」を冠する店だが、各種中国料理もあり、どのメニューも安めの価格設定である。
セット物各種あり

みんみん亭 　みんみんてい
アクセス 京成線勝田台駅・東葉高速線東葉勝田台駅南口から線路に垂直のみずき通りを約300m行き、信号を右折してエンジュ通りを約300m行き、左側
住所 八千代市勝田台2-43-01サンセットヒルズ1F
電話 047-485-5275
定休日・特記事項 水曜
最新訪問日 2009.12.21
その時の値段 840円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、刻みザーサイ
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 大きめの丼で供され、スープが多い。ゴマ味はほとんど効いていなくて、全体に薄味。辛味としょう油味が前面に出て、干しエビ、山椒は感じられない。
出前もしている。
みそ担々麺840円もあり

万里 　ばんり
アクセス 京成線勝田台駅・東葉高速線東葉勝田台駅南口から京成バス勝田台団地循環線に乗り、団地南下車、すぐ傍
住所 八千代市勝田台5-29-
電話 047-484-9218
定休日・特記事項
最新訪問日 2004. 7.10
その時の値段 [タンタンメン]680円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 ぽちょさんからのメール情報で訪問、有難うございました。
薄茶色のスープは辛味・ゴマ味抑えめで、山椒・干しえびは感じられず、So Tasty基準（前口上、コンセプト参照）のコクは物足りない。これはこれで旨いのだが、４ツ星寄りの３ツ星。
定食４種各840円あり

シャングリ・ラ 　しゃんぐりら
アクセス 京成線勝田台駅・東葉高速線東葉勝田台駅北口から成田街道に出て、右（志津駅方向）に約200m行き、右側
住所 佐倉市井野1547-1雅ビル1F
電話 043-312-4165
定休日・特記事項 月曜（祝日の場合は営業、翌日休み）
最新訪問日 2020. 1. 9[初訪問日：2018. 5.23]
その時の値段 [五穀ナッツの薬膳美肌コラーゲン担々麺]1500円（杏仁豆腐付。ライスサービスあり）
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、白髪ネギ、クコの実、ナツメ
評価（５段階） ☆☆☆☆
補足と蛇足 [2018. 5.23]（[汁なし担々麺（本日の限定ランチセット）]1350円＋税（薬膳サラダ、薬膳スープ、ザーサイ、杏仁豆腐付）具＝白髪ネギ、青梗菜、ハーブ） サービスランチメニューに汁なし担々麺のセットあり、これを注文。
四角い深皿で供され、辛味は抑え目、ゴマ味は良い。干しえび、山椒は効いていないが、味全体のまとまりは悪くない。極細ストレート麺。付き物のサラダが旨い。
平日の13時10分に訪問して、先客15人、そのうち男性は家族連れの１人のみ。
サービスランチは他に５種950〜1850円あり。グランドメニューに担々麺あり。
[2020. 1. 9]
担々麺フェアの品。辛味抑え目で上品な味だが、やや甘味が強い。
担々麺フェアの品は、他に、四川花椒香る旨辛担々麺1180円、痺辛汁無し担々麺1350円あり。
サービスランチ８種1250〜3500円あり

幸楽苑 八千代村上店　こうらくえんやちよむらかみてん
アクセス 東葉高速線村上駅から南側に出て、イトーヨーカドーの前を右に約300m行き、信号を左折して16号線を南に約400m、左側
住所 八千代市村上区画整理90-9
電話 047-484-0370
定休日・特記事項
最新訪問日 2008. 2.28 [初訪問日：2003.12. 1]
その時の値段 [担担麺]619円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、白髪ネギ、細切りザーサイ、焼のり１枚。挽肉炒めは軽いあんかけ
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 [2003．12. 1]（四川風辛しタンタンめん690円＋税。具＝白髪ネギ、棒チャーシュー。２ツ星）
松友さんから赤坂店、本田久佳さんから新橋店、J-941さん（Ｊ−９４１ 風に吹かれて）から習志野店をお知らせいただき、八千代村上店を訪問、有難うございました。
「昭和29年創業」を謳い、中華そば・みそらーめん・しおらーめん各390円＋税などラーメン激安の大チェーン店。大チェーン店なので、どの支店でも味の違いはほとんどないと思われる。
しょう油味ベースのスープにラー油が浮き豆板醤も使っている。辛味は強いがゴマ味弱く、山椒、干しえびは感じられず、甘味が強い。
麺、スープ、チャーシューのいずれも流石老舗と思わせる計算され尽くした口当りの良さではある。
[2008. 2.28]
おでんのつゆさんから、山椒が効いているとのメールをいただき再訪、有難うございました。
「四川風辛しタンタンめん」が「担担麺」に変っている。一口スープを飲むと山椒は感じられないが、次に挽肉を口にすると感じられた。辛味、ゴマ味そこそこだが、やはり甘味が強過ぎる。
期間限定とあるが、とりあえず本編に収録のままとする。
セット物各種あり

紅華 　こうか
アクセス 東葉高速線・京成線勝田台駅北口から村上団地行き東洋バスに乗り、村上団地第三停留所下車、右手の団地に入って右側、すぐ
住所 八千代市村上1113-1村上団地2-9
電話 047-483-5040
定休日・特記事項 水曜
最新訪問日 2002.11. 9
その時の値段 [担々メン]600円＋消費税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、もやし、ザーサイ、わかめ。挽肉は入っていない
評価（５段階） ☆
補足と蛇足 ゴマ味なくて、ただの辛子入りラーメン。So Tasty基準（前口上、コンセプトページ参照）とはかけ離れている。苦手のもやしはシャキッとしているが、大量に入ってうるさい。
定食各種あり、ヒレカツ定食、カキフライ定食などもある店

グルメドール 　八千代村上店　ぐるめどーるやちよむらかみてん（閉店）
アクセス 東葉高速線村上駅南のフルルガーデン八千代専門店モール2F
住所 八千代市村上3788-1フルルガーデン八千代専門店モール2F
電話 047-405-6960
定休日・特記事項
最新訪問日 2007. 3. 3
その時の値段 [四川風坦々麺]798円
挽肉以外の具と味の特徴 青梗菜。挽肉は刻みザーサイなどとの炒め
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 shikatajjさんから高根店＠船橋市習志野台１丁目ジャスコ高根木戸店の情報をいただき訪問したところメニュー落ちしていたが、こちら八千代村上店では新メニューとして登場していたので、入店。
ショッピングセンター内のファミレスなので覚悟はしていたが、やや甘味が強いが、山椒を効かせているのは良い。
ランチセット各種あり

芝のらーめん屋さん 　　しばのらーめんやさん（閉店）
アクセス 東葉高速線村上駅南のフルルガーデン1F
住所 八千代市村上3788-1フルルガーデン1F
電話
定休日・特記事項
最新訪問日 2008. 2.24
その時の値段 [四川風担々麺]780円
挽肉以外の具と味の特徴 白髪ネギ、小松菜、春菊。挽肉は刻みタケノコ、刻みしいたけなどとの炒め
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 新メニュー。S.C.内の店にしては辛味そこそこあるが、甘過ぎる・・・というか化調が強く、勿論干しえび、山椒は感じられない。中細縮れ麺

龍英 　りゅうえい
アクセス 東葉高速線・京成線勝田台駅北口から成田街道に出て船橋方向（西方）に約300m、勝田台団地入口交差点（丁字路）の左角。ホテルドエル1F
住所 八千代市村上4473-5ホテルドエル1F
電話 047-489-1777
定休日・特記事項 月曜
最新訪問日 2017. 1.19
その時の値段 850円（ドリンクバー、サラダバー。セルフの杏仁豆腐、ごはん、日替りスープ付）
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青菜、メンマ
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 志龍＠八千代市村上ホテルドエル1Fクローズの後に2016年にオープンした店。
平日の13時20分訪問で先客３組８人は全て中高年の女性であった。。
辛味、ゴマ味抑え目だが、辛味は舌に刺さるような刺激がある。その他の香辛料は物足りない。
ランチ２種各850円あり

志龍 　　しりゅう（閉店）
アクセス 東葉高速線・京成線勝田台駅北口から成田街道に出て船橋方向（西方）に約300m、勝田台団地入口交差点（丁字路）の左角。ホテルドエル1F
住所 八千代市村上4473-5ホテルドエル1F
電話 047-487-9001
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2011.11. 4
その時の値段 [坦々麺]850円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 南苑＠八千代市村上ホテルドエル1Fクローズの後に2011年10月1日オープンした「中華菜彩」を冠する店。
平日の12時20分に入店して先客１後客２。
辛味抑え目、擂りゴマを使って上品な味。私には上品に過ぎるが、味全体のまとまりは悪くない。４ツ星寄りの３ツ星。
ランチ２種各900円、特選ランチ1200円

南苑 　　なんえん（閉店）
アクセス 東葉高速線・京成線勝田台駅北口から成田街道に出て船橋方向（西方）に約300m、勝田台団地入口交差点（丁字路）の左角。ホテルドエル1F
住所 八千代市村上4473-5ホテルドエル1F
電話 047-486-8877
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2002. 5.11
その時の値段 700円＋消費税(杏仁豆腐付)
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜、刻みザーサイ
評価（５段階） ☆☆
補足と蛇足 干しえび・ナッツなども使っているのだが、豆板醤味が勝ってコク物足りない。ホテルでこの値なので、当然ながらボリューム小。杏仁豆腐は旨いものではない。
本日のランチ２種各760円＋税、スペシャルランチ1500円＋税

福臨酒家 　　ふくりんしゅか（閉店）
アクセス 東葉高速線村上駅南のイトーヨーカドー八千代店1F
住所 八千代市村上南1-3-1イトーヨーカドー八千代店1F
電話 047-405-0555
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2016. 3. 2
その時の値段 [タンタン麺＋半炒飯]880円＋税（人気ラーメンセット：半炒飯、野菜サラダ、杏仁豆腐付）。単品は780円＋税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青菜、砕きピーナッツ
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 平日の12時過ぎに訪問して、先客０、後客１。近くのフードコートは賑わっている。
辛味抑え目、ゴマ味は良いが、その他の香辛料は物足りず、甘味が強い。
セットとはいえ、この味でこの値はベラボーに高い！フードコートが流行るわけだ。
人気ラーメンセットは他に11種880・950円＋税、お得なセット８種各999円＋税あり

がるふ食堂 フルルガーデン八千代店　がるふしょくどう
アクセス 東葉高速線村上駅南のフルルガーデン八千代1F
住所 八千代市村上南1-3-1フルルガーデン八千代1F
電話 047-407-3134
定休日・特記事項 施設に準ずる
最新訪問日 2022. 5.19[初訪問日：2022. 3.23]
その時の値段 [担々麺]900円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、もやし、温玉。[汁無し]
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 [2022. 3.23]（[汁なし担々麺・激辛]940円。刻みネギ、もやし、温玉）
フルルガーデンの改装により2021年10月27日にオープンしたフードコート内の店。
汁なし担々麺は、普通900円、激辛940円、鬼辛980円の３種あり、激辛を選択。私には、いま少し辛くて良いかなという辛さ。丼で供され、少量のタレが沈んでいる。麻味も軽く効かせて良いが、淡白な味でこの値にしては物足りない。
担々麺（汁有り）900円あり。
[2022. 5.19]
辛味は抑え目、ゴマ味良いが、干しえび、花椒は効いていない。この味で、フードコートでこの値は強気に過ぎる

燦来軒 　　さんらいけん（閉店）
アクセス 東葉高速線村上駅南のイトーヨーカドー八千代店1F
住所 八千代市村上南1-3-1イトーヨーカドー八千代店1F
電話 047-405-0520
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2015.12.12
その時の値段 [担々麺＋ミニチャーハンセット]850円＋税（＝920円）（杏仁豆腐付）。単品は750円＋税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、小松菜
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 四谷嘉賓別館八千代店閉店のあとにオープン。
辛味、ゴマ味はまずまずだが、甘味が強く、干しえび、山椒は効いていない。
メニューの価格表示は税込みかと思っていたら税抜きだった。セットとはいえ、この味でこの値はベラボーに高い！
ラーメンセット各種690〜890円＋税、定食22種750〜880円＋税、セット４種各950円＋税

四谷嘉賓 　別館八千代店　よつやかひんべっかんやちよてん（閉店）
アクセス 東葉高速線村上駅南のイトーヨーカドー八千代店1F
住所 八千代市村上南1-3-1イトーヨーカドー八千代店1F
電話 047-405-0520
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2014. 2.20
その時の値段 [タンタン麺]850円
挽肉以外の具と味の特徴 青梗菜。挽肉は刻みザーサイなどとの炒め
評価（５段階） ☆☆☆
補足と蛇足 辛味、ゴマ味良く、干しえび、山椒は効いていないが、口当たり良く、味全体のまとまりも悪くない。やや甘いのは、S.C.内の店のお決まりか。
タンタン麺と酢豚セット900円など定食８種780〜950円、タンタン麺セットなどお好み麺セット各種1050円、サービスセット４種各950円あり。
本店は新宿区四谷1-7第3鹿倉ビル2Fにある

珍來 米本店　ちんらいよなもとてん
アクセス 京成線勝田台駅南口を出て、１番バス停から東洋交通バス米本団地行に乗り、米本団地入口で下車、すぐ左側
住所 八千代市米本
電話 047-488-2927
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2004. 2.26
その時の値段 [担担麺]600円＋消費税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、細切り肉味噌
評価（５段階） ☆
補足と蛇足 yumyumさんから鎌取店、J-941さん（Ｊ−９４１ 風に吹かれて）から市原店、にゃんさんから平井店をお知らせいただいているが、米本店を訪問。
昭和21年浅草に第１号店をオープンしたという老舗大チェーン店。大きな看板は赤地に白文字で「手打ちラーメン 珍來」とある。
焦げ茶色のスープ、味噌味が強く、So Tasty基準（前口上、コンセプトページ参照）のコクに欠ける。太縮れ麺。
ラーメン450円＋税は安い。大駐車場あり。
珍來は店によって味が異なるとの噂もあるので、機会をみて他の店舗も訪問してみようと思う

みんなのレストラン 　みんなのれすとらん
アクセス 東葉高速線八千代中央駅から東洋バス米本団地行に乗り、米本団地下車。国道16号線に出て北に約200m行き、左側。道の駅やちよ・やちよ農業交流センター
住所 八千代市島田2076道の駅やちよ・やちよ農業交流センター
電話 047-488-1160
定休日・特記事項 月曜、火曜（祝日の場合は営業、水曜休み）
最新訪問日 2023. 9.21
その時の値段 [落花生と胡桃の担々麺]1280円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、刻みにら
評価（５段階） ☆☆☆☆
補足と蛇足 白濁スープにラー油が浮いている。胡桃ペースト、落花生ペースト、胡麻ペーストを配合したとのことで、辛いなかにもまろやかな味を作っている。花椒も効かせて良いが、挽肉炒めの味付けのせいで、甘味、塩味が強い。
この値にしてはトッピングが寂しい。道の駅やちよ・八千代ふるさとステーションにある「やちよ道の駅食堂」ともども、貝殻亭リゾート運営の店。ともに高値の設定である

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